新假期必吃食店大獎2026｜全城熱選必吃自助餐 五星享受＋高性價比 Buffet
1. 8度餐廳｜土瓜灣 8 度海逸酒店／國際自助餐／高性價比
8度餐廳（Café 8 Degrees）是土瓜灣 8 度海逸酒店的全日自助餐廳，以親民價錢提供豐富的國際自助餐，是區內一家大細聚餐的高性價比之選。餐廳環境寬敞舒適，由海鮮、熱葷、亞洲風味到甜品一應俱全，午晚市選擇多元，適合想輕鬆食一頓抵食酒店 buffet 的日子。
編輯點評：自助餐主打多元國際美食，海鮮冷盤、即製熱葷與多款甜品任食，豐儉由人，是必試的抵食之選；想食得過癮，可主攻時令海鮮與燒味區。位置鄰近紅磡，價錢相對親民，最適合家庭聚餐或想抵食一頓酒店自助餐的朋友。
2. 自助山｜全港唯一 360° 旋轉餐廳／灣仔合和 62 樓／百款國際美食
自助山（The Grand Buffet）位於灣仔合和中心 62 樓，是全港唯一的 360° 旋轉自助餐廳，邊轉邊俯瞰維港與港島景致，景觀無敵、氣氛獨特。餐廳供應超過一百款國際美食，由新鮮活蝦、海鮮冷盤、明火燒烤到天婦羅、鐵板燒與印度咖喱俱備，是想一次過食盡多國風味又賞靚景的之選。
編輯點評：招牌之處在於 360° 旋轉景觀配百款美食，新鮮活蝦、即烤海鮮與鐵板燒最受歡迎，是必試之選；日式、粵式、印度、泰式、西式一網打盡，啱嗜食多元的朋友。建議揀晚市靠窗位置，邊食邊賞華燈初上的維港夜景，份外有氣氛。
3. The Place｜旺角康得思酒店／冰鎮環球海鮮／免費佐餐酒
The Place 是旺角康得思酒店的人氣自助餐廳，以重量級冰鎮環球海鮮聞名，更於午晚市免費供應無限暢飲精選餐酒、果汁及汽水，是九龍區享受五星酒店 buffet 的之選。餐廳環境時尚寬敞，由海鮮、即製熱葷到甜品俱備，賣相精緻、選擇豐富。
編輯點評：冰鎮環球海鮮開邊凍龍蝦、新鮮生蠔、加拿大鱈蟹腳任食、鮮味十足；廚師更精選時令雲南菇菌入饌、份外有特色，配免費供應的精選餐酒與飲品，邊歎海鮮邊歎酒 CP 值相當高。海鮮配餐酒任歎，是抵食酒店自助餐之選。
4. Mr. Steak Buffet à la minute｜即點即製扒房自助餐／銅鑼灣／煎鵝肝多士
Mr. Steak Buffet à la minute 是銅鑼灣人氣的扒房式自助餐廳，主打「à la minute」即點即製概念，師傅會按客人要求即場烹調扒類，新鮮熱辣、火候到位，是扒類與海鮮愛好者的之選。餐廳由前菜、即製主菜到甜品任揀，份量十足、出品實在。
編輯點評：即燒日本和牛由師傅即場按要求烹調、肉嫩多汁；煎鵝肝多士外脆內滑、油香四溢，新鮮生蠔與刺身壽司同樣鮮味十足。à la minute 模式食得新鮮熱辣，鍾意逐道即製、慢慢歎這裡夠講究。
5. The Market｜唯港薈 Hotel ICON／OpenRice 最佳自助餐 12 連冠／榴槤甜品
The Market 是尖沙咀唯港薈（Hotel ICON）的招牌自助餐廳，連續多年蟬聯 OpenRice「最佳自助餐廳」殊榮，更奪 2025 年 OpenRice 大獎，是城中人氣最高的酒店 buffet 之一。餐廳以世界各地市集為靈感，集合多國經典美饌與環球頂級食材，由早餐、早午餐到下午茶、晚餐俱備。
