30間香港島酒吧推介2025 – 必食Fideuá de Langosta y Gambas/龍蝦湯/Uni Lobster Bisque Arancini
30間香港島酒吧推介2025目錄
1. The Optimist 西班牙菜/酒吧/北西班牙料理
The Optimist 是灣仔區一家備受歡迎的北西班牙料理餐廳兼酒吧，為食客帶來正宗的西班牙美食體驗。餐廳以其招牌菜 Juicy Lobster Rice 聞名，鮮甜多汁的龍蝦與香濃的西班牙飯完美結合，令人回味無窮。此外，Tuna Tartare 和 Broken Egg 等創意前菜也深受食客喜愛。The Optimist 不僅提供美食，還有豐富的雞尾酒選擇，營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。平均消費約為港幣 $201-400，適合各種場合的聚餐。
2. mato 多國菜/咖啡店/酒吧
mato是一間位於中環南豐Place的特色餐廳，融合了多國菜、咖啡店和酒吧的元素，為顧客帶來獨特的用餐體驗。這家餐廳以其多元化的菜單和舒適的環境而聞名，吸引了不少追求美食和優質咖啡的饕客。mato的平均消費為$201-400，適合各種場合，無論是休閒聚會還是商務午餐。雖然沒有特定的招牌菜，但其多國菜系的選擇確保每位顧客都能找到自己喜愛的美食。
3. 樂聚廊 酒店大堂酒廊/落地大玻璃/園林景觀
樂聚廊位於金鐘太古廣場香港港麗酒店大堂，是一個集西式餐飲、酒吧和下午茶於一身的高雅場所。這裡不僅提供精緻的英式下午茶，還有令人驚喜的印度風情自助午餐，以及各式特色雞尾酒。環境簡約幽雅，落地大玻璃引入自然光線，營造出舒適寫意的氛圍。無論是悠閒的午餐時光，還是晚上的雞尾酒聚會，樂聚廊都能滿足不同需求。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚會和用餐。
4. Popinjays 天台餐廳/酒吧/意大利菜
Popinjays是位於香港美利酒店26樓的意大利天台餐廳及酒吧，為賓客提供獨特的中環城市景觀。這家時尚現代的餐廳擁有520平方米的環迴露台，是欣賞香港天際線的絕佳地點。Popinjays以其精緻的意大利美食、創意雞尾酒和豐富的下午茶而聞名。無論是與朋友聚會、商務晚宴還是浪漫約會，這裡都能為您帶來難忘的用餐體驗。平均消費為每位$401-800，適合追求高品質餐飲體驗的顧客。
5. Mirage Bar & Restaurant 酒店餐廳/西式料理/酒吧
Mirage Bar & Restaurant 位於香港萬麗海景酒店1樓，是一間集西式料理、酒吧和下午茶於一身的高級餐廳。這裡以精緻的美食和優雅的環境聞名，為顧客帶來非凡的用餐體驗。餐廳的招牌菜包括黑松露薯條、龍蝦湯和USDA肉眼牛排，每道菜都展現了廚師的精湛技藝。此外，Mirage的下午茶套餐也深受歡迎，以高級食材如魚子醬和Valrhona朱古力製作，為客人打造奢華的下午時光。平均消費為每位$201-400，適合各種場合的聚餐。
6. Ciclo 多國菜餐廳/酒吧/時尚氛圍
Ciclo是一間位於銅鑼灣的時尚多國菜餐廳兼酒吧，為食客帶來獨特的美食體驗。餐廳以創新的菜式聞名，如醉蟹意大利麵、海膽龍蝦濃湯炸飯團和香脆牛小排等，完美融合了各國風味。Ciclo的環境優雅舒適，是品嚐美食、享受雞尾酒的理想場所。無論是商務聚餐還是朋友聚會，這裡都能滿足不同場合的需求。人均消費約為$201-400，物有所值。
7. Feather & Bone 英國菜/西式料理/扒房
