美心旗下麵包店賣「未來麵包」生產日期印明天 店員致電只識做一件事

莫女士外賣收貨揭發麵包生產日期來自未來

莫女士當日透過外賣平台向位於海珠區的Paper Stone Bakery落單，購入一款售價20元人民幣的麵包。收貨拆封後她赫然發現，包裝標籤上的生產日期竟標註為次日「6月3日」，保質期則寫明3天，即是說這個麵包理論上「仲未出世」就已經送到客人手上. 莫女士隨即向平台投訴，平台火速全額退款，而門店則以「設備故障」為由致歉，更試圖取回問題產品。不過莫女士為保留維權證據，斷然拒絕交還。其後門店店員多次致電莫女士，全程只顧哭訴求情，懇求她刪除社交平台上的曝光帖文，但由始至終無解釋日期造假原因，亦無提出任何整改方案。

事件曝光後網民群起質疑門店篡改日期權限

事件曝光後，大批網民替事主不值，紛紛鬧爆涉事品牌。網民質疑門店系統根本不應具備隨意修改封超前打印生產日期的權限，認為「設備故障」的說辭完全站不住腳。更有人翻出該門店過往劣跡——2025年1月曾有顧客實拍店內麵包陳列木架發霉，霉斑直接接觸食物；同年8月有消費者爆料未封裝麵包上有蒼蠅爬行，店員僅挪走表層麵包便放回原位，未有整批銷毀. 另有食客反映曾在麵包中食出開心果硬殼磕傷牙齒。品牌方面對連串食安醜聞，至今仍未發布任何官方回應，群組洗版式聲討未有停歇。

海珠區市監局確認屬實正式立案嚴肅查處

廣州市海珠區市場監督管理局經執法人員初步核查後，確認莫女士舉報情況屬實。監管部門已正式立案調查，表明將依法依規嚴肅查處，切實維護消費者合法權益及保障食品安全。而涉事門店工作人員僅稱仍在排查超前打碼原因，暫時無法提供說明。品牌方繼續保持沉默，既無道歉聲明亦無整改承諾，令外界質疑這間主打「嚴選優質食材」的高端烘焙品牌，究竟還有幾多食安黑幕未被揭開。