編輯點評：環球市集概念配優質海鮮，即開生蠔、龍蝦與多國熱葷任食、水準穩定；最為人津津樂道的是榴槤主題甜品，榴槤控不可錯過。屢獲殊榮、出品有保證，想穩陣食一頓高質酒店自助餐這裡可靠。
6. 普慶餐廳｜佐敦逸東酒店／屢獲最佳自助餐／生蠔龍蝦任食
普慶餐廳（The Astor）是佐敦逸東酒店的人氣自助餐廳，多年來屢獲 OpenRice 等「香港最佳自助餐」殊榮，以豐富的海鮮陣容與穩定出品贏得口碑，是九龍區享受酒店 buffet 的可靠之選。餐廳環境寬敞舒適，由海鮮冷盤、即製熱葷到甜品俱備，午晚市選擇多元。
編輯點評：任食生蠔、蟹腳與龍蝦鮮味十足、抵食過癮；配多國即製熱葷與多款甜品豐儉由人。屢獲殊榮、出品有保證，加上不時推出買一送一優惠，是高性價比的酒店自助餐之選。
7. 港畔餐廳｜尖沙咀洲際／無敵維港海景／環球海鮮
港畔餐廳（Harbourside）是尖沙咀海旁洲際酒店的招牌自助餐廳，坐擁無敵維港海景，落地玻璃前一望無際的海港景致，是邊歎海鮮邊賞維港的高級之選。餐廳供應豐富的環球海鮮與多國美食，由冷盤、即製熱葷到甜品俱備，賣相精緻、份量大方。
編輯點評：任食生蠔、龍蝦與蟹腳鮮味十足；配多國即製熱葷與精緻甜品選擇豐富。最大賣點當然是無敵維港海景，邊食海鮮邊賞海港氣氛一流，最宜慶祝與重要日子，建議揀靠窗位置。
8. Alva House｜沙田帝逸酒店／全日自助餐／親子之選
沙田帝逸酒店（Alva Hotel by Royal）的 Alva House，以時尚舒適的環境與多元出品見稱。由刺身、生蠔、鴨肝到斧頭扒、天婦羅等豐富菜式都有，午晚市選擇多元，環境寬敞、適合親子同行，沙田區一家大細聚餐這裡夠抵。
編輯點評：刺身、生蠔與天婦羅鮮味十足，斧頭扒火候到位、肉嫩多汁；鴨肝惹味、甜品選擇多元。位處沙田、價錢相對親民，家庭聚餐或想抵食一頓酒店自助餐這裡合適。
9. Harbour Grand Café｜北角港島海逸君綽／多國海鮮／椒鹽鮑魚
北角港島海逸君綽酒店的 Harbour Grand Café，以豐富的海鮮陣容與多國美食見稱。晚市供應中、西、印度與泰式美食，由波士頓龍蝦、蟹腳、阿根廷蝦到帶子、青口、壽司都有，份量大方、選擇多元，港島東享受酒店 buffet 這裡啱晒。
編輯點評：波士頓龍蝦、蟹腳與阿根廷蝦任食、鮮味十足；招牌椒鹽鮑魚與薑蔥炒龍蝦鉗惹味出色，是這裡的人氣之選。多國美食一網打盡，加上不時推出買一送一優惠，CP 值相當高。
10. 城景閣｜油麻地城景國際／全日自助餐／高性價比
城景閣（City Café）是油麻地城景國際酒店的全日自助餐廳，以親民價錢提供豐富的國際自助餐，是九龍區抵食酒店 buffet 的之選。餐廳環境舒適寬敞，由海鮮、即製熱葷、亞洲風味到甜品俱備，午晚市選擇多元，最適合家庭聚餐或想輕鬆食一頓的日子。
編輯點評：自助餐主打多元國際美食，海鮮冷盤、即製熱葷與多款甜品任食，豐儉由人，是必試的抵食之選；想食得過癮，可主攻時令海鮮與燒烤區。價錢相對親民、選擇多元，是高性價比的酒店自助餐之選。
11. 大灣咖啡廳｜紅磡香港嘉里酒店／飛驒牛刺身／榴槤主題
