太子美食
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太子美食|12大必食推介!米芝蓮糖水+平價點心+打卡Cafe|區區搵食

飲食

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太子美食|太子區人流密集,單說港鐵站出口之間、三個路口的交匯處已雲集了不少老字號和人氣食肆,近來更進駐了不少Cafe及西式下午茶選擇,平價抵食,CP值很高,大把有得揀!

太子美食|12大必食推介:夢幻打卡Cafe+米芝蓮老字號甜品店+平價正宗川菜

  1. 港式人情味
  2. 正宗傳統風味
  3. 輕食甜點


港式人情味

太子美食餐廳推介|港式人情味|1. 十大碗雲吞麵|關注組熱推日賣1,000粒大蝦雲吞

十大碗雲吞麵近期於《香港雲吞麪檔關注組》再次紅起,不論太子亦或旺角分店,門市日日逼爆排隊!最有名氣當然是招牌雲吞麵,雲吞即日包製,透薄脹卜卜,用馬來西亞原隻大蝦,食落彈牙,高鋒日賣至少1,000隻!麵底也不馬虎,以全鴨蛋及加拿大麵粉搓成,食落蛋香味更重。

十大碗雲吞麵 更多詳情
  • 餐廳:十大碗粥麵專家(太子店)
  • 地址:太子汝州街45號樂勝大廈地下
  • 電話:3705 8436
  • Facebook:tennoodleshop

太子美食餐廳推介|港式人情味|2.美味餃子店|每日新鮮包製手工餃子+野葛菜生魚豬骨湯底

店子在區內外都很有名氣。全靠他們每天新鮮包製的手工餃子,更用下火的野葛菜生魚豬骨湯做湯底,很有家常媽媽的味道。餃子款式只有雲耳椰菜、韭菜肉餃、白菜肉餃三款,可選擇做湯餃、煎餃,也可加麵或車仔麵餸。

  • 餐廳:美味餃子店
  • 地址:太子大南街74號地舖
  • 電話:2309 7308

太子美食餐廳推介|港式人情味|3. 蘭苑饎館|米芝蓮老字號 招牌自家製幼滑開心果糊+爽滑開心果糕

蘭苑饎館在港開業已有近40年,是香港老字號,現以中式糖水做主打,更曾連續多年獲得米芝蓮車胎人美食推介!憑的除了是祖傳秘方調製的養生龜苓膠令店舖打響名堂外,當中馳名的開心果糊及開心果糕更是必試甜品,綠油油,香濃幼滑,開心果味道香濃!現時於太子及荃灣都有分店,大家經過要試!

蘭苑饎館 更多詳情
  • 餐廳:蘭苑饎館(太子分店)
  • 地址:太子西洋菜北街318號集賢樓地舖
  • 電話:2381 1369
  • Facebook專頁:lanyuencheekoon

太子美食餐廳推介|港式人情味|4. 第一蠔粉麵|50年老字號蠔場出品 熱賣脹卜卜鮮蠔米線+香脆蠔餅+蠔粥

太子第一蠔粉麵檔,單看名字已知是專賣鮮蠔食品,原來店主是自小在蠔場長大的蠔民,難怪夠薑以蠔作主打。蠔隻是用上本地50年老字號的流浮山蠔場,隻隻飽滿肥美。除了有大眾化的香脆蠔餅、香煎金蠔外,還有生滾蠔粥、鮮蠔胡椒湯、串串金蠔仔,連生蠔及金蠔湯米線也有,鮮味十足。

第一蠔粉麵 更多詳情
  • 餐廳:第一蠔粉麵
  • 地址:太子西洋菜南街258-260號長寧大廈地下C及D號舖
  • 電話:2628 3937
  • Facebook專頁:oysternoodlehk

太子美食餐廳推介|港式人情味|5. 籠太子點心專門店|價錢親民 裝潢格局新穎悠閒

全店粉綠色的主調加上掛滿白色鳥籠,裝潢格局新穎得有如咖啡館,也比一般的點心店舒適,感覺更悠閒。點心出品也用心,師傅擁有三十多年中菜經驗,功夫紮實。點心有近四十款選擇,均主張少油無味精,傳統款式如招牌蝦餃,皮薄餡靚;每天鮮熬的老火湯大大碗,其他點心一般一籠三件,價錢極之親民是一大驚喜位。

  • 餐廳:籠太子點心專門店
  • 地址:太子柏樹街9號地舖
  • 電話:2648 8911
  • Facebook專頁:princedragonn

太子美食餐廳推介|港式人情味|6. 大興餐廳|懷舊鐵板扒餐 地方寬敞

70年代中開業,舊式豉油餐廳格局,格仔枱布,燈光昏暗,環境算闊落,座位不會擺得過密,梳化卡位坐得舒適。除了四人枱,亦有五六人大枱,適合一班人聚餐鋸扒。鐵板牛扒大份兼熱辣辣,底下還有薯菜,味道濃郁,值得一試!

  • 餐廳:大興餐廳(第尾牛扒)
  • 地址:太子西洋菜南街218-220號1樓
  • 電話:2380 3938

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正宗傳統風味

太子美食餐廳推介|正宗傳統風味|7. 湖南老家飯店|熱賣去骨海南雞油飯 份量夠足

「湖南老家飯店」主打正宗湘川菜,招牌菜式包括水煮牛肉、香辣烤魚、湖南大千雞等。此外,原來湖南老家飯店還有做激抵外賣,當中最熱賣的必是去骨海南雞油飯,每碗有約8件海南雞,排得齊齊整整,入口嫩滑。另有魚香茄子飯、麻婆豆腐飯、鮮茄滑蛋肉碎飯等,每半個月會更換精選飯款式。網民試食後都讚飯份量好足,可以食到兩餐!

