越湯 – 深水埗餐廳 必食火車頭日本和牛湯粉
越湯｜越湯是一間位於深水埗的越南料理餐廳，以其獨特的裝潢和美味的越式料理而聞名。餐廳的招牌菜包括火車頭日本和牛湯粉、香茅雞翼和順化豬肉卷撈檬。湯粉使用熬煮18小時的濃郁湯底，配以A5日本和牛、牛筋、牛肚等豐富配料，讓人垂涎三尺。餐廳內部裝潢別具特色，牆上掛有充滿越南街頭風情的單車，營造出獨特的用餐氛圍。人均消費約為$51-100，適合各種場合享用美味的越南美食。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
越湯 – 深水埗餐廳 必食火車頭日本和牛湯粉目錄
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越湯｜餐廳介紹 越南料理/特色裝潢/足料湯粉
越湯不僅以其美味的湯粉聞名，還提供多種越式小食和飲品，滿足不同顧客的口味需求。餐廳的香茅串燒以越式香料調味，燒得恰到好處，外表微焦，搭配自家炒製的沙嗲醬，散發濃郁的椰子和花生香氣，微辣惹味。蜜糖豚五花和蒜香牛油雞扒飯等菜品也深受食客喜愛。餐廳的湯粉選用細河粉，配料豐富，湯底濃郁，充分展現了越南料理的精髓。值得一提的是，餐廳的服務態度良好，員工會細心關注顧客需求，確保舒適的用餐體驗。無論是想品嚐正宗越南美食，還是尋找一個氛圍獨特的用餐場所，越湯都是一個值得一試的選擇。不妨約上親朋好友，一同前來感受越南美食的魅力。
越湯｜網民食評
越湯食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前越湯總平均分數為4.4星，看看網民如何評論越湯吧！
victoriay_eatwithvic的食評：
火車頭日本和牛湯粉$68 ～ 有牛筋、牛丸人牛展和牛肉， 湯底幾香濃。 招牌海南雞配椰香黃油飯$58 ～ 海南雞口感好乾， 黃油飯太散，有待改善。 米紙春卷$18 ～ 味道一般。 凍鹹檸七$10 ～ 味道清爽，甜度適中。 凍白桃爆珠梳打$12 ～ 飲不到白桃的味道。 整體我比較喜歡火車頭和牛湯粉， 可以一試。\
餐點：3/5|服務：3/5|氣氛：3/5
ken chan的食評：
整體俾4.5分，食物味道同服務都好的推薦餐廳。晚餐同女友先試香茅雞翼加豬勁肉河粉，火車頭河粉，雞翼皮脆有肉汁，豬頸肉爽口好味。火車頭牛肉半生熟好食，牛肚牛根都好食，牛根煮得好淋，易咬口補足骨膠原。牛丸冇咩特別，都好食，河粉係細河，配料配菜都足。另外讚賞地方係我同女友原來面對面坐細檯，因為張檯太長，我地有段距離，唔方便傾食咩，我坐埋女友隔離，侍應見到就過黎將隔離張檯同我坐緊果張合埋一齊，令我地坐得更舒服。\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：4/5
Jacky Ching的食評：
提供多款足料越式料理🇻🇳用心烹調越式風味🔥店舖內的裝潢別具特色，牆上更掛有一架充滿越南街頭特色的單車🚲A5和牛湯粉用上A5日本和牛🐮炸豬皮、牛筋、牛肚、牛展，非常足料🤩配搭廚師精心製作的湯底，熬足18小時🥘散發特級牛肉風味，讓人垂涎三尺🤤除了湯粉和撈檬，還有多款小食及飲品🍗人氣串燒以越式香料調味🍢燒得剛剛好，外表帶微焦😋點一點自家炒製沙嗲醬，滿滿椰子與花生香🥜夠曬微辣惹味🌶️#長沙灣美食 #營盤街#越湯#火車頭日本和牛湯河#順化豬肉卷撈檬#蒜香牛油雞扒飯#蜜糖豚五花#香茅串燒\
餐點：5/5|服務：5/5|氣氛：5/5
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越湯有哪些必試的招牌菜品？
越湯的必試招牌菜品包括火車頭日本和牛湯粉、香茅雞翼和順化豬肉卷撈檬。火車頭日本和牛湯粉使用A5日本和牛，配以牛筋、牛肚等豐富配料，湯底熬煮18小時，風味濃郁。此外，香茅串燒和蜜糖豚五花等小食也深受歡迎。
越湯的用餐環境如何？
越湯的用餐環境別具特色。餐廳內部裝潢充滿越南風情，牆上掛有一架富有越南街頭特色的單車，營造出獨特的氛圍。雖然座位不算多，但整體環境舒適，適合各種用餐場合。餐廳注重細節，員工會根據顧客需求調整座位安排，以確保舒適的用餐體驗。