環境時尚開揚的大灣咖啡廳（Big Bay Café），落戶紅磡香港嘉里酒店，以豐富的海鮮與優質食材見稱。由波士頓龍蝦、日式刺身到飛驒牛等高質美食都有，午晚市選擇多元，不時推出榴槤等季節主題，九龍東享受酒店 buffet 這裡夠特色。
編輯點評：波士頓龍蝦、日式刺身鮮味十足，飛驒牛入口即化；不時推出的榴槤主題（榴槤咖喱海鮮煲、榴槤焦糖燉蛋等）更是榴槤控福音。食材優質、環境舒適，想食得豐富又有特色這裡夠誠意。
12. The Food Gallery｜尖沙咀朗廷酒店／多變主題自助餐／生蠔蟹腳
位處酒店大堂、環境時尚雅致，尖沙咀朗廷酒店的 The Food Gallery，以多變的主題自助餐見稱。全年輪換不同主題，由海鮮、火鍋到國際美食都有，由生蠔、蟹腳到波士頓龍蝦任食，賣相精緻、選擇豐富，尖沙咀享受五星酒店 buffet 這裡啱晒。
編輯點評：任食生蠔、蟹腳與波士頓龍蝦鮮味十足；配全年輪換的主題美食與精緻甜品，每次到訪都有新鮮感。位處朗廷酒店、出品有保證，想食一頓有水準又有變化的酒店自助餐這裡可靠。
13. 倚窗閣｜尖沙咀九龍酒店／海鮮和牛自助晚餐／鬧市中心
位處彌敦道鬧市中心、交通便利，尖沙咀九龍酒店的倚窗閣（The Window Café），以豐富的海鮮與即製熱葷見稱。不時推出海鮮與和牛主題自助晚餐，由刺身、生蠔到即製和牛都有，選擇多元、份量大方，尖沙咀購物後輕鬆一聚這裡啱晒。
編輯點評：鮮嫩刺身、即開生蠔與即製和牛鮮味十足；配多國熱葷與多款甜品豐儉由人。位處彌敦道鬧市、交通方便，尖沙咀逛街後想就近食一頓酒店自助餐這裡方便。
14. JW咖啡室｜金鐘 JW 萬豪酒店／燴鮑魚／片皮鴨
環境時尚舒適的 JW咖啡室（JW Café），落戶金鐘太古廣場 JW 萬豪酒店，以豐富的海鮮與高質熱葷見稱。由波士頓龍蝦、燴鮑魚到片皮鴨等高質美食都有，午晚市選擇多元，賣相精緻、份量大方，港島享受五星酒店 buffet 這裡啱晒。
編輯點評：燴鮑魚軟糯入味、片皮鴨皮脆肉嫩，盡顯酒店功架；配波士頓龍蝦、海南雞飯與多國美食選擇豐富。食材矜貴、出品有保證，慶祝或想食得豪一點這裡夠體面。
15. 露台餐廳（半島酒店 The Verandah）｜半島五星經典／殖民地風情／優質自助餐
露台餐廳（The Verandah）是尖沙咀香港半島酒店的經典餐廳，以殖民地風情的優雅裝潢配落地大窗、外望太空博物館一帶景致，盡顯半島一貫的尊貴格調，是想隆重其事享受五星自助餐的之選。餐廳逢平日供應自助餐，由冰鎮海鮮、即製熱葷到精緻甜品俱備，用料矜貴、服務一絲不苟。（註：與第 26 項「露台餐廳 The Verandah」為兩間不同餐廳——本項位於半島酒店，第 26 項位於淺水灣影灣園。）
編輯點評：冰鎮海鮮長腳蟹、醬汁鮑魚仔與新鮮刺身鮮甜肥美；熱盤中的印度咖喱香濃、韓式短肋骨嫩滑多汁，更有牛柳牛扒、厚切牛舌等優質肉類，甜品區的精緻蛋糕與手工雪糕同樣出色。半島級數的環境與服務，最宜隆重慶祝。
16. 紅煙窗餐廳｜佐敦恆豐酒店／全日自助餐／高性價比
紅煙窗餐廳（Red Chimneys）是佐敦恆豐酒店的全日自助餐廳，以親民價錢提供豐富的西式與國際自助餐，是九龍區抵食酒店 buffet 的之選。餐廳環境舒適寬敞，由海鮮、即製熱葷到甜品俱備，午晚市選擇多元，最適合家庭聚餐或想輕鬆食一頓的日子。
