30間中西區宵夜推介2025 – 必食薯粉/beef cheek/afternoon tea set
30間中西區宵夜推介2025目錄
1. 鮨．齋藤 米芝蓮一星餐廳/江戶前壽司料理/廚師發辦
鮨．齋藤（Sushi Saito）是一間位於中環香港四季酒店45樓的米芝蓮一星日本料理餐廳，以正宗江戶前壽司聞名。由日本壽司大師齋藤孝司主理，餐廳每天從東京豊洲市場直送新鮮海鮮，為食客呈獻最頂級的壽司體驗。餐廳以廚師發辦形式供應，主打大拖羅、赤身和中拖羅等高級壽司。鮨．齋藤的用餐環境優雅舒適，為追求極致日本料理的饕客提供難忘的美食之旅。人均消費$801以上，適合特別場合享用。
鮨．齋藤 餐廳詳情 & 優惠
2. The Lounge (香港JW萬豪酒店) 落地玻璃/繁華都市美景/時尚簡約佈置
The Lounge 位於香港JW萬豪酒店大堂，是一間集優雅環境與美食於一身的西式餐廳。餐廳以落地玻璃設計，讓客人在用餐時欣賞繁華都市美景。The Lounge 提供多樣化的餐飲選擇，包括自助餐、套餐及單點菜式。signature dishes 包括芝士焗龍蝦、黑松露炒蛋和鮑魚撻等。餐廳環境時尚簡約，適合商務聚餐或休閒用餐。人均消費約為$401-800，提供高品質的餐飲體驗。
3. 樂聚廊 酒店大堂酒廊/落地大玻璃/園林景觀
樂聚廊位於金鐘太古廣場香港港麗酒店大堂，是一個集西式餐飲、酒吧和下午茶於一身的高雅場所。這裡不僅提供精緻的英式下午茶，還有令人驚喜的印度風情自助午餐，以及各式特色雞尾酒。環境簡約幽雅，落地大玻璃引入自然光線，營造出舒適寫意的氛圍。無論是悠閒的午餐時光，還是晚上的雞尾酒聚會，樂聚廊都能滿足不同需求。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚會和用餐。
4. 嚐囍煲仔小菜 24小時營業/米芝蓮必比登推介/火山石煮煲仔飯
嚐囍煲仔小菜是西環堅尼地城一間備受歡迎的米芝蓮必比登推介餐廳，以其獨特的火山石煮煲仔飯聞名。這間24小時營業的地區點心小店不僅提供美味的煲仔飯，還有各式各樣的港式點心。店內招牌菜包括鮮嫩可口的白鱔煲仔飯、香脆可口的椒鹽九肚魚，以及口感豐富的流沙千層糕。無論是日夜，這裡總是人氣爆棚，顧客願意排隊等候品嚐其美食。平均消費約為每人$51-100，物有所值。
5. The Tai Pan 酒店餐廳/扒房/西式料理
The Tai Pan 位於中環香港美利酒店，是一間高級西式扒房，提供精緻的現代歐陸美食。餐廳以其優質的牛扒和海鮮料理聞名，如澳洲羊扒、慢煮牛小排和挪威三文魚等。除了主菜，餐廳的龍蝦凱撒沙律和提拉米蘇甜品也備受讚譽。The Tai Pan 不僅提供單點菜單，還有豐富的自助早午餐，讓客人可以品嚐多樣化的美食。餐廳環境優雅，適合商務宴請或休閒聚餐，人均消費約 $401-800。
6. 江蘇銘悅 江浙菜/滬菜/精緻菜式
江蘇銘悅是一間位於上環的高級江浙菜餐廳，以精緻的江浙滬菜式聞名。餐廳的招牌菜包括灌湯小籠包、雙色鎮江肴肉和雲南真菌螺頭老雞燉湯等。週末更提供特色點心套餐，每位$288起，包含多款精選涼菜、湯羹、小炒和點心。餐廳環境優雅，適合商務宴請或家庭聚餐。平均消費約為$201-400，為饕客們帶來高品質的江浙美食體驗。
7. 唐人館 (置地廣場中庭) 雅致奢華裝修/精緻粵菜/置地廣場中庭
