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小店結業潮!2021/2022告別餐廳回顧 70年老舖海安咖啡室+走肉朋友素食自助餐+閨家分店將結業|飲食熱話

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2021/2022是小店結業潮。這幾年,因為疫情關係,飲食業受到史無前例的重創,結業的餐廳數之不盡,雖然踏入2022年還未夠一個月,但已經有不少餐廳都宣布將會結束營業或已經結業,很多都充滿大家的回憶,把握最後機會,幫襯一下仍未關門的餐廳吧!

小店結業潮 結業餐廳逐間數

2021/2022結業餐廳1:One Little Room.小說主題Cafe

Last Day:1月30日

以小說做主題的Cafe「One Little Room」,第一間店於2015年2月在紅磡開業,到2018年8月紅磡店租約結束後,本身是攝影師的老闆 Eddie 原打算收山,但結果機緣巧合遇上偉業街這個舖位,一見鍾情,所以便於2018年10月把One Little Room重開。此店最大的特色,是一幅以舊版小說內頁做牆紙的《神鵰俠侶》牆,是所有食客的指定打卡位,大家都要把握機會去打多一次卡!Cafe除了以咖啡做主打外,餐物方面,推介傳統西班牙蛋餅及年糕窩夫,必試!

更多詳情:觀塘小說主題Cafe One Little Room 金庸小說牆+年糕窩夫+鑊仔卡邦尼意粉

2021/2022年結業餐廳2:閨·家 北角炮台山店.無味精老火湯+手剁肉餅飯

Last Day:1月31日

以所有食品全無防腐劑和無味精作賣點的「閨·家」,屯門友必定聽過,讓食客食得安心亦有家的感覺,就連杜汶澤也曾到訪店舖拍節目力撐!隨後於北角炮台山及深水埗插旗,亦儲落一班熟客,不過近日在官方Facebook宣布,前者即將結業,附近街坊都覺得很可惜。「閨·家」是由媽媽儀姐和囡囡Ashley主理,由於囡囡自小就對味精和防腐劑敏感,所以媽媽就為炮製了不同的無添加食物,亦希望將此帶給一眾街坊,當中的無味精湯、手工麵及家常飯均是熱賣菜式,好吃得來更讓人有回家的感覺。港島區的朋友以後想食,就要移玉步到深水埗或屯門了!

更多詳情:閨家屯門店重開 人龍湧現!杜汶澤力撐 溫情母女檔炮製無味精豬扒飯 媽媽感性宣言:我以佢為傲

2021/2022年結業餐廳3:La Rotisserie.法式烤雞專門店全線結業

Last Day:1月6日

法式烤雞專門La Rotisserie紮根香港10年,最初只是中環一間小小的外賣店,之後於港島多區都開設餐廳,深受香港人、特別是外籍人士歡迎。但當政府宣布由1月7日起禁晚市堂食,La Rotisserie突然於1月6日於官方Facebook宣布,將於1月7日結束所有餐廳!消息來得非常突然,不少fans都捨不得,該post引來過千個like及百多個留言。

2021/2022年結業餐廳4:鶴亀.尖沙咀人氣拉麵店

Last Day:2021年11月17日

尖沙咀漢口道的「鶴亀」是間極人氣的拉麵店,門外經常大排長龍。試過「鶴亀」拉麵的食客,都會愛上皇牌白湯湯底,入口順滑滋潤、味道極度鮮甜,每啖都滿載豐富膠原蛋白,好味又養顏。店主於去年10月突然於官方Facebook公布因為私人理由,決定11月中旬結束營業,不少fans留言表示不捨及感激,之後於最後營業的一天,店主於Facebook表示將會把「鶴亀」的招牌留給另一位師傅,希望他有朝一日會重開鶴亀,fans可以再嘗到皇牌白湯湯底的滋味!

更多詳情:皇牌湯底 啖啖都係膠原蛋白 牛迷沾麵+低卡蕎麥麵+人氣拉麵+自家製叉燒!

