廣州粵菜推介｜8大人氣粵菜 靚景酒家/ 百年老字號/ 海鮮大排檔 附地址/交通

廣州粵菜推介｜8大人氣粵菜 靚景酒家/ 百年老字號/ 大份量海鮮大排檔

廣州粵菜推介｜1. 等我餸上門海鮮大排檔

廣州本地人都推介的餐廳之一，位於廣州天河區，多款海鮮粵菜獲得不少網民推介，當中包括奶油大頭蝦、避風塘炒蟹、雞蛋炒米粉等。奶油大頭蝦的蝦肉肉質厚實彈牙，每隻蝦有濃郁的蝦膏，鑊氣十足，幾乎是到店必食之選！餐廳開至凌晨1時，宵夜都是一個好選擇！

廣州粵菜推介｜2. 1968名廚匯．譚

1968名廚匯．譚的主理人譚國輝是廣州十大名廚之一，酒家位於鬧市商廈中，有落地玻璃中飽覽城市美景。酒家以傳統中菜聞名，當中招牌燒肉入口酥化，肥而不膩。亦有陳皮五味馬崗鵝、脆皮燒黑棕鵝、石橄欖麥冬燉鮑魚、杏汁白肺湯等菜式，用料上乘，水準極高！

廣州粵菜推介｜3. 常來小聚

常來小聚是廣州超人氣連鎖粵菜館，曾獲得大眾點評必吃榜第一位，亦曾獲得米芝蓮推介。餐廳價錢親民，分店眾多，無論經典或創新菜式都受老中青客群歡迎。廣東名菜常來招牌碌鵝、金牌豉油王鵝腸、五柳炸蛋、奶油蝦、鹽焗火燄蝦、窩蛋牛肉煲仔飯等都是非常受歡迎的必吃菜式。

廣州粵菜推介｜4. 喜糖酒家

喜糖酒家是坐擁「超靚景」的新派粵菜酒家，位於《廣州日報》報社大樓，落地玻璃可看到獵德大橋、廣州塔、琶醍江景等絕美城市景觀。酒家主打新派粵菜，推介菜式包括玫瑰燒銀鱈魚、藤椒油浸潑十五年水魚等，亦有打卡的造型菜式包括杮杮如意、爆珠喜糖甜品、天鵝酥等。

廣州粵菜推介｜5. 炳勝公館

炳勝公館是廣州連續6年獲得米芝蓮一星的餐廳，是中高檔次的粵菜館。餐廳裝潢充滿古典的法國風情，有大廳及包廂，打卡位滿滿！餐廳以燒味最受歡迎，脆皮灌湯燒鵝、秘製黑叉燒等水準甚高！

廣州粵菜推介｜6.陶陶居

陶陶居始於1880年，原址是西關大戶的書院，到後來改為經營菜樓，更獲康有為提字「陶陶居」。餐廳裝潢結合西關風情及新派粵式風格。陶陶居在經典菜式中加入創新元素，金牌麻皮乳豬、花膠洋參燉水魚等都是曾在美食節中獲獎的菜式。另外，餐廳每日供應近百款點心，網民推介蟹黃乾蒸燒賣、五仁白綾酥、雞粒千層盒等都是必食之選。

廣州粵菜推介｜7.北園酒家

北園酒家是現存廣州三大園林酒家之一，建築富嶺南特色，曲徑迴廊、亭台樓閣，室內裝潢富麗堂皇，吸引不少人前來打卡。餐廳連續數年入選米芝蓮，較著名的是傳統粵式點心，有鮑汁扣鳳爪、鴛鴦千層酥、琵琶鮮蝦扇等。

廣州粵菜推介｜8.南園酒家

南園酒家於1963年開業，至今已有超過60年歷史。入選「國家白金五鑽級酒家」之一，是廣州殿堂級粵菜館。酒家面積1萬平方米，有亭台樓閣，假山魚池，開於給任何人內進參觀打卡。早上茶市供應傳統廣東點心包括鮑汁大鳳爪、蝦餃王、牛南啫珍珠腸等。招牌菜亦有至尊燒鵝、蒜蓉粉絲蒸生蠔、竹笙四寶等。