新假期必吃食店大獎2026｜人氣必吃粉麵 尋味香港人的窩心滋味

1. 雲貴川｜佐敦／24 小時雲南米線／酸辣湯底

位於佐敦的雲貴川主打雲南酸辣米線，湯底鮮紅惹味、用料足，更難得 24 小時營業，深宵時段同樣熱鬧，是米線關注組與街坊深夜醫肚的熱點。

編輯點評：酸辣米線湯底鮮紅惹味、酸辣開胃，米線爽滑彈牙，配腩肉、酸菜與芽菜，層次豐富。24 小時營業、深宵都食得到，是宵夜嚐一碗惹味米線的好去處。

2. 橋香園雲南過橋米線｜中環／雲南過橋米線／老字號

橋香園是中環、上環一帶的雲南米線老字號，主打正宗過橋米線，湯底香濃、米線爽滑，麻辣湯底同樣惹味，價錢親民，是上班族想嚐地道過橋米線的心水。

編輯點評：必試雲南過橋米線，把配料逐一放入滾燙湯底燙熟、米線爽滑彈牙、湯底香濃，盡是正宗雲南食法；麻辣湯底惹味過癮、配料豐富。正宗過橋、價錢親民，想嚐地道雲南米線這裡夠正宗。

3. 米線陣｜灣仔海港中心／雲南米線／連鎖

米線陣是分店遍佈灣仔、旺角、將軍澳等地的雲南米線連鎖，湯底選擇多元、米線爽滑，配料任揀，出品穩定，是上班族與街坊就近嚐一碗雲南米線的方便之選。

編輯點評：酸辣米線湯底惹味開胃、米線爽滑彈牙，配料選擇豐富、可自選辣度。湯底多元、分店夠就腳，想就近嚐一碗雲南米線，這裡方便。

4. Ben 哥米線｜新蒲崗／麻辣墨魚頭／雲南米線

Ben 哥米線於新蒲崗、觀塘、九龍灣等地設店，以惹味雲南米線與招牌麻辣墨魚頭打響名堂，湯底香濃、配料足，是米線關注組熱捧的惹味之選。

編輯點評：人氣配料麻辣墨魚頭爽彈惹味、沾上麻辣湯汁、香辣過癮，配爽滑米線與惹味湯底層次豐富。麻辣墨魚頭、分店夠就腳，嗜辣的不妨一試。

5. 阿一豬扒酸辣米綫｜筲箕灣／招牌肥美豬扒／酸辣米線

阿一豬扒酸辣米綫在筲箕灣、北角、西環等地設店，招牌肥美豬扒配酸辣米線，湯底酸辣開胃、豬扒肥美多汁，價錢親民，是街坊想嚐豬扒酸辣米線的之選。

編輯點評：招牌肥美豬扒煎得香口惹味、肥美多汁，配酸辣米線鹹香與酸辣交融；酸辣湯底開胃醒神。價錢親民，想嚐豬扒酸辣米線這裡抵食。

6. 老闆娘雲南米線｜荃灣熟食中心／酥炸雞球／酸辣湯米線

老闆娘雲南米線藏身荃灣香車街熟食中心，每碗逐碗烹煮、湯底惹味，招牌酥炸雞球與野菌腐皮卷配酸辣湯米線同樣搶手，是米線關注組眼中的熟食中心地道之選。

編輯點評：人氣配菜酥炸雞球炸得外脆內嫩、惹味多汁，配惹味酸辣湯米線鹹香酸辣俱備。逐碗烹煮、熟食中心地道，想嚐有鑊氣雲南米線這裡夠惹味。星期三休息，去前宜留意。

