30間中西區晚餐推介2025 – 必食白鱔排骨煲仔飯/燉湯/coffee trio
30間中西區晚餐推介2025目錄
1. 鮨.齋藤 米芝蓮一星餐廳/江戶前壽司料理/廚師發辦
鮨.齋藤(Sushi Saito)是一間位於中環香港四季酒店45樓的米芝蓮一星日本料理餐廳,以正宗江戶前壽司聞名。由日本壽司大師齋藤孝司主理,餐廳每天從東京豊洲市場直送新鮮海鮮,為食客呈獻最頂級的壽司體驗。餐廳以廚師發辦形式供應,主打大拖羅、赤身和中拖羅等高級壽司。鮨.齋藤的用餐環境優雅舒適,為追求極致日本料理的饕客提供難忘的美食之旅。人均消費$801以上,適合特別場合享用。

2. JW咖啡室 自助餐/多國菜/五星級酒店餐廳
JW咖啡室位於金鐘太古廣場香港JW萬豪酒店5樓,是一間備受歡迎的多國菜自助餐廳。這裡以豐富的海鮮選擇聞名,包括鮑魚、花膠、龍躉等高級食材,同時亦提供中西式美食。餐廳環境優雅舒適,適合商務聚餐或家庭聚會。自助餐價格雖然較高,但考慮到食材質素和五星級酒店的服務,仍然物有所值。無論是午餐或晚餐,JW咖啡室都能為客人帶來豐富的美食體驗。

3. 懷歐敘 法國菜/Fine Dining/酒店餐廳
懷歐敘(Brasserie on the Eighth)是位於金鐘太古廣場香港港麗酒店8樓的高級法國餐廳,為饕客帶來精緻的新派法式料理體驗。餐廳以其優雅的環境和卓越的服務聞名,主打菜式包括濃郁的龍蝦湯、鮮美的鵝肝以及精緻的甜品拼盤。無論是商務宴請還是浪漫晚餐,懷歐敘都能滿足不同場合的需求。餐廳的價格區間為每位$401-800,提供高品質的美食體驗,讓客人在舒適的環境中品嚐正宗的法國美饌。

4. The Lounge (香港JW萬豪酒店) 落地玻璃/繁華都市美景/時尚簡約佈置
The Lounge 位於香港JW萬豪酒店大堂,是一間集優雅環境與美食於一身的西式餐廳。餐廳以落地玻璃設計,讓客人在用餐時欣賞繁華都市美景。The Lounge 提供多樣化的餐飲選擇,包括自助餐、套餐及單點菜式。signature dishes 包括芝士焗龍蝦、黑松露炒蛋和鮑魚撻等。餐廳環境時尚簡約,適合商務聚餐或休閒用餐。人均消費約為$401-800,提供高品質的餐飲體驗。

5. 樂聚廊 酒店大堂酒廊/落地大玻璃/園林景觀
樂聚廊位於金鐘太古廣場香港港麗酒店大堂,是一個集西式餐飲、酒吧和下午茶於一身的高雅場所。這裡不僅提供精緻的英式下午茶,還有令人驚喜的印度風情自助午餐,以及各式特色雞尾酒。環境簡約幽雅,落地大玻璃引入自然光線,營造出舒適寫意的氛圍。無論是悠閒的午餐時光,還是晚上的雞尾酒聚會,樂聚廊都能滿足不同需求。人均消費約為$201-400,適合各種場合的聚會和用餐。

6. 挽肉と米 炭火現烤漢堡扒專門店/來自東京人氣餐廳/開放式設計
挽肉と米是一間來自東京的人氣炭火現烤漢堡扒專門店,坐落於中環國際金融中心商場4樓。這家餐廳以其獨特的日式漢堡扒聞名,每天新鮮現絞100%日本牛肉,並在客人面前以炭火現烤,帶來至高無上的完美漢堡扒體驗。餐廳採用開放式設計,讓顧客可以欣賞到烹飪過程。主打的挽肉と米套餐包含三塊漢堡扒、味噌湯、雞蛋和白飯,每位顧客約需花費100-200港元。

