西營盤站通車!搶先食盡周邊7大食店!

飲食

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西營盤站將於今個月29號(3月29日)正式通車,「為食之友」又多一個搵食新熱點!西營盤站附近的第二街、第三街、正街和高街一帶臥虎藏龍,不少隱世美食都藏身於舊樓之間,這裡有不同國家美食集合於此地,無論想試國外風情Cafe,或者本地情懷冰室、豐盛浪漫晚餐,或者佐酒小吃,西營盤都可以一次過滿足大家多個願望!

1. 阿元來了!香港發現台灣夜市!

西營盤的食肆種類愈來愈多元化,最近竟連台灣夜市都搬了進來!?!?!? 這間主打台灣夜市小食的店,由台灣人阿元及香港人阿Ben 開設。阿元曾在多個台灣夜市及路邊攤等賣過肉圓、台式飲品、紅豆餅及火鍋等,經驗豐富。因想衝出台灣,便聽香港朋友的建議來港開店。
爲營造夜市氣氛,門外的夜市燈箱特地在台灣訂做,入内就像真的走在夜市中,賣台式飲品的、賣鹵味的、賣魯肉飯的幾個檔口緊貼在一起。裝飾如餅乾罐、天燈、巡邏箱、啤酒磁石貼等統統自台灣運來,牆身、地闆、門口又特意做成剝落、鐵鏽等懷舊氣色,勁好feel!

四神湯工序多 本地少見

既然是模仿台灣夜市,夜市常見的鹽酥雞、鹵味、珍珠奶茶等當然少不了。不過令人驚喜的是發現了本地台灣食肆都少賣的四神湯!「四神湯要用當歸、羨實、準山、豬腸等多種材料煮八小時,工序多,沒甚麽店肯做!」四神湯喝落滋補,每口都盡是本土味,很窩心。

阿元來了
地址:西營盤第三街73號地下 (顯示地圖
電話:3579 2461
平均消費:$100
備注:暫時不設加一,只收現金

2. 韓風不滅!韓式Fushion 型格餐廳

這間型格得搶眼的店,既是酒吧亦是餐廳,藍綠色與紅磚外露的水泥牆,幾盞鎢絲燈,工業味濃,以爲哪個老外又來參與打造新SOHO,原來是中環人氣韓式餐廳Sanche的新作。繼上次韓式Tapas 成功搶灘後,韓籍老闆娘車敏貞今次落戶西營盤,索性再創新一點,將西式元素加碼,請來同樣跳脫的加拿大籍韓廚坐鎮。

泡菜豚肉 Benedict

店内近廿款菜式分頭盤、沙律、主菜、甜品,以歐陸菜爲根基,加入韓國食材和烹調手法,變出好玩又好吃的新菜式,例如韓國人的家常菜泡菜豚肉,拌飯誰沒吃過?用來做漢堡和Egg Benedict,頓時令膩滞的西菜變得惹味活潑,多了一份層次,口味也是異常的搭調;又如傳統韓式年糕加芝士焗,大廚說靈感來自Pizza,既鹹香又煙韌。Cocktail 也找到韓風的影子,韓國真露、柚子蜜、豆奶通通成爲雞尾酒的元素,想不到西風與韓風也可如此合拍!

U-Hang
地址:西營盤高街58-60號地下 (顯示地圖
電話:2549 6788
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
平均消費:$250
備注:設加一,收信用卡

3. Go Green 西餐!有機小天地

Locofama 老闆之一兼顧問大廚Justin 是混血兒, 有1/4老撾及1/4葡萄牙血統,強調「Organic 不等於貴夾唔好食,這裏由肉、菜、黃豆等占八成食材是有機的, 菜式主打International small bites,實行一道菜有多國元素,吃下去有不同層次。」