7. 雲家小鍋米線｜元朗／涼拌墨魚頭／小鍋米線

雲家小鍋米線於元朗、荃灣設店，主打每鍋逐鍋即煮的小鍋米線，湯底惹味、鑊氣十足，前菜涼拌墨魚頭爽彈開胃，是想嚐有鑊氣小鍋米線的街坊之選。

編輯點評：前菜涼拌墨魚頭爽彈惹味、涼拌開胃，配逐鍋即煮的小鍋米線、鑊氣十足。逐鍋即煮、惹味地道，想嚐有鑊氣小鍋米線這裡值得一試。星期二休息，去前宜留意。

8. 九頭鳥米線｜灣仔／雲南酸辣／香辣墨魚頭

九頭鳥米線在灣仔、中環、藍田等地設店，以雲南酸辣湯底見長，配料豐富，香辣墨魚頭、魚肉春卷與霸王雞翼款款惹味，是米線關注組熱捧的之選。

編輯點評：人氣配料香辣墨魚頭爽彈惹味、沾香辣湯汁、惹味過癮；魚肉春卷外脆內鮮、霸王雞翼惹味多汁。雲南酸辣、配料惹味，嗜辣之人不容錯過。

9. 唯一雲貴川風味｜荃灣四陂坊／雲南米線／街坊小店

唯一雲貴川風味位於荃灣四陂坊，主打惹味雲南米線，湯底惹味、米線爽滑，價錢親民兼營業時間長，是區內街坊想嚐地道米線的方便之選。

編輯點評：酸辣米線湯底惹味開胃、米線爽滑彈牙，配腩肉與酸菜惹味滿足。街坊小店、價錢親民、營業時間長，區內想嚐一碗惹味米線這裡方便。

10. 雲南小鍋米線｜葵涌／25 年老店／雞絲小鍋米線

開業逾 25 年的雲南小鍋米線是葵涌街坊老店，每鍋逐鍋即煮、湯底鮮香，招牌雞絲小鍋米線雞絲幼如雪花，是想嚐有鑊氣老店米線的之選。

編輯點評：招牌雞絲小鍋米線雞絲極幼如雪花、口感嫩滑，配逐鍋即煮的小鍋米線與鮮香湯底、鑊氣十足，是 25 年老店的真味。逐鍋即煮、老店有信譽，想嚐有鑊氣老店米線值得專程。

11. 雲貴風正宗雲南米線｜屯門／腩肉酸辣米線／麻辣

雲貴風正宗雲南米線位於屯門，主打惹味酸辣與麻辣湯底，腩肉酸辣米線配齊酸菜、芽菜、韭菜與肉碎，湯底濃郁惹味，營業至深夜，是區內宵夜嚐米線的之選。

編輯點評：腩肉酸辣米線腩肉軟腍入味、湯底濃郁惹味、酸辣開胃，配酸菜、芽菜與肉碎層次豐富；麻辣米線最啱嗜辣之人。湯底濃郁、營業至深夜，宵夜想嚐惹味米線這裡夠晚。星期一休息，去前宜留意。

12. 平記富金軒雲南米線｜佐敦官涌熟食中心／黃酒雞湯米線

平記富金軒雲南米線隱身佐敦官涌市政大廈熟食中心，每碗即叫即煮，招牌黃酒雞湯米線湯底香濃別致，是識途老馬與街坊想嚐有特色米線的之選。

編輯點評：招牌黃酒雞湯米線以黃酒與雞湯熬煮、酒香與雞香交融、香濃惹味；米線爽滑、配料新鮮。黃酒雞湯、隱世熟食檔，想嚐有特色米線這裡夠別致。星期日休息，去前宜留意。