編輯點評：自助餐主打多元國際美食，海鮮冷盤、即製熱葷與多款甜品任食，豐儉由人，是必試的抵食之選；想食得過癮，可主攻海鮮與燒烤區。位處佐敦、交通方便、價錢親民，是高性價比的酒店自助餐之選。
17. 茶園 Tiffin｜灣仔君悅酒店／浪漫情調／即煮龍蝦威靈頓牛柳
環境優雅浪漫、樓底高挑，灣仔君悅酒店的茶園（Tiffin），以豐富的歐陸自助餐見稱。由即開生蠔、原隻龍蝦到威靈頓牛柳等高質美食都有，配上意大利火腿、芝士與自家製雪糕，選擇精緻、份量大方，港島享受五星酒店 buffet 這裡夠浪漫。
編輯點評：即煮龍蝦鮮味十足、威靈頓牛柳火候到位；即開生蠔與意大利火腿、芝士同樣出色，自家製雪糕香濃綿滑，是甜品收尾的亮點。環境浪漫優雅，情侶慶祝或重要日子這裡夠浪漫。
18. Clipper Lounge｜中環文華東方酒店／法國生蠔／經典地標
Clipper Lounge（快船廊）是中環文華東方酒店的經典自助餐廳，位處酒店閣樓、俯瞰華麗大堂，是城中歷史悠久的酒店 buffet 地標。餐廳供應由法國生蠔、龍蝦、本地鮑魚到慢烤美國牛肋排等高質美食，配上自家製雪糕車，環境格調十足、出品精緻。
編輯點評：法國生蠔鮮味十足、慢烤牛肋排火候到位、肉質嫩滑；本地鮑魚與法國藍青口同樣出色，自家製雪糕車更是甜品亮點。文華東方的格調與服務向來是保證，最宜隆重慶祝。
19. PLAYT｜銅鑼灣柏寧酒店／開放式廚房劇場／國際海鮮
PLAYT 是銅鑼灣柏寧酒店的人氣自助餐廳，以「廚房劇場」（Kitchen Theatre）概念見稱，多個開放式廚房讓食客近距離欣賞廚師即場炮製各國美食，氣氛活潑、新鮮熱辣。餐廳鄰近港鐵銅鑼灣站、交通便利，由海鮮、即製熱葷到甜品俱備，賣相精緻、選擇豐富。
編輯點評：招牌之處在於開放式廚房劇場與國際海鮮，即開生蠔、龍蝦與即製熱葷鮮味十足，邊看廚師炮製邊食份外有趣，是必試之選；配上多國美食與精緻甜品，選擇豐富。位處銅鑼灣鬧市、交通方便，最適合逛街後就近一聚。
20. Lighthouse Café｜黃竹坑富麗敦海洋公園酒店／度假風自助餐／親子之選
Lighthouse Café（星耀廳）是黃竹坑富麗敦海洋公園酒店的全日自助餐廳，環境帶度假悠閒風情，毗鄰海洋公園、設免費穿梭巴士接駁，是親子家庭享受酒店 buffet 的之選。餐廳供應豐富的海鮮與國際美食，由冷盤、即製熱葷到甜品俱備，選擇多元、份量大方。
編輯點評：即開生蠔、龍蝦與多國熱葷鮮味十足；甜品區選擇豐富、啱小朋友。度假式環境配親子設施，鄰近海洋公園，一家大細玩完樂園後輕鬆食一頓這裡方便。
21. Big Bay Café｜紅磡香港嘉里酒店／同第 11 項
Big Bay Café 即第 11 項的「大灣咖啡廳」，為同一餐廳的英文名稱，位於紅磡香港嘉里酒店，以波士頓龍蝦、日式刺身與飛驒牛等優質美食見稱，並不時推出榴槤等季節主題。詳細介紹、招牌菜與餐廳資料請參閱第 11 項。
編輯點評：波士頓龍蝦、刺身鮮味十足，飛驒牛入口即化；榴槤主題更是榴槤控福音。（內容同第 11 項。）