Feather & Bone 是一家融合英式餐飲、肉店和雜貨店於一身的特色餐廳，自2015年創立以來，以優質食材聞名。位於灣仔的分店為食客帶來正宗的英國菜和西式料理，特別以扒房和酒吧聞名。餐廳主打農場直送的優質食材，尤其引以為傲的是不含激素、抗生素和生長刺激劑的肉類。無論是享用招牌的Ribeye、T-bone還是美味的beef burger，Feather & Bone都能滿足饕客的味蕾。平均消費為$201-400，適合各種場合的聚餐。
8. Dragonfly 新藝術風格裝潢/著名設計師Ashley Sutton設計/波希米亞風格酒吧
Dragonfly是位於中環大館的一間多國菜酒吧，被譽為香港最美的雞尾酒酒廊之一。這間由著名設計師Ashley Sutton親自操刀的酒吧，以新藝術風格和波希米亞氛圍聞名，為顧客打造迷人的夜生活體驗。酒吧的標誌性雞尾酒Utopia是不容錯過的特色，而其獨特的裝潢處處可見蜻蜓的標誌，營造出獨特的氛圍。平均消費約為港幣150-400元，是朋友聚會和放鬆的理想場所。
9. 芝加哥串燒酒場 港式酒吧/日本菜融合/串燒專門店
芝加哥串燒酒場是中環區一家別具特色的港式酒吧，融合了日本料理元素，為食客帶來獨特的美食體驗。這裡以串燒聞名，同時提供多款創新菜式。招牌菜包括香蒜蔥花廣島蠔、極品即燒乳豬和安格斯牛板腱珍珠飯，每道菜都充分展現了廚師的精湛技藝。餐廳環境舒適愜意，是品嚐美食、小酌一杯的理想場所。人均消費約為$101-200，物有所值。
10. Salisterra 地中海菜/酒吧/酒店餐廳
Salisterra是位於金鐘太古廣場奕居49樓的高級地中海餐廳，為食客帶來獨特的美食體驗。餐廳以其充滿地中海風情的裝潢和落地玻璃窗外的維多利亞港美景而聞名。主打法國和意大利融合風格的菜式，如鮮美的馬賽魚湯和嫩滑多汁的原條骨上肉眼扒，均深受食客喜愛。Salisterra還提供經典英式下午茶，讓客人在舒適的環境中品嚐精緻美食。人均消費約為$401-800，適合各種場合的高質素用餐選擇。
11. 港島香格里拉大堂酒廊 現場音樂表演/主題卡座/熱帶花園景致
港島香格里拉大堂酒廊位於金鐘太古廣場，是一個集休閒、品味與奢華於一身的高級餐廳。這裡以精緻的下午茶聞名，特別是其招牌Scones，熱騰騰送上餐桌，配以大塊冰涼牛油和果醬，口感絕佳。餐廳環境優雅，擁有熱帶花園景致，更設有主題卡座如「香格里拉夢勾號」電車，為客人營造獨特用餐體驗。現場的五重奏樂隊演奏，為用餐氛圍增添浪漫情調。平均消費約為$201-400，適合各種社交場合和休閒聚會。
12. BACI Trattoria · Bar 開放式廚房/全天營業/位於蘭桂坊中心
BACI Trattoria · Bar 是一家位於中環蘭桂坊核心地段的意大利餐廳和酒吧，為食客帶來地道意大利風味。餐廳以開放式廚房設計，營造出休閒歡樂的氛圍。主打菜式包括經典的 Margherita Pizza、鮮嫩的黃油龍蝦、香濃的經典提拉米蘇和多汁的和牛西冷牛排。BACI 全天候營業，無論是午餐、晚餐還是宵夜，都能滿足食客的需求。人均消費在 $201-400 之間，為顧客提供高品質的意大利美食體驗。
13. Qué Pasa Tapas Y Vino 西班牙菜/酒吧/全天候用餐
Qué Pasa Tapas Y Vino 是一家位於大坑的西班牙餐廳兼酒吧，為食客帶來正宗的西班牙美食體驗。餐廳主打西班牙海鮮飯、傳統薯仔沙律配吞拿魚蛋黃醬等經典菜式，以及精選的西班牙葡萄酒。這裡的環境融合了現代與傳統西班牙風格，營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。無論是小酌小聚還是正餐，Qué Pasa Tapas Y Vino 都是理想之選，人均消費約為$201-400，物有所值。