13. 星林居酸辣米線餐廳｜尖沙咀／酸辣雙輝過橋米線

星林居酸辣米線餐廳位於尖沙咀，主打正宗雲南米線，招牌酸辣雙輝過橋米線湯底惹味、米線爽滑，營業至深夜，是街坊與遊客想嚐正宗雲南米線的之選。

編輯點評：酸辣雙輝過橋米線以雲南過橋食法配酸辣湯底、米線爽滑彈牙、配料豐富，酸辣開胃又惹味。正宗雲南、營業至深夜，想嚐惹味過橋米線這裡夠地道。

14. 花膠雞米線工房｜上環／花膠雞湯／胡椒豬肚

花膠雞米線工房位於上環，主打滋補花膠雞湯米線，湯底以花膠與雞熬煮、膠質豐富、香濃暖胃，胡椒豬肚湯同樣滋潤，是上班族想嚐滋補米線的之選。

編輯點評：招牌花膠雞湯米線以花膠與雞熬煮、滋補香濃、膠質豐富，配爽滑米線暖胃滋補；胡椒豬肚湯惹味暖身。花膠雞湯、滋補暖胃，想嚐滋補米線這裡夠足料。星期日休息，去前宜留意。

15. 譚仔三哥米線｜雲南米線連鎖／麻辣／就腳方便

譚仔三哥米線（TamJai SamGor）是分店遍佈全港的雲南米線連鎖，麻辣湯底配自選辣度與餸料，出品穩定，是香港人就近嚐一碗惹味米線的就腳首選。

編輯點評：麻辣米線湯底香麻惹味、可自選辣度，配腐皮、酸菜與肉類等豐富配料惹味滿足；招牌炸醬與小食同樣到位。麻辣自選、分店遍佈，想就近嚐一碗惹味米線這裡方便。

16. 南記粉麵｜港式粉麵連鎖／招牌春卷／就腳方便

南記粉麵（Nam Kee Spring Roll Noodle）是分店遍佈全港的港式粉麵連鎖，招牌炸春卷金黃香脆、幾乎枱枱必點，配各式粉麵與自選餸料，價錢親民，是上班族與街坊的就腳之選。

編輯點評：招牌炸春卷炸得金黃香脆、餡料豐富，是這裡的名物，幾乎枱枱必點；配上各式粉麵與自選餸料，惹味又抵食。出品穩定、分店遍佈全港，是想就近嚐一碗港式粉麵的就腳之選。

17. 雲桂香米線專門店｜銅鑼灣／小鍋米線／連鎖

雲桂香米線專門店（YUGU NOODLE）是分店遍佈銅鑼灣、旺角、荃灣等地的雲南米線連鎖，每鍋逐鍋即煮、湯底惹味，配料任揀，是街坊就近嚐小鍋米線的方便之選。

編輯點評：小鍋米線每鍋逐鍋即煮、鑊氣十足，湯底惹味、米線爽滑，配豐富配料惹味滿足。逐鍋即煮、分店夠就腳，想嚐有鑊氣小鍋米線這裡合適。

18. 原作養生湯米線｜紅磡黃埔／養生湯米線

原作養生湯米線位於紅磡黃埔，主打滋補養生湯底米線，湯底清甜暖胃、米線爽滑，營業至深夜，是區內街坊想嚐暖胃養生米線的之選。

編輯點評：招牌養生湯米線以多種食材熬煮、滋補清甜、暖胃養生，配爽滑米線與新鮮配料健康又滿足。養生湯底、營業至深夜，想嚐暖胃養生米線這裡夠滋補。

19. 文記車仔麵｜深水埗福榮街／地道車仔麵

文記車仔麵發跡於深水埗福榮街，於太子、大角咀等地設店，餸料選擇豐富、湯底惹味，可自選麵底與配料，是區內街坊想嚐地道車仔麵的之選。

編輯點評：車仔麵可自選麵底與蘿蔔、豬皮、魚蛋、牛腩等多款餸料，湯底惹味、餸料新鮮，自由配搭抵食滿足；瑞士雞翼鹹甜入味、惹味送飯。地道港式風味，是深水埗街坊日常醫肚的之選。

20. Moodle By The Grand｜灣仔合和／南北麵食／上海擔擔麵

Moodle By The Grand 位於灣仔合和商場，由澳娛餐飲集團（香港）旗下、名廚姚里主理，主打融合全國風味的南北麵食，由上海擔擔麵、陝西油潑𰻞𰻞麵到山西一條麵俱備，風味地道、賣相精緻。