7. 嚐囍煲仔小菜 24小時營業/米芝蓮必比登推介/火山石煮煲仔飯
嚐囍煲仔小菜是西環堅尼地城一間備受歡迎的米芝蓮必比登推介餐廳,以其獨特的火山石煮煲仔飯聞名。這間24小時營業的地區點心小店不僅提供美味的煲仔飯,還有各式各樣的港式點心。店內招牌菜包括鮮嫩可口的白鱔煲仔飯、香脆可口的椒鹽九肚魚,以及口感豐富的流沙千層糕。無論是日夜,這裡總是人氣爆棚,顧客願意排隊等候品嚐其美食。平均消費約為每人$51-100,物有所值。

8. The Tai Pan 酒店餐廳/扒房/西式料理
The Tai Pan 位於中環香港美利酒店,是一間高級西式扒房,提供精緻的現代歐陸美食。餐廳以其優質的牛扒和海鮮料理聞名,如澳洲羊扒、慢煮牛小排和挪威三文魚等。除了主菜,餐廳的龍蝦凱撒沙律和提拉米蘇甜品也備受讚譽。The Tai Pan 不僅提供單點菜單,還有豐富的自助早午餐,讓客人可以品嚐多樣化的美食。餐廳環境優雅,適合商務宴請或休閒聚餐,人均消費約 $401-800。

9. 江蘇銘悅 江浙菜/滬菜/精緻菜式
江蘇銘悅是一間位於上環的高級江浙菜餐廳,以精緻的江浙滬菜式聞名。餐廳的招牌菜包括灌湯小籠包、雙色鎮江肴肉和雲南真菌螺頭老雞燉湯等。週末更提供特色點心套餐,每位$288起,包含多款精選涼菜、湯羹、小炒和點心。餐廳環境優雅,適合商務宴請或家庭聚餐。平均消費約為$201-400,為饕客們帶來高品質的江浙美食體驗。

10. A.O.M 多國菜/日式西餐/舒適環境
A.O.M 是一間位於西環西營盤的多國菜日式西餐廳,以其精緻美食和舒適環境而聞名。餐廳提供多款令人驚喜的菜式,包括松葉蟹肉蟹膏木魚湯泡飯、原條蒲燒日本魷魚和現烤蒜香芝士麵包球等招牌菜。A.O.M 的環境寧靜優雅,讓顧客能暫時遠離城市喧囂,輕鬆享受一頓美味佳餚。餐廳的平均消費為每位 $101-200,適合各種場合的用餐選擇。

11. 唐人館 (置地廣場中庭) 雅致奢華裝修/精緻粵菜/置地廣場中庭
唐人館位於中環置地廣場中庭,是一間雅致奢華的粵菜餐廳。餐廳以精緻的粵菜聞名,其中以叉燒系列最為出色,包括招牌的唐人館叉燒和創新的蘋果叉燒酥。除了傳統粵菜,餐廳亦融合京川滬菜式,為食客帶來多元化的中式美食體驗。環境舒適優雅,適合商務宴請或親朋聚會。人均消費約為$401-800,為高級餐飲體驗。

12. WATERMARK 270度維港景觀/浪漫情調/高級西式料理
WATERMARK坐落於中環7號碼頭,是一間集美食、美景與浪漫於一身的高級西式餐廳。餐廳擁有270度維港全景,無論日夜都能欣賞到令人屏息的香港天際線。主打創新的現代歐陸料理,結合新鮮食材與精湛廚藝,為食客帶來視覺與味覺的雙重享受。特色菜式包括香煎北海道帶子、M7和牛板腱扒等,每道菜都充分展現廚師的創意和用心。平均消費約為$401-800,是慶祝特別場合或浪漫約會的理想之選。

13. Amber 米芝蓮二星餐廳/米芝蓮綠星餐廳/創新法式料理
Amber是香港中環置地文華東方酒店的標誌性餐廳,以創新的法式料理聞名於世。這間米芝蓮二星及綠星餐廳不僅提供精緻的美食,還為顧客帶來沉浸式的用餐體驗。餐廳的招牌菜包括阿拉斯加帝王蟹和海膽花椰菜龍蝦配魚子醬等,每道菜都展現了廚師團隊的創意和對食材的尊重。Amber的環境優雅,服務細緻,為追求極致美食體驗的饕客提供了一個理想的選擇。平均消費為每位800港元以上,適合特別場合或美食之旅。