14. Maggie Choo’s 主題酒吧/復古上海風格/隱藏式入口
Maggie Choo’s 是一間位於中環荷里活道的特色西式酒吧，以其獨特的復古上海風格吸引了不少客人。這間隱藏在古董店後的酒吧，讓訪客一踏入門檻就彷彿穿越時空，回到了昔日上海的繁華盛世。Maggie Choo’s 不僅提供各式各樣的雞尾酒，更以其獨特的氛圍和裝潢成為中環夜生活的亮點之一。雖然具體價格未知，但根據其位置和風格，預計人均消費在$201-400之間。
Maggie Choo's 餐廳詳情 & 優惠
15. Wolfgang’s Steakhouse Hong Kong 美式扒房/華麗裝修/貼心服務
Wolfgang’s Steakhouse Hong Kong 是一間位於中環都爹利街印刷行的高級美式扒房，以其自家熟成的 USDA Prime 級牛扒聞名。餐廳環境華麗典雅，酒紅色牆身配搭絨毛布簾和暗木色傢俱，加上巨大的酒櫃，營造出豪華氛圍。其招牌菜 Porterhouse Steak 以完美的熟度和濃郁的牛肉風味贏得讚譽。除了頂級牛扒，餐廳還提供新鮮海鮮和經典甜品，如蟹餅和提拉米蘇。雖然價格較高，但其卓越的食材質量、精湛的烹調技術和優質的服務，使其成為特別場合的理想選擇。
16. Associazione Chianti 意大利菜/扒房/酒吧
Associazione Chianti 是一間位於灣仔的意大利餐廳，以托斯卡納風格的菜式聞名。這間充滿靈魂的餐廳專注於溫暖的服務、以食材為中心的經典菜式和源源不絕的美酒。餐廳的招牌菜包括佛羅倫斯牛排（Bistecca Alla Fiorentina）、提拉米蘇（Tiramisu）和生牛肉塔塔（CARNE CRUDA）等。Associazione Chianti 不僅是一間扒房，還設有酒吧，為顧客提供完整的意大利美食體驗。平均消費為每位$401-800，適合各種場合的聚餐。
Associazione Chianti 餐廳詳情 & 優惠
17. Sugar 天台酒吧/維多利亞港景觀/創意雞尾酒
Sugar是位於香港東隅32樓的時尚天台酒吧，為都市人提供一個放鬆身心的絕佳去處。這裡不僅擁有180度無敵維港美景，還提供創意雞尾酒和精緻的亞洲風味小食。Sugar以其摩登概念和充滿活力的氛圍聞名，是欣賞香港晝夜交替的最佳地點。無論是室內浪漫氛圍還是戶外露天座位，都能讓客人盡情享受美食美酒和醉人景致。平均消費約為$201-400，適合各種社交聚會和休閒放鬆。
18. Le 188° 餐廳及酒廊 無敵海景/浪漫約會/五星級酒店餐廳
Le 188° 餐廳及酒廊位於港島海逸君綽酒店41樓，是一間擁有無敵維港景致的高級西式餐廳。餐廳以意大利菜為主，由意大利籍總廚 Marco Furlan 主理，每月根據季節食材更新菜單。餐廳環境寬敞舒適，三面落地玻璃窗讓客人可以一邊品嚐精緻美食，一邊欣賞維港日落及夜景。餐廳提供多款套餐選擇，人均消費約800-1000港元，是情侶約會、慶祝節日的理想之選。
19. 1862 BAR DE TAPAS Y VINO 西班牙菜/酒吧/位於大館
1862 BAR DE TAPAS Y VINO 是一間位於中環大館的西班牙餐廳兼酒吧，為食客帶來正宗的西班牙美食體驗。餐廳以其獨特的 Fideuá de Langosta y Gambas 聞名，這道西班牙海鮮麵食料理結合了龍蝦和蝦的鮮美。餐廳環境融合了現代與歷史元素，為顧客營造出舒適而富有特色的用餐氛圍。人均消費介於 $201-400 之間，適合各種場合的聚餐和小酌。
20. Falò Bistro 空中花園/餐廳/酒吧