編輯點評：上海擔擔麵麵條彈牙、醬汁香濃惹味、麻香突出，是這裡的招牌；陝西油潑𰻞𰻞麵油香惹味、山西一條麵口感獨特。南北麵食、創意豐富，想嚐有新意中式麵食這裡夠多元。

21. 米線芳華｜觀塘／雲南米線

米線芳華（Mixian Fav）位於觀塘，主打惹味雲南米線，湯底惹味、米線爽滑，配料任揀，是區內上班族想嚐一碗雲南米線的之選。

編輯點評：酸辣米線湯底惹味開胃、米線爽滑彈牙，配豐富配料惹味滿足，是店內人氣之作。惹味地道、出品實在，區內想嚐一碗雲南米線這裡穩陣。

22. 曾三仙米綫｜太子花園街／四川酸辣米線

曾三仙米綫位於太子花園街，主打四川風味酸辣米線，湯底惹味開胃、米線爽滑，價錢親民，是區內街坊想嚐四川風味米線的之選。

編輯點評：酸辣米線湯底酸辣惹味、開胃醒神，米線爽滑彈牙，配豐富配料惹味滿足。四川風味、價錢親民，想嚐惹味酸辣米線這裡抵食。

23. 三多麵食｜中環砵典乍街／大粒雲吞麵／鵝腸柏葉河

三多麵食（Sam Tor）是中環砵典乍街的港式粉麵老字號，招牌大粒雲吞麵雲吞個大餡足，足料鵝腸柏葉河爽脆鮮香，用料足、湯底鮮香，是上班族想嚐地道港式粉麵的之選。

編輯點評：大粒雲吞麵雲吞個大餡足、鮮蝦爽彈，配彈牙麵條與鮮香湯底惹味滿足；足料鵝腸柏葉河爽脆鮮香。大粒雲吞、足料河粉，想嚐地道港式粉麵這裡實在。星期日及公眾假期休息，去前宜留意。

24. 川品雲南米線｜新蒲崗／雲南米線／連鎖

川品雲南米線於新蒲崗、大角咀、荃灣等地設店，主打惹味雲南米線，湯底惹味、米線爽滑，配料任揀，是區內街坊想嚐一碗米線的之選。

編輯點評：酸辣米線湯底惹味開胃、米線爽滑彈牙，配豐富配料惹味滿足，是店內人氣之作。惹味地道、分店夠就腳，想就近嚐一碗雲南米線這裡方便。

25. 新記車仔麵｜銅鑼灣登龍街／地道車仔麵

新記車仔麵位於銅鑼灣登龍街，距銅鑼灣站僅兩分鐘，餸料選擇豐富、湯底惹味，可自選麵底配料，是上班族與街坊就近嚐地道車仔麵的之選。

編輯點評：車仔麵餸料選擇豐富、湯底惹味，魚蛋爽彈、牛腩軟腍，自選三餸配搭份外滿足。距銅鑼灣站僅兩分鐘、價錢親民，是上班族與街坊想嚐一碗地道車仔麵的就腳之選。

26. 麥奀雲吞麵世家｜中環／雲吞麵始祖／米芝蓮

麥奀雲吞麵世家（Mak’s Noodle）是開店逾半世紀的雲吞麵始祖，總店位處中環威靈頓街、分店遍佈港九，曾獲米芝蓮肯定，招牌細蓉雲吞麵用料講究、湯底鮮香，是想嚐正宗雲吞麵的之選。