14. Dragonfly 新藝術風格裝潢/著名設計師Ashley Sutton設計/波希米亞風格酒吧
Dragonfly是位於中環大館的一間多國菜酒吧,被譽為香港最美的雞尾酒酒廊之一。這間由著名設計師Ashley Sutton親自操刀的酒吧,以新藝術風格和波希米亞氛圍聞名,為顧客打造迷人的夜生活體驗。酒吧的標誌性雞尾酒Utopia是不容錯過的特色,而其獨特的裝潢處處可見蜻蜓的標誌,營造出獨特的氛圍。平均消費約為港幣150-400元,是朋友聚會和放鬆的理想場所。

15. 萬豪金殿 米芝蓮一星中菜廳/創新粵菜/酒店餐廳
萬豪金殿是位於金鐘太古廣場香港JW萬豪酒店3樓的米芝蓮一星中菜廳,以創新手法演繹傳統粵菜,為饕客帶來驚喜。餐廳以精緻的擺盤和創新的食材搭配聞名,如招牌菜「金影玉玲瓏」和「鬼馬咕嚕肉」。廚師團隊不僅重現失傳古菜,更以現代手法重新詮釋經典粵菜,為食客帶來味覺和視覺的雙重享受。平均消費為每位$401-800,適合追求高質素粵菜體驗的饕客。

16. Uma Nota 日巴混合料理/時尚氛圍/午市套餐
Uma Nota 是一間位於中環蘇豪區的日巴混合料理餐廳,融合了日本和巴西的獨特風味。餐廳以其創新的菜式和時尚的氛圍而聞名,曾被《Times Hong Kong》和《Talter》報導。其招牌菜包括 Hamachi Ceviche、Chicken Okonomiyaki 和 Roasted Salmon 等。Uma Nota 提供午市套餐和 Sunday Brunch,深受附近上班族和美食愛好者的喜愛。餐廳的平均消費為每位 $401-800,為顧客提供高品質的用餐體驗。

17. Salisterra 地中海菜/酒吧/酒店餐廳
Salisterra是位於金鐘太古廣場奕居49樓的高級地中海餐廳,為食客帶來獨特的美食體驗。餐廳以其充滿地中海風情的裝潢和落地玻璃窗外的維多利亞港美景而聞名。主打法國和意大利融合風格的菜式,如鮮美的馬賽魚湯和嫩滑多汁的原條骨上肉眼扒,均深受食客喜愛。Salisterra還提供經典英式下午茶,讓客人在舒適的環境中品嚐精緻美食。人均消費約為$401-800,適合各種場合的高質素用餐選擇。

18. 港島香格里拉大堂酒廊 現場音樂表演/主題卡座/熱帶花園景致
港島香格里拉大堂酒廊位於金鐘太古廣場,是一個集休閒、品味與奢華於一身的高級餐廳。這裡以精緻的下午茶聞名,特別是其招牌Scones,熱騰騰送上餐桌,配以大塊冰涼牛油和果醬,口感絕佳。餐廳環境優雅,擁有熱帶花園景致,更設有主題卡座如「香格里拉夢勾號」電車,為客人營造獨特用餐體驗。現場的五重奏樂隊演奏,為用餐氛圍增添浪漫情調。平均消費約為$201-400,適合各種社交場合和休閒聚會。

19. 焼肉ジャンボ 日本菜/燒肉/A5和牛
焼肉ジャンボ(Yakiniku Jumbo)是一間位於中環德輔道中萬宜大廈的日式燒肉餐廳,擁有30年歷史的東京名店在香港開設分店。餐廳主打高質素的A5和牛,以及其他精選日本料理。signature dish包括A5極上黑毛和牛和炸和牛咖哩飯,為饕客帶來正宗的日式燒肉體驗。餐廳環境舒適,適合商務聚餐或朋友聚會。人均消費約為$401-800,提供午市及晚市時段,讓客人可以在不同時間享受美味的日式燒肉。

