十大碗
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十大碗雲吞麵 關注組熱推!太子旺角分店爆場 網民:名過於實 |飲食熱話

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十大碗雲吞麵近期於《香港雲吞麪檔關注組》再次紅起,不論太子亦或旺角分店,門市日日逼爆排隊!不過對其食物水準,網民反應兩極,有人認為其雲吞麵拍得住傳統老店,亦有人指名過於實,你有試過未?

十大碗雲吞麵 關注組熱推!

十大碗開業只有數年,原來大有來頭,由店主爺爺的配方傳承至今兩名孫子,第一間店位於太子,之後旺角開設分店,最近雲吞麵關注組爆起,幾乎每一日都見到網民post相朝聖。

十大碗粥麵專家 店內位置並不多,一到中午已經滿座。
十大碗雲吞麵店內位置並不多,一到中午已經滿座。(圖片來源:新假期編輯部)
十大碗粥麵專家 10月有谷友上載了十大碗爆場照片。
10月初有谷友上載了十大碗爆場照片。(圖片來源:fb@《香港雲吞麪檔關注組》)

雲吞透薄脹卜卜 高鋒日賣1,000隻

雲吞麵關注組力推,最有名氣當然是招牌雲吞麵!雲吞即日包製,用馬來西亞原隻大蝦,比一般蝦大兩至三倍!原隻蝦食落彈牙,每日至少賣出1,000粒!麵底也不馬虎,以全鴨蛋及加拿大麵粉搓成,食落蛋香味更重。

十大碗粥麵專家 招牌雲吞麵一上枱即刻聞到陣陣的大魚湯底味,加上雲吞及麵底,食落爽口又鮮甜。
招牌雲吞麵一上枱即刻聞到陣陣的大地魚香,配合雲吞及麵底,食落爽口又鮮甜。(圖片來源:新假期編輯部)
十大碗粥麵專家 雲吞切開一半都仲有好大隻!
切開雲吞,可見大蝦超級大隻!(圖片來源:新假期編輯部)

網反評價:名過於實 排隊前要三思+唯一優勝係「酸蘿蔔」

不過名氣太大,也未必是好事。由於大家都對人龍店期望太高,故很多時幫襯過後,就會失望而回。十大碗亦不例外,不少市民花了半小時排隊後,終於獲得一席品嚐其招牌雲吞麵,可惜食後感卻不比預期中好。有市民表示其麵吞麵「其實唔係出眾成咁」、「平時人少,啲水準都控制得唔掂。而家人多,仲要排隊,真係自己諗了」,奉勸各位排隊前要三思。

十大碗 有網民表示店子太逼狹。
有網民表示店子太逼狹。(圖片來源:fb@《香港雲吞麪檔關注組》)
十大碗 有人表示店子唯一吸引是可以任食酸蘿蔔。
有人表示店子唯一吸引是可以任食酸蘿蔔。(圖片來源:fb@《香港雲吞麪檔關注組》)
十大碗 要排隊先食到一碗雲吞麵,除非是落入凡間的美味。
要排隊先食到一碗雲吞麵,除非是落入凡間的美味。(圖片來源:fb@《香港雲吞麪檔關注組》)
  • 餐廳:十大碗粥麵專家(太子店)
  • 地址:太子汝州街45號樂勝大廈地下
  • 電話:3705 8436
  • Facebook:tennoodleshop

十大碗粥麵專家現時有多分間分店?

十大碗粥麵專家現於太子及旺角均有分店,詳細地址請看內文

圖片來源:新假期編輯部、fb@《香港雲吞麪檔關注組》