湖南老家飯店 更多詳情
  • 餐廳:湖南老家飯店
  • 地址:太子道西96-100號萬年大廈地下A舖至1樓
  • 電話:3705 0227
  • Facebook:hunanhometownrestaurant

太子美食餐廳推介|正宗傳統風味|8. 兩姊妹涼皮有限公司|正宗重慶涼皮+麻辣川式小食

香港人普遍很愛吃麻辣!兩姊妹涼皮有限公司是專賣川菜的小店,主打麻辣涼皮和小食,夠晒正宗!由木薯粉和薯粉做成的招牌滑溜粉皮,要配特製的椒油香醋同食,涼拌最正,大酸大辣,非常開胃。另外有重慶涼麵,用上海麵做成,用上黑醋代替白醋,醋酸比較溫和,香辣兼備,麵質口感清爽彈牙,好食!

兩姊妹涼皮有限公司 更多詳情
  • 餐廳:兩姊妹涼皮有限公司
  • 地址:太子柏樹街15號地舖
  • 電話:6537 3913
  • Facebook專頁:twinsliangpi

太子美食餐廳推介|正宗傳統風味|9. 好蔡館|傳統潮州家鄉菜蔡瀾力讚「粿汁」

老闆蔡生是潮州人,弟弟更是幫很多名人如碧咸、劉嘉玲下廚、廣州「好酒好蔡」私房菜主理人。主打家鄉菜,堅持醬料、烹調跟足潮州傳統。除了拒絕味精,也不用千年滷水,堅持每天新鮮熬製牛骨湯、豬骨湯,做出來的滷水、豬雜、豬角、牛角,味道純粹又濃郁。還要必吃一款坊間極少見、曾被殿堂級食家蔡瀾力讚的「粿汁」;老闆更找麵廠為他們特製潮式鴨蛋麵,麵條無鹼水味、質感鬆軟又容易吸收湯汁,來一客最近新出的潮州炒喜麵試試吧!

  • 餐廳:好蔡館
  • 地址:太子廣東道1237號地舖
  • 電話:2215 0150
  • Facebook專頁:好蔡館

太子美食餐廳推介|正宗傳統風味|10. 東北燒烤|正宗東北師傳主理 主打多達60款特色燒烤狂灑調味粉

東北燒烤原在荃灣有一間分店,今年於旺角和太子砵蘭街一口氣開設了2間新舖,合共3間舖!由正宗東北師傳主理,主打多達60款大陸風味燒烤,包括多款肉類、海鮮、蔬菜類等,還有其他特色食物,人氣小龍蝦和香辣田螺山都食到。店舖主要做晚市和宵夜時段,除了室內位置外,亦會在店外位置「開枱」,好似港式大排檔般,另有一番風味!

東北燒烤 更多詳情
  • 餐廳:東北燒烤(太子分店)
  • 地址:九龍旺角區砵蘭街74號地舖
  • 電話:9485 1913

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輕食甜點

太子美食餐廳推介|輕食甜點|11.阿嫲現烤手工蛋糕|超過10款口味+秘密武器花生酥

阿嫲(現烤手工蛋糕)主賣台灣古早味蛋糕,用料講究且沿用店主台灣朋友嫲嫲配方,成品鬆軟蛋味濃。且有十多款口味可選,不但有常見的原味、肉鬆、芝士、朱古力外,還有伯爵茶、班蘭、芝麻等創新口味。除了古早味蛋糕,阿嫲花生酥亦是店內的招牌之一,每一口都是濃濃花生味道,鬆化足餡,吸引了不少回頭客!

阿嫲現烤手工蛋糕 更多詳情
  • 餐廳:阿嫲(現烤手工蛋糕)
  • 地址:太子砵蘭街456號B座B舖
  • 電話:7073 4988
  • Facebook專頁:Ahmahandbakedcake

太子美食餐廳推介|輕食甜點|12. Moontone|長州「角酪」姊妹店夢幻打卡Pantone牆

Moontone Cafe是長州「角酪」飲料店的姊妹店,憑著夢幻的打卡Pantone牆而闖出名堂,是大熱的咖啡小店。主打西式輕食及糕點,而自家製乳酪飲品則用鮮果製作,曾推出原個水蜜桃乳酪及香印提子甜品系列,造型精緻吸引,加上內用上不同大小的夢幻粉系Pantone板作設計,予人感覺舒適,吸引不少Foodie前來拍照打卡。

Moontone 更多詳情
  • 餐廳:Moontone
  • 地址:太子砵蘭街440號
  • 電話:8489 3142
  • Facebook專頁:moontone.hk

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常見問題

太子美食文中推介了甚麼類型的美食?

太子美食推介了3類太子美食,包括港式風人情味、正宗傳統風味,以及輕食甜點,……詳情按此。

太子美食文中哪間餐廳獲得過米芝蓮車胎人美食推介?

蘭苑饎館在港開業已有近40年,不但是香港老字號,更曾連續多年獲得米芝蓮車胎人美食推介,……詳情按此。

圖片來源:相關機構、新假期編輯部

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