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深圳藍莓跌至9.9元一盒!南京母女狂食超大藍莓後要緊急求醫

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曾經身價不菲、動輒三四十元一盒的「貴族水果」藍莓,近日在深圳各大超市出現斷崖式跌價,部分超市更打出震撼價9.9元人民幣一盒!不過,隨著藍莓價格暴跌,內地掀起追捧「超大藍莓」熱潮,卻有南京母女因狂食超大藍莓後要緊急就醫,專家警告超大藍莓或暗藏健康陷阱。

深圳藍莓價格暴跌超過30% 山姆會員店週銷20萬件

據《羊城晚報》報道,深圳各大超市3月以來藍莓價格出現顯著下跌,最大跌幅超過30%。深圳盒馬鮮生新洲店店長透露,往年半斤裝藍莓價格高峰期接近30元人民幣,目前已跌至19.9元,對比去年同期銷量激增20%。在深圳前海山姆會員店,不少消費者購物車內都放著三四盒藍莓,選購熱情高漲。據山姆線上商場數據顯示,近期藍莓週銷量超20萬件,穩居水果熱度榜首位。

南京母女狂食超大藍莓後肚瀉求醫 福建女連食兩日患胃石症

事件曝光後,大批網民開始關注超大藍莓的安全問題。據《現代快報》報道,南京張女士特意購買超大藍莓為家人補營養,豈料自己和孩子食用後接連出現腹脹、輕微腹瀉,到南京市婦幼保健院消化內鏡中心求診後發現,正是過量食用超大藍莓加重腸胃負擔所致。更嚴重的個案是一名福建女子,連續兩天每天食用半斤藍莓後,突感上腹劇痛並伴有噁心、反酸,緊急就醫後發現胃底被硬結團塊完全堵住,診斷為典型的「胃石症」。

專家拆解超大藍莓健康陷阱 同等重量小藍莓花青素含量更高

南京市婦幼保健院消化內鏡中心主任張為民指出,藍莓富含果膠與鞣酸,若短時間內大量攝入,這些成分會在胃酸作用下與蛋白質結合,凝聚成難以消化的固體團塊。他特別提醒,超大藍莓往往生長週期較短或經過「催大」處理,果實內的果酸與鞣酸濃度較高,更容易刺激胃黏膜。研究顯示,同等重量下,小藍莓的果皮表面積較大,花青素含量自然更多。專家建議民眾每日食用量應控制在50至100克之間,並於飯後半小時食用為佳,選購時應挑選中等大小、表皮呈現均勻白霜的藍莓。

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