編輯點評：世家雲吞麵雲吞皮薄餡靚、鮮蝦爽彈，配彈牙幼麵與大地魚湯底鮮味十足，是雲吞麵始祖的真味。雲吞麵始祖、米芝蓮加持，想嚐正宗雲吞麵這裡是朝聖之選。

27. 麥文記麵家｜佐敦白加士街／全蝦雲吞／竹昇麵

麥文記麵家從廟街街邊檔起家，於佐敦白加士街經營逾七十年，連年獲米芝蓮推介，招牌全蝦雲吞麵雲吞足料、竹昇麵彈牙，南乳豬手麵同樣惹味，是想嚐正宗雲吞麵的之選。

編輯點評：全蝦雲吞麵雲吞個大、薄皮包裹滿滿鮮蝦、一隻雲吞有兩三隻整蝦、用料十足，配彈牙竹昇麵與鮮香湯底鮮味爆發；南乳豬手惹味入味。全蝦雲吞、竹昇麵，想嚐正宗雲吞麵這裡夠足料。

28. 劉森記麵家｜深水埗福榮街／竹昇麵／蝦子撈麵

劉森記麵家（Lau Sum Kee）是深水埗逾六十年的竹昇麵老字號，福榮街分店獲米芝蓮必比登推介，手打竹昇麵煙韌爽滑，招牌蝦子撈麵香濃惹味，是想嚐正宗竹昇麵的之選。

編輯點評：蝦子撈麵以人手䟴打竹昇麵、煙韌爽滑，撒上香濃蝦子、配醃蘿蔔鹹香惹味；雲吞麵鮮蝦爽彈。竹昇麵、米芝蓮必比登，想嚐正宗竹昇麵這裡有保證。

29. 好到底麵家｜元朗阜財街／雲吞麵／米芝蓮必比登

好到底麵家（Ho To Tai）於 1946 年在元朗阜財街開業，至今逾七十年，連年獲米芝蓮必比登推介，自設工場製麵，招牌雲吞麵雲吞爽彈、麵條彈牙，是想嚐正宗雲吞麵的之選。

編輯點評：雲吞麵雲吞鮮蝦爽彈、皮薄餡靚，配自家製彈牙幼麵與每日新鮮熬煮的豬骨蝦子大地魚湯底，鮮味十足，盡顯七十年老店真味；蝦子撈麵香濃惹味、水餃麵足料抵食。連年獲米芝蓮必比登推介，是嚐正宗雲吞麵的之選。

30. 御犇麵館｜大圍／自製牛丸牛腩河

御犇麵館位於大圍，主打自製牛丸與牛腩，牛丸手製彈牙、牛腩炆得入味，營業至凌晨，是區內街坊想嚐牛腩牛丸粉麵的宵夜之選。

編輯點評：自製牛丸牛腩河牛丸手製彈牙、牛味十足，牛腩炆得軟腍入味，配爽滑河粉與鮮香湯底惹味滿足。自製牛丸、營業至凌晨，宵夜想嚐牛腩牛丸粉麵這裡夠晚。

31. 正斗粥麵專家｜中環 IFC／鮮蝦雲吞麵／連鎖

正斗粥麵專家是分店遍佈中環、尖沙咀、沙田等地的粵式粥麵連鎖，招牌鮮蝦雲吞麵雲吞個大、用料講究，各式粥品同樣綿滑，是想嚐高質港式粉麵的之選。

編輯點評：鮮蝦雲吞麵雲吞個大、鮮蝦爽彈、用料十足，配彈牙幼麵與鮮香湯底鮮味滿足；各式粥品綿滑香濃。鮮蝦雲吞、分店遍佈，想嚐高質港式粉麵這裡可靠。

32. 八寶清湯腩｜天后／清湯蘿蔔牛寶麵／牛三寶

八寶清湯腩位於天后，主打清湯牛腩與牛雜，清湯清甜、牛腩入味，清湯蘿蔔牛寶麵與牛三寶粗麵料足惹味，價錢親民，是想嚐清湯牛腩的之選。

編輯點評：清湯蘿蔔牛寶麵清湯清甜不油膩、牛寶與蘿蔔燉得入味軟腍，配彈牙麵條暖胃滿足；牛三寶粗麵料足惹味。清湯牛腩、料足惹味，想嚐清湯牛腩這裡夠足料。星期三休息，去前宜留意。

