【出街搵食】台灣好丘貝果快閃店！銅鑼灣11款人氣Bagel：芋頭鹹蛋黃＋桂花紫薯
記者：Joan 圖片：官方圖片
台灣好丘貝果 銅鑼灣快閃店
台灣好丘貝果有幾勁？單單是上年就賣出100 萬顆貝果，相等於80 座台灣101 大樓的高度！可見其人氣。而今次快閃香港，也帶來11款人氣口味，包括地道的芋頭鹹蛋黃味，選用香甜濃郁的苗栗檳榔芋，製成綿密的芋頭泥，配上手工鹹蛋黃，甜鹹交替好有古早風味！愛清新也可試試桂花紫薯味、柚子鳳梨、橙香煎茶，另外還有原味、地瓜乳酪、大蒜乳酪、草莓甜乳酪、雙份起司、不知春和辣椒九層塔香腸。
台灣新鮮食材製作
貝果用台灣本土新鮮食材作餡料，例如芋頭、鳳梨、茶葉和三星葱等，再融合西方貝果的製法，師傅會先將特選麵團壓平，以手工搓成貝果形狀，經過8小時以上的發酵，使小麥的香氣更加突出，最後以90度的熱糖水浸泡，讓貝果渾圓飽滿，外型、味道都很吸引！
city’super「台灣風味市集」－好丘貝果快閃店
日期：即日－3/6
地址：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場中庭（顯示地圖）
營業時間：11am開賣至賣完為止
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