雪糕泡芙
雪糕泡芙

勁邪惡新品! 手工雪糕泡芙 + 流心玫瑰士多啤梨醬 |尖沙咀有咩好食|

飲食

廣告

對於香港人嚟講,法式甜品真係一啲都唔陌生。焦糖布丁、馬卡龍、檸檬撻……真係隨口都講到幾個,不過好食嘅野,真係食極都唔厭!尖沙咀最近有好多新食店,今次為大家介紹嘅係自家製雪糕流心泡芙!淨係見到雪糕加泡芙呢個組合就已經流哂口水,仲要係流心,真係好邪惡!姐妹們食咗先再減肥啦!

法式甜品Gelato x 泡芙

啱啱喺今年3月開張嘅 Owl’s Choux,主打手工Gelato、泡芙同咖啡,呢個意法風情crossover實在令人無法抗拒。佢自創嘅Gelato Choux 意大利手工雪糕配法式泡芙,不論係賣相、味道或口感方面都十分出眾,因此非常受歡迎,見到唔少人已經喺intagram打卡!

Owl’s Choux自創嘅Gelato Choux 意大利手工雪糕配法式泡芙,不論係賣相、味道或口感方面都十分出眾,因此非常受歡迎,見到唔少人已經喺intagram打卡!店內的Galeto Choux總共有4種口味,每種口味都配以不同味道既泡芙外層,較多人食嘅係Red Velvet 同Coffee and Oreo口味。

紅色誘惑!限量Red Velvet 流心雪糕泡芙

口感微硬嘅Red Velvet 泡芙夾住香甜雲尼拿雪糕,而雪糕入面更係成個甜品焦點所在--流心玫瑰士多啤梨醬!呢個泡芙比較硬身,即使雪糕融咗都唔會影響本身口感,非常細心。雲尼拿的甜度恰到好處,不會因為太甜而掩蓋既清新又帶有玫瑰香嘅士多啤梨醬。每日限量50個,想食就要早d去喇。

 

雙重香濃滿足 Coffee &Oreo雪糕泡芙

鍾意食得濃d嘅朋友,就一定要試下呢一款,Coffee and Oreo。咖啡同Oreo味道非常夾,當香濃嘅咖啡味慢慢淡去,接住嚟嘅係Oreo餅碎嘅味道。雪糕淋上拖肥醬,加上爆谷,令到整個甜品口感豐富之餘,味道香濃,食完成個泡芙,會有一種幸福嘅滿足。

 

 

Gelato Choux $58 外表好似菠蘿包 但實質佢係一個雪糕泡芙😂意大利手工雪糕 x 法式泡芙 佢有四種雪糕口味俾你揀 唔同味個泡芙外層都會有啲唔同 我就揀左coffee and oreo味 一上枱首先就試下佢個雪糕先 由於佢係gelato所以無一般雪糕咁易溶 咖啡味好出 又唔會過甜 配埋oreo餅碎口感更加好 雪糕上面仲有啲拖肥醬同爆谷 不過爆谷已經稔左呢個有啲扣分 啲雪糕食到咁上下 就可以成個拎起連埋泡芙一齊食 泡芙做得幾好 佢比一般既泡芙厚身少少 但都無減泡芙應該有既空氣感 夾住雪糕都無影響到佢鬆脆既口感 內層亦都無變稔變靭 加埋表面微脆曲奇皮既效果 成個配搭係好夾既 下次要試埋佢地限量既Red Velvet泡芙(有流心玫瑰士多啤梨醬係入面架😍) 呢間新開既小店仲有咖啡賣架 係K11附近 大家經過可以試下 #eat_尖沙咀 Owl’s Choux 尖沙咀麼地道32號地下
E͟a͟t͟ a͟d͟d͟i͟c͟t͟i͟o͟n͟😋(@eataddiction)張貼的相片 於 張貼

有時口痕想食嘢,但又唔想食得太多,呢個時候就最啱食一啲一啖食得哂嘅野, Owl’s Choux推出嘅法式小泡芙 “Choquette”(店主教大家讀做 shu get)就最啱口痕嘅朋友喇。

即磨咖啡

而飲品方面,店內仲有香噴噴即磨咖啡賣。食完甜品,再配微苦咖啡中和返味蕾,簡直係絕配組合。

。banana choco latte 🍌☕️。puff。 #owlschoux #modyroad #tst #tsimshatsui #bananachocolatelatte #latte #puff #lifeislikeacoffee #goodafternoon #boostup #hk #hongkong #VSCOcam #hkcafe #hongkongcafe #hkcoffee #hongkongcoffee #coffeelover #cafelover #hkfood #hongkongfood #eatinhk #eatinhongkong #coffeeoftheday #ilovecoffee #relax #happylunch • G • la vie en HKG et Europe(@coffeeglohk)張貼的相片 於 張貼

 

雖然 Owl’s Choux 啱啱開舖無耐,但已經有唔少食客喺instagram到留低好評。

之前見到有ig朋友 @classifiedm 介紹呢間主打手工Gelato嘅新店 @owlschoux ,就忍唔住約朋友嚟試呢度每日限量五十件嘅__雪糕泡芙 !!! 。 呢度嘅雪糕泡芙其實有四款口味可以揀,而我揀咗呢個雲尼拿配士多啤梨玫瑰醬流心,雪糕質感偏硬少少,但可以接受的,而且唔太甜,有淡淡雲尼拿味,裡面個流心反而玫瑰味會出好多,士多啤梨味唔太食到,不過我幾鍾意個外層黐咗啲好似「曲奇碎」嘅嘢,脆脆嘅口感配答得幾好 !!! 好味~👍👍👍 。 整體味道我都覺得幾好味,下次去開K11附近,除咗 @smileyogurt 又可以多一個選擇 !!! 佢哋個位置其實就係之前另一間雪糕店__放牛牛 個位 !!! 絶對值得一試的 !!! 😊 。 🔺With @missbabysasa 。 #owlschoux #gelato #coffee #dessert #delicious #food #foodie #foodpics #foodphoto #foodlover #foodstagram #hkig #happytime #happyshare #itlife #iphone6 #icecream #lifestyle #rose #strawberries #share #sweet #vanilla #yum #yummy #食貨 #相機食先 Kazaf Ng 卡舌夫 L.K.(@lifestyle__kazaf)張貼的相片 於 張貼

Owl’s Choux

地址:尖沙咀麼地道32號地下(顯示地圖
電話:2889 8227
營業時間:星萌一至日 12nm-11pm

 

延伸閱讀:
$36 芝士咖喱蛋包飯連凍飲!!! 九龍區地道屋邨小店 |土瓜灣有咩好食|
玩飄煙 + 慢煮 ! 樽裝沙律燒豬頸肉 |旺角有咩好食|

最新吃喝玩樂資訊