The Optimist – 灣仔餐廳 必食Juicy Lobster Rice
The Optimist｜The Optimist 是灣仔區一家備受歡迎的北西班牙料理餐廳兼酒吧，為食客帶來正宗的西班牙美食體驗。餐廳以其招牌菜 Juicy Lobster Rice 聞名，鮮甜多汁的龍蝦與香濃的西班牙飯完美結合，令人回味無窮。此外，Tuna Tartare 和 Broken Egg 等創意前菜也深受食客喜愛。The Optimist 不僅提供美食，還有豐富的雞尾酒選擇，營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。平均消費約為港幣 $201-400，適合各種場合的聚餐。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
The Optimist目錄
The Optimist灣仔 | 預約電話/地址/交通一覽
The Optimist｜餐廳介紹 西班牙菜/酒吧/北西班牙料理
The Optimist 位於灣仔軒尼詩道，裝潢設計充滿西班牙風情，為食客營造出溫馨舒適的用餐環境。除了招牌的 Juicy Lobster Rice，餐廳還提供多款令人垂涎的海鮮料理，如 Pulpo a la Gallega（加利西亞式章魚）和 Gambas Al Ajillo（蒜蓉大蝦）。肉食愛好者則可以嘗試 USDA Prime Rib Eye 和 Grilled Pork Ribs，品嚐優質肉類的鮮嫩多汁。
餐廳的甜品同樣出色，不容錯過的有西班牙經典的 Churros 和 Crema Catalana。週末及公眾假期，The Optimist 更提供半自助餐服務，讓客人可以品嚐到更多樣化的西班牙美食。
The Optimist 有哪些必試的招牌菜？
The Optimist 最著名的招牌菜是 Juicy Lobster Rice（多汁龍蝦飯），此外還有 Tuna Tartare（吞拿魚他他）、Broken Egg（破碎蛋）、Pulpo a la Gallega（加利西亞式章魚）和 Gambas Al Ajillo（蒜蓉大蝦）等。這些菜品都充分展現了北西班牙料理的特色，值得一試。
The Optimist 的用餐環境如何？
The Optimist 位於灣仔軒尼詩道，餐廳裝潢充滿西班牙風情，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。餐廳不僅提供美食，還有豐富的雞尾酒選擇，適合各種場合的聚餐，包括商務聚餐、朋友聚會和浪漫約會。整體環境輕鬆愉悅，讓食客能夠盡情享受正宗的西班牙美食體驗。