33. 華姐清湯腩｜天后／清湯腩／米芝蓮必比登

華姐清湯腩（Sister Wah）是天后的港式牛腩名店，連年獲米芝蓮必比登推介，招牌清湯牛腩清湯清甜、牛腩入味，用餐時段往往需要排隊，是想嚐高質清湯牛腩的之選。

編輯點評：清湯牛腩麵清湯清甜鮮香、牛腩炆得軟腍入味、肉質鬆化，配彈牙麵條暖胃滿足，是米芝蓮認證的真味。清湯牛腩、米芝蓮必比登，想嚐高質清湯牛腩這裡有保證。

34. 水記｜中環吉士笠街／牌檔／鮮牛腩牛雜河

水記（Shui Kee）是中環吉士笠街逾六十年的港式牌檔，坐落斜坡之上，招牌鮮牛腩河牛腩鮮嫩、湯底鮮香，牛雜河與炸雲吞同樣地道，是想嚐地道牌檔牛腩的之選。

編輯點評：鮮牛腩河牛腩鮮嫩入味、毫不韌身，配爽滑河粉與鮮香湯底惹味滿足，是六十年牌檔的真味；牛雜河料足惹味、炸雲吞香脆。地道牌檔、六十年老店，想嚐地道鮮牛腩這裡夠老牌。星期六日及公眾假期休息，去前宜留意。

35. 新仙清湯腩｜中環威靈頓街／清湯牛腩

新仙清湯腩位於中環威靈頓街，主打清湯牛腩，清湯清甜、牛腩入味，牛筋牛雜同樣足料，價錢親民，是上班族想嚐清湯牛腩的之選。

編輯點評：清湯牛腩麵清湯清甜不油膩、牛腩炆得軟腍入味、肉質鬆化，配彈牙麵條暖胃滿足。清湯牛腩、價錢親民，想嚐一碗清湯牛腩這裡實在。

36. 榮記粉麵｜銅鑼灣糖街／車仔麵／家傳滷汁

榮記粉麵（Wing Kee Noodle）是銅鑼灣糖街的港式車仔麵老字號，靈魂在於家傳滷汁，餸料豐富、滷汁惹味，可自選麵底配料，常常大排長龍，是想嚐地道車仔麵的之選。

編輯點評：三餸車仔麵可自選麵底與三款餸料如大雜、雞翼尖，滷汁惹味入味、餸料新鮮、自由配搭；家傳滷汁是靈魂所在。家傳滷汁、地道車仔麵，想嚐一碗惹味車仔麵這裡夠地道。

37. 麵尊｜上環蘇杭街／車仔麵

麵尊（Min Jun）於 2010 年在上環東街起家，曾獲選香港十大茶餐廳麵食，後於銅鑼灣開設分店，餸料每日新鮮不留隔夜，可自選麵底配料，是想嚐惹味車仔麵的之選。

編輯點評：車仔麵可自選麵底與多款餸料，湯底惹味、餸料每日不留隔夜，牛腩軟腍入味、豬大腸處理乾淨惹味，炸魚皮香脆惹味。曾獲選香港十大茶餐廳麵食，是嚐一碗惹味車仔麵的之選。星期日及公眾假期休息，去前宜留意。

38. 永年士多｜元朗／車仔麵／士多風情

永年士多是元朗一帶的港式車仔麵店，以士多風情的懷舊環境見稱，餸料豐富、滷汁惹味，營業至深夜，是區內街坊想嚐有特色車仔麵的之選。

編輯點評：車仔麵可自選麵底與多款餸料，招牌咖喱辣汁香濃惹味、風靡一眾粉絲，滷汁同樣入味；配上士多風情的懷舊環境，份外有風味。營業至深夜，是元朗宵夜嚐一碗車仔麵的之選。