唐人館位於中環置地廣場中庭，是一間雅致奢華的粵菜餐廳。餐廳以精緻的粵菜聞名，其中以叉燒系列最為出色，包括招牌的唐人館叉燒和創新的蘋果叉燒酥。除了傳統粵菜，餐廳亦融合京川滬菜式，為食客帶來多元化的中式美食體驗。環境舒適優雅，適合商務宴請或親朋聚會。人均消費約為$401-800，為高級餐飲體驗。
8. Dragonfly 新藝術風格裝潢/著名設計師Ashley Sutton設計/波希米亞風格酒吧
Dragonfly是位於中環大館的一間多國菜酒吧，被譽為香港最美的雞尾酒酒廊之一。這間由著名設計師Ashley Sutton親自操刀的酒吧，以新藝術風格和波希米亞氛圍聞名，為顧客打造迷人的夜生活體驗。酒吧的標誌性雞尾酒Utopia是不容錯過的特色，而其獨特的裝潢處處可見蜻蜓的標誌，營造出獨特的氛圍。平均消費約為港幣150-400元，是朋友聚會和放鬆的理想場所。
9. Uma Nota 日巴混合料理/時尚氛圍/午市套餐
Uma Nota 是一間位於中環蘇豪區的日巴混合料理餐廳，融合了日本和巴西的獨特風味。餐廳以其創新的菜式和時尚的氛圍而聞名，曾被《Times Hong Kong》和《Talter》報導。其招牌菜包括 Hamachi Ceviche、Chicken Okonomiyaki 和 Roasted Salmon 等。Uma Nota 提供午市套餐和 Sunday Brunch，深受附近上班族和美食愛好者的喜愛。餐廳的平均消費為每位 $401-800，為顧客提供高品質的用餐體驗。
Uma Nota 餐廳詳情 & 優惠
10. Salisterra 地中海菜/酒吧/酒店餐廳
Salisterra是位於金鐘太古廣場奕居49樓的高級地中海餐廳，為食客帶來獨特的美食體驗。餐廳以其充滿地中海風情的裝潢和落地玻璃窗外的維多利亞港美景而聞名。主打法國和意大利融合風格的菜式，如鮮美的馬賽魚湯和嫩滑多汁的原條骨上肉眼扒，均深受食客喜愛。Salisterra還提供經典英式下午茶，讓客人在舒適的環境中品嚐精緻美食。人均消費約為$401-800，適合各種場合的高質素用餐選擇。
11. 港島香格里拉大堂酒廊 現場音樂表演/主題卡座/熱帶花園景致
港島香格里拉大堂酒廊位於金鐘太古廣場，是一個集休閒、品味與奢華於一身的高級餐廳。這裡以精緻的下午茶聞名，特別是其招牌Scones，熱騰騰送上餐桌，配以大塊冰涼牛油和果醬，口感絕佳。餐廳環境優雅，擁有熱帶花園景致，更設有主題卡座如「香格里拉夢勾號」電車，為客人營造獨特用餐體驗。現場的五重奏樂隊演奏，為用餐氛圍增添浪漫情調。平均消費約為$201-400，適合各種社交場合和休閒聚會。
12. Grill ขุนทอง (和安里) 泰式串燒/全日供應/即叫即燒
Grill ขุนทอง (和安里)是一間位於中環和安里的泰式串燒餐廳，以全日供應的串燒套餐聞名。餐廳主打即叫即燒的新鮮串燒，種類豐富，包括白鱔、豬頸肉和雞中翼等。除了串燒，餐廳還提供多款泰式美食，如泰式去骨海南雞飯和泰式串燒配炒飯及雜菜。餐廳環境舒適，設有特色設計打卡牆，適合拍照。價格親民，人均消費約$101-200，是品嚐泰式美食的理想之選。
13. しば 日式居酒屋/串燒/清酒吧
しば是位於西環堅尼地城的日式居酒屋，以串燒和清酒聞名。這間麻雀雖小但五臟俱全的餐廳，環境昏暗而充滿氛圍，非常適合朋友小聚。餐廳提供多樣化的串燒選擇，從海鮮到肉類應有盡有，更有豐富的酒精飲品選擇。特色菜品包括鮮甜的帆立貝串燒、獨特的紫蘇雞肉串，以及口感煙韌的燒大啡菇。平均消費為每人$201-400，為顧客帶來正宗的日本居酒屋體驗。