  • 餐廳:鶴亀
  • Facebook專頁:鶴亀

2021/2022年結業餐廳5:海安咖啡室.69年歷史冰室

Last Day:2021年10月30日

上環的海安咖啡室是由人稱「咖啡大王」的黃橋所創辦,於1952年開業,足足有69年歷史,是僅次於最老歷史的油麻地美都,香港第二老的冰室。約10年前最後一任老闆接手後,沒有大肆改造,大鐵閘、手寫招牌字、冰櫃、攪盤電話、收銀機、鐵風扇等,全部都是很有歷史感的東西。海安有很多招牌食物,包括撈麵、沙爹牛肉包、葱蛋碎牛多士、紅豆冰等等,多年來一直有很多捧場客支持。他們到最後一天營業日(2021年10月30日)才對外公布結業消息,除了熟客外,很多人都來不及說再見。

2021/2022年結業餐廳6:大歡戈.開業不足半年就停業

Last Day:2021年11月19日

去年「大歡戈」首店進駐吉野家灣仔分店舊舖,以價錢平民貼地搶客,午餐最平$19便有交易,更可免費添飯,事隔不足半年,餐廳突然貼上告示宣布因內部修而停業,讓網民揚言:「餐牌用大陸用語已經唔開胃!」。不過有網民反映,這半年間,大歡戈的生意並不如意,讓網民覺得大歡戈疑似結業多於內部裝修。記者最近經過,發現大歡戈招牌已拆,並換上海底撈火鍋外賣招牌,看來大歡戈真的要跟香港人BYE BYE了~

更多詳情:灣仔大大歡戈不足半年暫停營業!海底撈旗下品牌 平賣$19粟米魚柳飯+免費添飯 網民:用大陸用語已經唔開胃

2021/2022年結業餐廳7:酒肉朋友.人氣素食自助餐

Last Day:2月24日

2017年開業的走肉朋友,在未興起素食自助餐概念的時候,已經走到最前,開設素食自助餐,價錢仲要勁親民,平日星期一至五午餐只需$68一位,便可以食逾40款素食1小時,即使假日也只需$90,可以慢歎75分鐘!可惜餐廳今日(17/1)官方於Facebook宣佈走肉朋友將於下個月結業,經營至2月24日。走肉朋友只說了一句「原因相信大家都知道,良心小店的辛酸」解釋結業原因,並指出「縱有萬般不捨,都要面對現實」。

更多詳情:走肉朋友即將結業!一代$68任飲任素食自助餐不再 網民感慨!

  • 餐廳:走肉朋友
  • 地址:大角咀博文街28-30號地舖(顯示地圖
  • 電話:2388 6280
  • Facebook專頁:走肉.朋友

2021/2022年結業餐廳8:許留山.一代芒果甜品王

Last Day:2021年11月尾

許留山是一間香港品牌的甜品店,於1950年創立至今,由當時只售賣涼茶店轉型現今廣為人熟悉的連鎖甜品店,最高峰時期曾在香港有55間分店,全亞洲約有200多間分店。不過因官司問題及疫情影響下,於2021年5月宣布清盤,分店亦會慢慢關閉。守在最後一線的油塘分店將於11月尾最後營業,全線倒閉,結束60年的老字號。

更多詳情:許留山全線結業!傳最後油塘分店營業至11月尾 全線清盤結束60年老字號 多芒系列曾是香港人童年回憶

  • 餐廳:許留山(油塘分店)
  • Facebook專頁:huilaushan

2021/2022年結業餐廳9:嘉美食記.$1煎釀三寶街坊美食

Last Day:2021年11月30日

於深水埗開業15年的小食店「嘉美食記」,從開業至今都堅持一蚊一件煎釀三寶,人稱方大叔的老闆說道:「放學時間不少學生幫襯,若果加價他們會感到失望,所以十五年來都沒有加價,能夠維持生計就夠。」這份人情味,相信一眾街坊都感受到,不過嘉美食店將於今年11月30日結業,老闆覺得是時候退休,街坊雖然理解,但仍感到一絲不捨!

更多詳情:深水埗嘉美食記11月尾結業!$1件煎釀三寶庶民價益街坊 15年來絕不加價 最後一日老闆大贈送

  • 餐廳:嘉美食記

2021/2022年結業餐廳10:均香餅家.馳名雞仔餅+月餅

Last Day:2021年8日29日

均香餅家是深水埗著名的老字號餅店,至今已屹立42年,可說是附近街坊的童年回憶。誰知店子將於8月29日迎來結業之日。店舖中央掛著大字牌,寫道「新業主瘋狂加租 無奈本月底結業 多謝街坊幾十年支持 後會有期」,短短幾句道出結業原因。得知餅家即將結業,不少街坊也到舖力撐,把這份溫暖味道好好記在心頭。不過街坊也不用擔心,因為老闆已在舊店鄰舖找到新舖位,相信很快會東山再起!

更多詳情:均香餅家結業! 深水埗42年老字號 8月底將告別街坊 回味馳名雞仔餅+$5迷你蓮蓉月餅

圖片來源:新假期編輯部、相關機構、網上圖片

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