39. 安利魚蛋粉麵｜筲箕灣／魚蛋粉

安利魚蛋粉麵（On Lee Noodle）是筲箕灣開業逾數十年的魚蛋粉老字號，招牌魚蛋新鮮手打、爽彈鮮香，墨魚丸同樣爽彈，湯底鮮香，是想嚐地道魚蛋粉的之選。

編輯點評：魚蛋新鮮手打、爽彈鮮香、魚味十足，配爽滑米粉與鮮香湯底最是滿足；切腩撈粗牛腩軟腍入味、份量十足，飯後一杯鮮油奶多懷舊香滑。開業逾數十年的地道老店，是嚐手打魚蛋粉的之選。星期四休息，去前宜留意。

40. 德昌魚蛋粉｜天后電氣道／魚蛋粉／炸魚皮

德昌魚蛋粉（Tak Cheong Noodle）於天后、北角、九龍城設店，招牌魚蛋新鮮爽彈、魚味十足，炸魚皮香脆惹味、是必加配菜，湯底鮮香，是想嚐地道魚蛋粉的之選。

編輯點評：魚蛋新鮮爽彈、魚味十足，配爽滑米粉與鮮香湯底鮮味滿足；招牌炸魚皮香脆惹味，是必加配菜，蘸甜醬更惹味。老字號出品穩定、分店就腳，是嚐地道魚蛋粉的之選。

41. 欽記粉麵｜大埔墟街市熟食中心／魚蛋粉麵

欽記粉麵隱身大埔墟街市熟食中心，主打惹味魚蛋粉麵，魚蛋鮮彈、湯底鮮香，價錢親民，是識途老馬與街坊想嚐地道粉麵的之選。

編輯點評：魚蛋鮮彈、魚味十足，配爽滑粉麵與鮮香湯底，是熟食中心的地道真味；一杯港式鴛鴦香滑提神，份外滿足。隱世於大埔墟熟食中心、價錢親民，是識途老馬想嚐一碗地道粉麵的之選。星期一及日休息，去前宜留意。

42. 漢發麵家｜深水埗大南街／竹昇麵／雲吞麵

漢發麵家是深水埗大南街的雲吞麵老字號，於深水埗、灣仔設店，主打手打竹昇麵與雲吞麵，麵條煙韌、用料講究，蝦子撈麵同樣香濃，是想嚐正宗竹昇麵的之選。

編輯點評：手打竹昇麵煙韌爽滑、雲吞鮮蝦爽彈，配鮮香湯底鮮味滿足；炸雲吞外脆內鮮、豬潤麵豬潤嫩滑無腥，飯後一件西多士甜蜜收結。地道竹昇麵老店，是嚐正宗雲吞麵的之選。

43. 雲川 米線．紅薯粉｜屯門／鮮魚湯／香茅豬扒豬頸肉

雲川 米線．紅薯粉是屯門名物，分店遍佈全區，招牌香茅豬扒豬頸肉配鮮濃魚湯與爽彈紅薯粉，湯底鮮甜無味精添加，是區內街坊想嚐惹味米線的之選。

編輯點評：招牌香茅豬扒豬頸肉以香茅醃製、燒得香口惹味、肉質嫩滑，配鮮甜魚湯與爽彈紅薯粉惹味滿足；魚湯鮮濃無味精。屯門名物、鮮濃魚湯，區內想嚐惹味米線這裡有特色。

44. 雲川燒｜屯門／兩餸米線／燒豬頸肉

雲川燒位於屯門，主打兩餸米線與招牌燒豬頸肉，燒味入味、湯底惹味，營業至深夜，是區內街坊宵夜想嚐惹味米線的之選。

編輯點評：招牌燒豬頸肉燒得香口惹味、入味嫩滑、火候到位，配惹味米線與自選兩餸抵食又滿足。燒豬頸肉、兩餸抵食、營業至深夜，宵夜想嚐惹味米線這裡夠晚抵食。

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