20. しば 日式居酒屋/串燒/清酒吧
しば是位於西環堅尼地城的日式居酒屋,以串燒和清酒聞名。這間麻雀雖小但五臟俱全的餐廳,環境昏暗而充滿氛圍,非常適合朋友小聚。餐廳提供多樣化的串燒選擇,從海鮮到肉類應有盡有,更有豐富的酒精飲品選擇。特色菜品包括鮮甜的帆立貝串燒、獨特的紫蘇雞肉串,以及口感煙韌的燒大啡菇。平均消費為每人$201-400,為顧客帶來正宗的日本居酒屋體驗。

21. Grill ขุนทอง (和安里) 泰式串燒/全日供應/即叫即燒
Grill ขุนทอง (和安里)是一間位於中環和安里的泰式串燒餐廳,以全日供應的串燒套餐聞名。餐廳主打即叫即燒的新鮮串燒,種類豐富,包括白鱔、豬頸肉和雞中翼等。除了串燒,餐廳還提供多款泰式美食,如泰式去骨海南雞飯和泰式串燒配炒飯及雜菜。餐廳環境舒適,設有特色設計打卡牆,適合拍照。價格親民,人均消費約$101-200,是品嚐泰式美食的理想之選。

22. Pampas 阿根廷扒房/無限量自助沙律吧/南美風情裝潢
Pampas是一間位於中環蘇豪區的高質阿根廷扒房,以其頂級草飼牛扒和無限量自助沙律吧而聞名。餐廳環境充滿南美風情,黃色與咖啡色的溫馨搭配,配上柔和燈光,營造出愜意的用餐氛圍。除了招牌的阿根廷牛扒,餐廳還提供多款特色菜式,如PROVOLETA烤芝士和SUPREMA NAPOLITANA吉列雞扒。人均消費約為$101-200,是品嚐正宗阿根廷美食的理想之選。

23. Andō 米芝蓮一星餐廳/融合西班牙和日本料理/開放式廚房
Andō是一間位於中環的米芝蓮一星餐廳,由阿根廷主廚Agustin Balbi主理,融合西班牙和日本料理元素,創造出獨特的美食體驗。餐廳以精緻的擺盤和創新的口味聞名,signature dish包括向主廚祖母致敬的Caldoso rice高湯燴飯。餐廳環境簡約舒適,設有開放式廚房,為顧客帶來視覺和味覺的雙重享受。午餐套餐價格由688港元起,晚餐套餐則由2,088港元起,為追求高質素餐飲體驗的饕客提供了一個理想的選擇。

24. Ta Vie 米芝蓮星級餐廳/法日融合料理/精緻時令菜式
Ta Vie 旅是一間位於中環石板街酒店的米芝蓮二星餐廳,由日本主廚佐藤秀明主理。餐廳名稱在法文中意為「你的生活」,在日文中則代表「旅程」,完美融合了法國料理與日本食材的精髓。Ta Vie 以精緻的時令菜式聞名,每道菜都散發著令人難以忘懷的香氣。餐廳提供8道菜的固定菜單,以海鮮為主角,並巧妙運用日本頂級食材。人均消費約2,500-3,000港元,為饕客們帶來一場味覺與視覺的盛宴。
25. 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 米芝連三星餐廳/意大利Fine Dining/提供午市套餐
8½ Otto e Mezzo BOMBANA是香港中環的米芝連三星意大利餐廳,被譽為香港意大利Fine Dining的天花板。餐廳位於歷山大廈2樓,環境高雅,窗邊座位可欣賞中環繁華景色。主廚精心打造的菜單包括海鮮湯、手工意大利麵和白松露意大利麵等招牌菜式。午市套餐價格親民,人均消費約1000港元起,是品嚐頂級意大利美食的絕佳選擇。

