唐人館 – 中環餐廳 必食唐人館叉燒
唐人館｜唐人館位於中環置地廣場中庭，是一間雅致奢華的粵菜餐廳。餐廳以精緻的粵菜聞名，其中以叉燒系列最為出色，包括招牌的唐人館叉燒和創新的蘋果叉燒酥。除了傳統粵菜，餐廳亦融合京川滬菜式，為食客帶來多元化的中式美食體驗。環境舒適優雅，適合商務宴請或親朋聚會。人均消費約為$401-800，為高級餐飲體驗。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
唐人館 – 中環餐廳 必食唐人館叉燒目錄
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唐人館｜餐廳介紹 雅致奢華裝修/精緻粵菜/置地廣場中庭
唐人館的菜單充分展現了粵菜的精髓，同時融入創新元素。除了招牌的叉燒系列，餐廳還提供多款精緻粵菜，如蠔皇叉燒包和經典的蛋撻。特別值得一提的是，餐廳經常與知名廚師合作，推出特色菜式，如越醬烤本地黑毛豬叉燒鍋巴、鱘魚子龍蝦煮花蟹伴椰皇荳花等，為食客帶來驚喜。餐廳的烹飪技巧出眾，如順化過橋韓牛肉湯，以順化牛肉牛骨熬製湯底，配以當造雲南松茸，展現了廚師的高超技藝。甜品方面，日本水蜜桃甘露和焦糖鹹蛋酥皮蛋撻都是不容錯過的美味。唐人館不僅提供美食，更注重整體用餐體驗，從精緻的擺盤到貼心的服務，都體現了餐廳對品質的追求。無論是商務宴請還是慶祝特殊場合，唐人館都是理想之選。建議提前預訂，以確保座位並體驗這場視覺與味覺的盛宴。
唐人館｜網民食評
唐人館食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前唐人館總平均分數為4.4星，看看網民如何評論唐人館吧！
Dk Vian的食評：
補翻生日飯相，好食，多謝晒❤️呢到有壽包食😋超耐無食過😋有機會可以揀呢到慶祝🥳\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
Helen Hosim的食評：
2023年是咪最多2/4/6/8手的聯乘的一年🧐🤣·呢餐6手，係我今年內食得最震撼同嘩沒停的一次😚😚😚·今次置地廣場Tasting Mastery 第二炮串連Susan Jung, 唐人館chef Menex Cheung, 仲有SEP chef Dobee Lam~ 將中、越、韓特色放在一個menu 中，每道菜式不論食材煮飯醬汁都blend得天衣無縫，令人拍枱叫絕😍🥳·前菜越醬烤本地黑毛豬叉燒鍋巴，咬落美味鬆脆～我們的一台共15人，每人約三啖計落合共聽到超過45個脆🤣·鱘魚子龍蝦煮花蟹伴椰皇荳花～席上大家專注食這道～當中有15秒靜過太空冇人講嘢🤣·招牌菜～會安煙燻醬炸雞佛跳牆～ 以Susan cookbook 炸雞recipie，chef Menex 用江南百花雞配上墨魚、鮑魚、可持續海參花膠，配埋SẾP chef Dobee 自家製會安煙燻醬汁，嘩炸雞滑溜juicy醬汁香濃微辣超香，大讃👍·順化過橋韓牛肉湯，韓國慶州靚牛，以順化牛肉牛骨去熬湯，配當造雲南松茸，五常米放入蘿蔔內，淋上湯頭後牛肉半生吃入去再𠝹開蘿蔔裡的米飯還是熱的！😍😍😍·Chef Dobee的南越酸汁煮炭烤野生圓鱈，鱈魚醃後用糭葉包住再燒，配上沖繩蔗糖、香茅、羅望子等食材炮製，酸甜生津❤️❤️❤️·甜品部份有Susan一手包辦～日本水蜜桃甘露（頂頂浮住士多啤梨爆珠😆）、 脆炸薑汁牛奶手工雪糕，一口過食得窩心舒服，仲有焦糖鹹蛋酥皮蛋撻，好食到我可以個人獨隊多三枚😎🥳·完美。完勝⭐️⭐️⭐️\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
lam fanny的食評：
環境十分舒适，今次是相識數十年的朋友聚会。雖然疫情関係要分2枱，但精美的食物及環境，加上服务员的友善服务，是十分愉快的體驗
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唐人館有哪些必試的招牌菜式？
唐人館以其精緻的粵菜聞名，其中最受歡迎的招牌菜式包括唐人館叉燒、蘋果叉燒酥和蠔皇叉燒包。此外，餐廳的Egg Tarts（蛋撻）也是不容錯過的美食。餐廳經常與知名廚師合作，推出特色菜式，如越醬烤本地黑毛豬叉燒鍋巴和鱘魚子龍蝦煮花蟹伴椰皇荳花，為食客帶來驚喜的味覺體驗。
唐人館的用餐環境如何？適合什麼場合？
唐人館位於中環置地廣場中庭，擁有雅致奢華的裝修風格，營造出舒適優雅的用餐氛圍。餐廳環境適合多種場合，無論是商務宴請還是親朋好友聚會都非常合適。餐廳注重整體用餐體驗，從精緻的擺盤到貼心的服務，都體現了對品質的追求。由於是高級餐飲場所，建議提前預訂座位，以確保獲得最佳的用餐體驗。
