何文田
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何文田美食2024 愛民邨街坊食店 滷水雞髀+甜辣炸雞+牛扒任食薯條

飲食

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旺中帶靜的何文田 ,向來是豪宅和名校的集中地,記者今次就來到何文田站發掘平民美食,即看何文田開餐推介!

何文田站 homantin3 2
(圖片來源:港鐵網站)

何文田美食推介1. 日日鮮豆漿美食店 街市小食店鹵水雞髀

街市內的典型港式小食店,味道一般般,但勝在價錢貼地,小食如雞蛋仔$10 就有交易,糖水如紅豆沙、 雜果涼粉等都是一律 $12,都有不少捧場客。然而記者覺得最吸引都是鹵水雞脾,雖然鹵香不是特別濃,但絲絲甜味細緻,就算是近骨的肉質也不失嫩滑,可以一試。

何文田站 何文田 愛民邨 紅豆涼粉 鹵水雞髀
鹵水雞髀 鹵香不算濃郁,但咬下嫩滑,帶微甜。(圖片來源:新假期編輯部)
何文田站 Soy wings
花雕醉雞翼 鹽下得比較多,略嫌偏鹹。(圖片來源:新假期編輯部)
何文田站 Soy door
(圖片來源:新假期編輯部)
  • 日日鮮豆漿美食店
  • 地址:何文田忠孝街60愛民邨愛民街市W37號舖(顯示地圖)
  • 電話:從缺

何文田美食推介2. Sweet’spice 韓國人主理家庭料理

台式茶記旁邊的 Sweetspice,也是近幾年才開業,由韓國人主理,主打各款家庭料理,如泡菜豬肉飯、辣醬炒牛肉飯、海鮮烏冬等,少不了大家熟悉的炸雞,配以自家製的涼菜和海帶湯,非常地道。雖然部分食物都是預先製作,但調味恰到好處,層次豐富,而且份量十足,只怕你吃不完。

何文田站 Kor chicken
甜辣炸雞伴飯 炸雞約有十件,看下猶如咕嚕肉,入口先是蜜甜,後帶辛辣,肉質嫩滑。(圖片來源:新假期編輯部)
何文田站 Kor pork
韓醬炒辣豬肉飯 份量慷慨,而飯量足足等於三碗飯。(圖片來源:新假期編輯部)
何文田站 Kor door
(圖片來源:新假期編輯部)

何文田美食推介3.Top Blade Steak Lab

在香港少數主打Flat Iron 平鐵牛扒的Top Blade Steak Lab,招牌菜香草烤平鐵牛扒,重要是薯條同樣即炸即上,無限量添加任食,抵食!

牛扒 銅鑼灣 何文田 香草平鐵牛扒 $150 (+$48 連沙律、餐湯)份量足8安士,熟度到Medium Rare,質地柔嫩無筋,餐廳簡單以香草、鹽、胡椒提味,便能帶出牛味。
香草平鐵牛扒 $160(+$60 連沙律、餐湯及任食薯條) 份量足8安士,熟度到Medium Rare,質地柔嫩無筋,餐廳簡單以香草、鹽、胡椒提味,便能帶出牛味。(圖片來源:新假期編輯部)
牛扒 銅鑼灣 何文田 來自美國的牛扒,每塊都以直火即叫即燒,每塊上而都有深刻的Grill mark。
來自美國的牛扒,每塊都以直火即叫即燒,每塊上而都有深刻的Grill mark。(圖片來源:新假期編輯部)
牛扒 銅鑼灣 何文田 任食的帶皮幼薯條,全部即炸熱辣辣,鹹香好味道。
任食的帶皮幼薯條,全部即炸熱辣辣,鹹香好味道。(圖片來源:新假期編輯部)

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圖片來源:港鐵網站、新假期編輯部