有機菜式玩得夠Precise

有機成風,可是健康跟好吃,好像不是等號。西營盤Locofama 卻是例外。
掃描一下餐牌,已知餐廳做足功課,牛肋骨用加拿大Sterling Silver 有機的,雞肉來自標榜零激素的Inglewood Farm,其他雞蛋、牛油果、沙律菜更不用說。菜式玩得夠Precise,大廚Justin 把牛肋骨以自調韓式牛肋骨汁腌制外,還加入七喜、奇異汁,令肉質更松化,再以攝氏56度低溫煮,纖細柔軟得很,配上韓式豆瓣辣醬,很好吃。烏龍茶面沙律更是驚豔,一口有多款Texture,有黑白芝麻的香味、烘脆身的糯米碎粒、烏龍茶的清幽及豆奶的香滑,與用韓國醋及日本柚子醋腌過的雞髀菇、秀珍菇等吃,不夠兩分鍾已見碟底。

有機雜貨店

餐廳旁設有機雜貨店,樓底極高,由舊式印刷廠改建而成,老闆兼設計師Larry 特别保留原有的地磚、窗花、大鐵閘及木梯。店内有近三百款貨品,由豆漿、腐乳、面條、BB 奶粉至洗碗布都有, 遲些十月更會在路口擺放Farmer Market,好期待!
雜貨店門前的迷你茶座夠曬Raw,加上船木裝飾,打龍靚位。

Locofama
地址:西營盤第三街福壽裏 9-13 號地下
電話:2547 7668
營業時間:12nn-10pm
平均消費:午市 $150/位,晚市 $300/位
備注:不設加一,收八達通

4.情約巴黎車站 Bistro Fantasy

夜晚到Metropolitain食飯,會有一種置身巴黎的浪漫感覺。Metropolitain以19世紀初巴黎車站為藍圖,生鏽鐵閘加拱形大門、通花橫梁加灰色水泥、巴黎鐵路圖加月台大時鐘,再加身形優美的法籍女侍者襯托下,吃得來也感覺Totally French,别有風味。

Metropolitain
地址:西營盤高街46號地下(顯示地圖)
電話:6271 6102
營業時間:星期二至日 12nn-11pm, 星期一休息
平均消費:午市$100/位,晚市$300/位
備注:設加一,收信用卡

5. 型格mini bar 多國菜式慢慢試

上環Common Ground 老闆「孖人廚房」在西營盤開了新店Stack,將上一手的傳統打鐵鋪改裝成充滿英倫Loft風的mini bar,非常型格。Mini bar主打一口鹹甜pancake ,主打餅皮用上三款不同國家的蕎麥粉調配,麥味香濃且口感鬆軟,不經不覺就食完一份。

Stack
地址:西營盤第三街1號地下 (顯示地圖)
電話:2549 9787
營業時間:6:30pm-11:30pm
平均消費:$250/位
備注:不設加一,收信用卡

6.回到過去 細味金記冰室牛肉汁

在筲箕灣開業半世紀的金記冰室,於西營盤捲土重來。新店保留了當年的金漆招牌挂在水吧前,舊鐵枝枱凳更是從舊店搬到新店,懷舊味道十足。冰室翻生早於廿年前已停賣的保衛爾牛肉汁和菠蘿油,前者據說可補身,後者在店中新鮮焗製,香脆無比。

金記冰室
地址: 西營盤德輔道西213號地下(顯示地圖)
電話:2254 2010
營業時間:7am-6pm
平均消費:$50/位
備注:不設加一,只收現金

7. 遇見紐約風情 外國街坊Cafe

坐落於第二街的Beans & Dough就如紐約常見的bakery cafe,全日提供不同的輕食選擇,一樓超高樓底的店面是雙人雅座,上到二樓則是大型用餐區,大焗爐、咖啡機和小型咖啡炒豆機一應俱全,閒時更會舉行Cooking class 和咖啡班,娛樂性十足。

Beans & Dough
地址:西營盤第二街2A地下(顯示地圖)
電話:2540 2833
營業時間:11am-10pm
備注:堂食設加一

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