26. VEA 米其林一星餐廳/中法fusion料理/創新菜式
VEA Restaurant是位於中環的米其林一星餐廳,以創新的中法fusion料理聞名。主廚Vicky Cheng巧妙地將中式食材與法式烹調技巧融合,創造出令人驚艷的菜式。餐廳的招牌菜包括海參、藍龍蝦和糖蔥餅,每道菜都展現了精湛的廚藝和獨特的創意。VEA提供8道菜的品嚐菜單,價格約為每位HK$2,280,為食客帶來一場視覺和味覺的盛宴。優雅的用餐環境和細心的服務,使VEA成為特別場合的理想之選。

27. Garden Lounge 優雅高貴氛圍/落地玻璃窗/聖約翰座堂景觀
位於香港美利酒店UG花園樓層的Garden Lounge,是一個充滿優雅氛圍的餐廳。這裡不僅以聞名遐邇的下午茶而聞名,還提供全日餐單,包括西式及亞洲經典佳餚。餐廳的落地玻璃窗可欣賞聖約翰座堂的美景,為用餐體驗增添獨特魅力。Garden Lounge的半自助晚餐以豐富的海鮮選擇而聞名,包括新鮮生蠔、冰鎮海鮮和各式熟食。平均消費為$401-800,適合追求高品質餐飲體驗的客人。

28. 怡紅院火鍋料理 宮廷風中式火鍋/一人一鍋/精緻裝潢
位於中環的怡紅院火鍋料理是一間以宮廷風格為主題的中式火鍋餐廳。餐廳以精緻的裝潢和獨特的用餐體驗吸引食客。主打一人一鍋的概念,提供多達六種湯底選擇,包括麻辣、沙嗲、胡椒豬肚等。signature dishes包括手切本地牛頸脊和養顏濃厚花膠雞。餐廳環境優雅,從裝修到餐具都充滿中國宮廷特色。午市套餐價格親民,約$118起,晚市人均消費則在$201-400之間,適合不同預算的食客。

29. Kyoto Joe 落地玻璃可以飽覽中環夜景/半開放式廚房設計/提供日式美食和酒品
Kyoto Joe是位於中環蘭桂坊加州大廈23樓的日本料理餐廳,以其精緻的日式美食和壯觀的中環夜景而聞名。餐廳提供多樣化的菜單選擇,包括爐端燒、磯煮鮑魚和自家製鰻魚炒飯等招牌菜式。半開放式廚房設計為用餐環境增添了活力和互動感。無論是單點或套餐,Kyoto Joe都能滿足不同客人的需求。餐廳還推出了魚素晚市套餐,為素食者提供更多選擇。人均消費約為$401-800,適合各種場合的用餐體驗。

30. cafe TOO 環球美食薈萃/十個「美食劇院」/寬敞舒適用餐環境
cafe TOO是位於金鐘太古廣場港島香格里拉酒店7樓的高級自助餐廳,以環球美食薈萃聞名。餐廳設有十個「美食劇院」,為食客帶來豐富多樣的美食體驗。特色菜品包括米芝蓮一樂燒鵝、新鮮游水海鮮和香港地道小吃如雞蛋仔和格仔餅。餐廳環境寬敞舒適,適合各種用餐場合。平均消費為每位$401-800,提供早餐、午餐和晚餐自助餐選擇,是享受優質美食的理想之選。

金鐘有哪些特色餐廳推薦?
金鐘有多間特色餐廳值得推薦,如米芝蓮二星的8½ Otto e Mezzo BOMBANA提供頂級意大利料理;JW咖啡室以豐富的海鮮自助餐聞名;懷歐敘則帶來精緻的法式料理體驗。此外,還有提供創新中法fusion料理的VEA Restaurant,以及以正宗江戶前壽司聞名的鮨.齋藤等,為食客帶來多元化的美食選擇。
金鐘餐廳的價格範圍如何?
金鐘餐廳的價格範圍較廣,能滿足不同預算的需求。高級餐廳如8½ Otto e Mezzo BOMBANA和VEA Restaurant,人均消費可達1000港元以上。中檔餐廳如JW咖啡室和懷歐敘,人均消費約為401-800港元。也有較親民的選擇,如cafe TOO自助餐和怡紅院火鍋料理,人均消費在200-400港元左右。整體而言,金鐘能為不同消費水平的顧客提供多樣化的餐飲體驗。