14. Pampas 阿根廷扒房/無限量自助沙律吧/南美風情裝潢
Pampas是一間位於中環蘇豪區的高質阿根廷扒房，以其頂級草飼牛扒和無限量自助沙律吧而聞名。餐廳環境充滿南美風情，黃色與咖啡色的溫馨搭配，配上柔和燈光，營造出愜意的用餐氛圍。除了招牌的阿根廷牛扒，餐廳還提供多款特色菜式，如PROVOLETA烤芝士和SUPREMA NAPOLITANA吉列雞扒。人均消費約為$101-200，是品嚐正宗阿根廷美食的理想之選。
15. 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 米芝連三星餐廳/意大利Fine Dining/提供午市套餐
8½ Otto e Mezzo BOMBANA是香港中環的米芝連三星意大利餐廳，被譽為香港意大利Fine Dining的天花板。餐廳位於歷山大廈2樓，環境高雅，窗邊座位可欣賞中環繁華景色。主廚精心打造的菜單包括海鮮湯、手工意大利麵和白松露意大利麵等招牌菜式。午市套餐價格親民，人均消費約1000港元起，是品嚐頂級意大利美食的絕佳選擇。
16. VEA 米其林一星餐廳/中法fusion料理/創新菜式
VEA Restaurant是位於中環的米其林一星餐廳，以創新的中法fusion料理聞名。主廚Vicky Cheng巧妙地將中式食材與法式烹調技巧融合，創造出令人驚艷的菜式。餐廳的招牌菜包括海參、藍龍蝦和糖蔥餅，每道菜都展現了精湛的廚藝和獨特的創意。VEA提供8道菜的品嚐菜單，價格約為每位HK$2,280，為食客帶來一場視覺和味覺的盛宴。優雅的用餐環境和細心的服務，使VEA成為特別場合的理想之選。
17. Garden Lounge 優雅高貴氛圍/落地玻璃窗/聖約翰座堂景觀
位於香港美利酒店UG花園樓層的Garden Lounge，是一個充滿優雅氛圍的餐廳。這裡不僅以聞名遐邇的下午茶而聞名，還提供全日餐單，包括西式及亞洲經典佳餚。餐廳的落地玻璃窗可欣賞聖約翰座堂的美景，為用餐體驗增添獨特魅力。Garden Lounge的半自助晚餐以豐富的海鮮選擇而聞名，包括新鮮生蠔、冰鎮海鮮和各式熟食。平均消費為$401-800，適合追求高品質餐飲體驗的客人。
18. 怡紅院火鍋料理 宮廷風中式火鍋/一人一鍋/精緻裝潢
位於中環的怡紅院火鍋料理是一間以宮廷風格為主題的中式火鍋餐廳。餐廳以精緻的裝潢和獨特的用餐體驗吸引食客。主打一人一鍋的概念，提供多達六種湯底選擇，包括麻辣、沙嗲、胡椒豬肚等。signature dishes包括手切本地牛頸脊和養顏濃厚花膠雞。餐廳環境優雅，從裝修到餐具都充滿中國宮廷特色。午市套餐價格親民，約$118起，晚市人均消費則在$201-400之間，適合不同預算的食客。
怡紅院火鍋料理 餐廳詳情 & 優惠
19. Kyoto Joe 落地玻璃可以飽覽中環夜景/半開放式廚房設計/提供日式美食和酒品
Kyoto Joe是位於中環蘭桂坊加州大廈23樓的日本料理餐廳，以其精緻的日式美食和壯觀的中環夜景而聞名。餐廳提供多樣化的菜單選擇，包括爐端燒、磯煮鮑魚和自家製鰻魚炒飯等招牌菜式。半開放式廚房設計為用餐環境增添了活力和互動感。無論是單點或套餐，Kyoto Joe都能滿足不同客人的需求。餐廳還推出了魚素晚市套餐，為素食者提供更多選擇。人均消費約為$401-800，適合各種場合的用餐體驗。
20. FRITES Belgium on Tap (皇后大道中心) 比利時餐廳/提供多種比利時啤酒/寬敞室內座位