Falò Bistro 是銅鑼灣鬧市中的一片寧靜綠洲，坐落於中威商業大廈5樓。這家西式餐廳兼酒吧以其獨特的空中花園概念吸引了不少饕客。除了提供美食美酒，Falò Bistro 還集合了多種娛樂設施，包括BBQ燒烤、唱K和私人派對場地。其招牌菜無骨泰式鳳爪以酸辣口味聞名，完美搭配各式酒品。平均消費為$201-400，適合各種場合的聚會和用餐。
21. MO Bar 置地文華東方酒店內餐廳/環境優雅/氛圍輕鬆舒適
MO Bar 位於中環置地文華東方酒店大堂，是一間融合多國菜色的高級酒吧餐廳。這裡以精緻的下午茶套餐聞名，同時也提供各式鹹點、甜點和特色主菜。餐廳環境優雅，大面窗戶引入自然光，營造出輕鬆舒適的用餐氛圍。無論是商務聚會還是休閒聚餐，MO Bar 都是理想之選。平均消費為每位 $201-400，提供高品質的美食體驗。
22. Happy Kitchen Cafe & Bar 德國寶烤肉機/DIY日式蛋炒飯/自製梳芙厘
位於銅鑼灣Fashion Walk的Happy Kitchen Cafe & Bar，是一間結合咖啡店和酒吧特色的西式餐廳。這裡不僅提供美味的海南雞飯和烤牛肉拌飯，更有特色的德國寶烤肉機供客人自行烤肉，增添用餐樂趣。餐廳環境優質舒適，讓顧客可以享受輕鬆愉快的用餐氛圍。除了主菜，餐廳還提供DIY日式蛋炒飯和自製梳芙厘等互動式體驗，為用餐過程增添趣味。人均消費約為$101-200，適合各種場合享用美食。
23. 魚吧 戶外餐廳/泳池景觀/可持續發展海鮮
魚吧是位於香港JW萬豪酒店7樓的特色餐廳，環繞泳池而建，為食客帶來獨特的用餐體驗。這裡主打多國菜系，特別以新鮮海鮮料理聞名。餐廳的招牌菜包括蟹肉龍蝦餅、蟹餅以及青口薯條，每道菜都展現了廚師的精湛技藝。魚吧的環境寬敞舒適，大部分座位採用露天或半露天設計，讓客人在享受美食的同時，亦能欣賞周圍的城市景觀。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐。
24. Murray Lane 位於香港美利酒店/提供優質威士忌和高球雞尾酒/展示匠心獨具藝術品
Murray Lane 是位於中環香港美利酒店內的高級酒吧餐廳，為賓客帶來獨特的美食和飲品體驗。這裡不僅提供各國優質威士忌和精心調製的高球雞尾酒，還有精緻的早餐和粵式商務午餐選擇。酒吧內陳列著多件匠心獨具的藝術品，營造出優雅而富有藝術氣息的環境。作為銀行家和交易員的熱門聚會地點，Murray Lane 完美融合了商務與休閒，為顧客提供一個放鬆身心、品味美食的絕佳場所。平均消費為$201-400，物有所值。
25. GlowBall HK 全港首個成人室內光影波波池酒吧/設有逾75萬個波波LED大型發光球池/提供特調雞尾酒及無酒精飲品
GlowBall HK是香港中環一家獨特的多國菜酒吧，以其創新的概念吸引了眾多顧客。作為全港首個成人室內光影波波池酒吧，GlowBall HK擁有一個令人驚嘆的LED大型發光球池，內有超過75萬個波波，為顧客帶來視覺盛宴。這裡不僅提供特調雞尾酒，還有無酒精飲品選擇，滿足不同客人的需求。結合美食、飲品和互動娛樂，GlowBall HK為顧客創造了一個獨特的夜生活體驗。人均消費在201-400港元之間，適合尋求新奇體驗的成年人。
26. Ask For Alonzo (雍翠台) 意大利菜/酒吧/輕鬆氛圍
Ask For Alonzo (雍翠台)是一間位於上環半山的意大利餐廳，以其輕鬆舒適的氛圍和精緻美味的菜餚而聞名。餐廳採用簡約時尚的設計，為顧客提供寬敞舒適的用餐環境。主打菜品包括令人驚艷的羅馬肉丸、鮮美的大蝦蘆筍意大利燉飯，以及經典的Tiramisu甜品。廚師的用心製作和貼心的服務，加上平均消費在$201-400之間，使Ask For Alonzo成為享受優質意大利美食的理想之選。