22. KITCHEN｜尖沙咀 W 酒店／手工意粉／經典川菜
位處港鐵九龍站上蓋、環境時尚型格，尖沙咀 W 酒店的 KITCHEN，以豐富的國際美食與獨特的菜式組合見稱。由海鮮、手工意粉到經典川菜等多元美食都有，午晚市選擇多元，賣相精緻、份量大方，西九龍享受五星酒店 buffet 這裡啱晒。
編輯點評：手工意粉彈牙香濃、經典川菜麻辣惹味，組合別具特色，是這裡的招徠；即開海鮮與青口鮮甜飽滿、鵝肝多士油香惹味，多國熱葷選擇豐富。W 酒店一貫型格的環境，朋友聚會或想食得有格調這裡夠潮。
23. Café Renaissance｜灣仔萬麗海景酒店／國際海鮮／家庭聚餐
位處酒店閣樓、環境寬敞舒適，灣仔萬麗海景酒店的 Café Renaissance（萬麗咖啡室），以豐富的海鮮與國際美食見稱。由海鮮冷盤、壽司刺身、燒烤到多款甜品都有，午晚市選擇多元，適合一家大細或大型聚餐，港島享受酒店 buffet 這裡啱晒。
編輯點評：即開生蠔、青口與麵包蟹鮮味十足，蒸焗龍蝦與燒紐西蘭羊架同樣出色；壽司刺身與多款甜品選擇豐富。環境寬敞、座位充足，家庭聚餐或想食得豐富這裡夠位。
24. Yamm｜尖沙咀美麗華酒店 The Mira／越泰京川滬風味／鬧市自助餐
位處酒店地下大堂、設計時尚明亮，尖沙咀美麗華酒店（The Mira）的 Yamm，以多國風味與豐富海鮮見稱。由越南、泰國到京川滬等亞洲風味都有，配上海鮮與多款甜品，選擇多元、份量大方，尖沙咀購物後享受酒店 buffet 這裡啱晒。
編輯點評：亞洲風味越泰酸辣惹味、京川滬風味地道，配即開生蠔與時令海鮮鮮味十足；蟹逅海貝等季節主題更是亮點。位處尖沙咀鬧市、交通方便，逛街後想就近食一頓有特色的酒店自助餐這裡方便。
25. Café TOO｜金鐘港島香格里拉／劇場式開放廚房／大閘蟹蟹粉小籠包
以劇場式開放廚房見稱，金鐘太古廣場港島香格里拉的 Café TOO，多個美食站讓食客近距離欣賞廚師即席烹調。由海鮮、即製熱葷到亞洲風味都有，賣相精緻、選擇豐富，氣氛活潑、新鮮熱辣，港島享受五星酒店 buffet 這裡啱晒。
編輯點評：即開生蠔、蒸龍蝦與麵包蟹鮮味十足；秋季更供應大閘蟹與蟹粉小籠包，蟹香濃郁、一試難忘，日式主題下的三文魚籽、拖羅與和牛同樣出色。劇場式開放廚房氣氛一流，想食得熱鬧又豐富這裡夠氣氛。
26. 露台餐廳 The Verandah｜淺水灣影灣園／殖民地風情／英式下午茶
露台餐廳（The Verandah）坐落淺水灣影灣園，複製了昔日淺水灣酒店的設計，延續 1920 年代殖民地建築的尊貴氣質與高雅風韻，更是張愛玲名著《傾城之戀》中男女主角邂逅之地，浪漫氛圍滿分。餐廳主打英式下午茶與歐陸菜餚，環境典雅、海風送爽，是慶祝與打卡兼得的之選。
編輯點評：英式下午茶必吃的鬆餅外脆內軟、配果醬與奶油，正宗英式風味；鹹甜美點按時令更換、每次到訪都有驚喜。坐在殖民地風情的露台、迎著淺水灣海風慢嚐氣氛一流，周末悠閒一聚這裡夠寫意。提提你，餐廳逢星期一至二休息（公眾假期除外）。
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