FRITES Belgium on Tap 位於中環皇后大道中心，是一間充滿當代歐洲風格的比利時餐廳。這裡不僅提供豐富的比利時美食，更以其多樣化的啤酒選擇而聞名，包括至少五種比利時桶裝啤酒和超過二十五種瓶裝啤酒。餐廳環境舒適，設有寬敞的室內座位和小型室外用餐區，適合各種場合。無論是享用招牌的忌廉青口、龍蝦意大利飯，還是品嚐特色甜點Waffle Bomb Alaska，FRITES都能為顧客帶來authentic的比利時美食體驗。人均消費約為$201-400，物有所值。
21. 卅二公館 粵菜/京菜/高級中菜館
卅二公館是中環德輔道中渣打銀行大廈地庫的高級粵菜餐廳，以創新的粵菜和京菜聞名。餐廳以42天飼養北京片皮鴨、蜜汁頂級西班牙黑毛豬叉燒和黑豚肉松露鵪鶉蛋燒賣等精緻菜式著稱。卅二公館的環境優雅浪漫，燈光柔和，營造出獨特的用餐氛圍。餐廳提供私人包廂，適合商務宴請或特別場合。雖然價格較高，但其高品質的食材、精湛的烹飪技巧和貼心的服務，為顧客帶來難忘的美食體驗。人均消費約為401-800港元。
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22. 富 粵菜餐廳/下午茶/優雅環境
富 Madame Fù 是一間位於中環大館內的高級粵菜餐廳，為食客帶來優雅的用餐體驗。餐廳以現代中式風格裝潢，融合了1880年代殖民地建築的魅力。主打粵菜及精緻下午茶，招牌菜式包括蝦多士和特色 Afternoon Tea Set。餐廳環境優雅，適合各種場合，無論是商務聚餐還是休閒約會都十分合適。人均消費約為$401-800，為顧客提供高品質的美食體驗。
23. Butter 高級酒店下午茶/蝴蝶主題裝潢/精緻餐點
蝶苑 (The Butterfly Room) 位於香港瑰麗酒店，是尖沙咀區備受推崇的高級下午茶勝地。這裡以蝴蝶為主題的優雅裝潢，營造出獨特而迷人的氛圍。餐廳以創新方式呈現傳統英式下午茶，將精緻的鹹點和甜點逐一呈上，為客人帶來驚喜。signature dishes包括精緻的手指三文治、新鮮出爐的英式鬆餅，以及令人驚艷的甜品車選擇。平均消費為每位$401-800，為追求高品質下午茶體驗的饕客提供了一個理想的選擇。
24. 斗滾 (適安大廈) 港式火鍋/雞煲/海鮮拼盤
斗滾位於西環石塘咀，是一間主打雞煲與火鍋吃到飽的港式餐廳。這裡不僅提供令人驚艷的海鮮拼盤，還有備受讚譽的手切牛頸脊。餐廳的招牌大亂斗雞煲有多種辣度可選，滿足不同口味需求。除了豐富的火鍋配料，斗滾還提供養生燉湯和椰汁雪燕甜品，為饕客們帶來全方位的美食體驗。人均消費約為$201-400，CP值極高，是與親朋好友共享美味的理想之選。
25. LucAle 米芝蓮推薦餐廳/隱世意大利餐廳/由名廚Alessandro Angelini及Luca De Berardinis開設
LucAle是位於西環西營盤的隱世米芝蓮推薦意大利餐廳，由享負盛名的名廚Alessandro Angelini及Luca De Berardinis攜手打造。餐廳主打正宗意大利美食，包括手工意粉、鮮嫩牛扒及必試的招牌Tiramisu。優雅舒適的用餐環境，配合精緻的意式料理，為食客帶來難忘的美食體驗。人均消費約為$401-800，適合各種場合，特別是情侶約會或商務聚餐。
26. Arcane 米芝蓮一星餐廳/現代歐陸料理/精緻Fine Dining