27. Aurita Lounge 水母魚缸/昏暗燈光設計/神秘型格氛圍
Aurita Lounge 是一間位於銅鑼灣的西式酒吧，為顧客帶來獨特的用餐體驗。餐廳位於耀華街38號Zing!大廈21樓，擁有令人驚嘆的水母魚缸和昏暗的燈光設計，營造出神秘而時尚的氛圍。除了提供精緻的花香雞尾酒，Aurita Lounge 還設有Shisha服務和卡拉OK設施，讓客人可以盡情放鬆娛樂。這裡的平均消費為每位$201-400，適合尋求高品質夜生活體驗的人士。
Aurita Lounge 餐廳詳情 & 優惠
28. SKYE Roofbar and Dining 天台酒吧/維多利亞港景觀/現代法國料理
SKYE Roofbar and Dining 是位於銅鑼灣柏寧酒店27樓的頂級天台餐廳和酒吧，為顧客提供獨特的用餐體驗。這裡融合了現代法國料理與創意雞尾酒，同時擁有令人驚嘆的維多利亞港和維多利亞公園景觀。餐廳以其特色菜品如 GEMINI 和精緻的甜品車聞名，為饕客帶來視覺和味覺的雙重享受。無論是享用晚餐還是品嚐雞尾酒，SKYE 都是欣賞香港美麗夜景的絕佳選擇，人均消費約為 HK$401-800。
SKYE Roofbar and Dining 餐廳詳情 & 優惠
29. THE MIXING ROOM 隱秘酒吧/創新雞尾酒/迷人氛圍
THE MIXING ROOM 是位於中環蘇豪區的隱秘酒吧，與知名的 Iron Fairies 相連。這家西式酒吧以其創新的雞尾酒和迷人的氛圍而聞名，為尋求獨特飲酒體驗的客人提供了一個理想的去處。酒吧環境充滿魅力，營造出舒適而時尚的氛圍，適合與朋友聚會或享受浪漫的夜晚。THE MIXING ROOM 的平均消費為 $101-200，提供物有所值的高品質雞尾酒和服務，讓顧客能夠盡情享受中環夜生活的精髓。
30. PREFACE COFFEE & WINE (The Sharp) 咖啡店/酒吧/輕食
PREFACE COFFEE & WINE (The Sharp) 是一間位於銅鑼灣時代廣場旁的特色咖啡酒吧，提供西式輕食、咖啡和酒類飲品。這間由科技公司開設的咖啡廳以白色為主調，配合高樓底和落地玻璃設計，營造出寬敞舒適的空間感。店內提供多款特色飲品，包括中深焙咖啡和時尚的 Espresso Martini，以及烤雞法包和 Parma ham 等輕食選擇。無論是休息、工作還是與朋友聚會，這裡都是一個理想的選擇。人均消費約為 $51-100。
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這些餐廳的平均消費範圍是多少？
根據提供的資訊，大多數餐廳的平均消費範圍在港幣$201-400之間。部分高級餐廳如Popinjays和Salisterra的消費可能達到$401-800。也有一些較為經濟的選擇，如PREFACE COFFEE & WINE的人均消費約為$51-100。總的來說，這些餐廳能滿足不同預算的需求。
這些餐廳有哪些特色菜式值得推薦？
這些餐廳提供多樣化的特色菜式。例如，The Optimist的Juicy Lobster Rice深受歡迎；Wolfgang’s Steakhouse以自家熟成的USDA Prime級牛扒聞名；Associazione Chianti的佛羅倫斯牛排（Bistecca Alla Fiorentina）是必試菜品；而MO Bar則以精緻的下午茶套餐吸引客人。此外，許多餐廳還提供創新的雞尾酒和獨特的用餐體驗，如GlowBall HK的LED大型發光球池，為用餐增添趣味。