Arcane是位於中環安蘭街的米芝蓮一星餐廳，由英籍澳洲主廚Shane主理，為食客帶來精緻的現代歐陸料理。餐廳以創新的烹調手法和高品質的食材聞名，為饕客呈獻富有創意的歐陸菜式。Arcane的用餐環境時尚優雅，為顧客營造出舒適愜意的用餐氛圍。這裡的人均消費約為$401-800，適合追求高質素餐飲體驗的食客。
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27. Cafe Causette 酒店餐廳/西式料理/下午茶
Café Causette 位於香港文華東方酒店閣樓，是一間深受本地居民和酒店賓客喜愛的西式酒店餐廳。這裡提供多樣化的菜式，包括輕怡美點、東南亞及國際美食，以及精緻的英式下午茶。餐廳以其signature dishes聞名，如海南雞飯、鬆軟可口的Scones和1963文華芝士餅。Café Causette的環境優雅舒適，是享用美食和下午茶的理想之選。平均消費為每位$401-800，適合各種場合的用餐需求。
28. The Aubrey 日式居酒屋/雞尾酒酒吧/奢華用餐體驗
The Aubrey是位於香港文華東方酒店25樓的高級日式居酒屋，為饕客們帶來獨特的餐飲體驗。這家餐廳不僅提供精緻的日本料理，還以創新的雞尾酒聞名。The Aubrey的裝潢充滿歐式風情，營造出優雅舒適的氛圍。餐廳的招牌菜包括A4 Kagoshima Wagyu Sando和White Miso Soufflé，展現了對高品質食材的追求。此外，The Aubrey還提供奢華的21道日式料理Brunch，為客人帶來豐富多樣的美食體驗。平均消費為每位800港元以上，適合追求高端餐飲體驗的客人。
29. 鴨巴甸公館 粵菜/川菜/酒店餐廳
鴨巴甸公館坐落於中環蘭桂坊酒店一樓，是一間融合粵菜和川菜的高級餐廳。餐廳以「美、味、求、真」為宗旨，將傳統經典粵菜重新演繹，同時融入四川菜的特色，為食客帶來獨特的味覺體驗。餐廳環境優雅，適合商務宴請或私密聚餐。雖然未有具體的招牌菜資訊，但相信每道菜品都經過精心烹製。鴨巴甸公館的平均消費為$401-800，提供高品質的中式料理，讓食客在中環繁華地段中享受到地道而創新的中式美食。
30. ODDS 日本料理/鐵板燒/壽司
ODDS是位於中環渣打銀行大廈的高質日本料理餐廳，集合壽司、鐵板燒、串燒和酒吧於一身。餐廳以多元化的菜式聞名，包括新鮮刺身、精緻壽司和美味鐵板燒。週末及假日提供$688任食brunch，讓客人品嚐到多達二十多種精選美食。ODDS的招牌菜包括口感豐富的Beef Slices Teppanyaki和鮮嫩的Scallop Teppanyaki。餐廳環境時尚舒適，適合各種用餐場合。人均消費約$401-800，物有所值。
中環有哪些特色餐廳值得推薦？
中環有多間特色餐廳值得推薦，如米芝蓮三星的8½ Otto e Mezzo BOMBANA，提供頂級意大利料理；米芝蓮一星的鮨．齋藤，以正宗江戶前壽司聞名；還有The Aubrey，是一間高級日式居酒屋，提供創新雞尾酒和精緻日本料理。這些餐廳不僅食物出色，還有優雅的環境和卓越的服務。
中環有哪些平價又美味的餐廳選擇？
中環雖然以高級餐廳聞名，但也有不少平價又美味的選擇。例如，嚐囍煲仔小菜是米芝蓮必比登推介餐廳，以獨特的火山石煮煲仔飯聞名，人均消費約$51-100。另外，FRITES Belgium on Tap提供正宗比利時美食和多種啤酒選擇，人均消費約$201-400。這些餐廳都能讓你在不破費太多的情況下享受美味佳餚。
