14間新界東拉麵推介2025 – 必食京蔥爆牛肉/豚王/柚子鹽味撈麵
14間新界東拉麵推介2025目錄
1. 炙・宴 (新城市廣場三期) 日本料理/位於新城市廣場三期/提供多種丼飯和拉麵
炙・宴是一間位於沙田新城市廣場三期的日本料理餐廳,為食客帶來多款精緻的日式美食。餐廳以各式丼飯和拉麵聞名,其中以特選宮崎和牛飯、月見豬腩肉丼和特上鰻魚飯最受歡迎。炙・宴不僅提供傳統日式料理,還融入創新元素,如宮崎和牛芝士黑咖喱飯,為顧客帶來驚喜。餐廳環境舒適,適合家庭聚餐或朋友聚會。人均消費約為$101-200,物有所值。

2. 翡翠拉麵小籠包 滬菜(上海)料理/位於新城市廣場三期/提供少鹽少糖選擇
翡翠拉麵小籠包是一間位於沙田新城市廣場三期的上海風味餐廳,以正宗的滬菜料理聞名。餐廳的招牌菜包括鮮美多汁的上海小籠包、香氣四溢的花雕醉雞,以及口感豐富的京蔥爆牛肉。除了傳統滬菜,餐廳還提供少鹽少糖的健康選擇,滿足不同顧客的需求。環境舒適雅致,適合家庭聚餐或朋友聚會。人均消費約為$101-200,物有所值,讓您品嚐到正宗的上海美食。

3. 翡翠拉麵小籠包 上海菜/拉麵/小籠包
翡翠拉麵小籠包是將軍澳PopCorn商場內一間備受歡迎的上海菜餐廳。這裡以正宗的上海小籠包、四川擔擔拉麵和蘿蔔絲酥餅等招牌菜式聞名。餐廳環境寬敞明亮,新裝修後更顯舒適。無論是商務午餐還是家庭聚餐,這裡都是理想之選。人均消費約為港幣150-250元,提供多元化的上海風味美食,讓食客在舒適的環境中品嚐地道滬菜。

4. 翡翠拉麵小籠包 滬菜 (上海)/中菜館/咪嘥嘢食店
位於馬鞍山新港城中心的翡翠拉麵小籠包,是一間以上海菜為主的中式餐廳。這裡以精緻的小籠包和拉麵聞名,特別是上海小籠包和蔥油乾撈拉麵,深受食客喜愛。餐廳不僅提供美味的滬菜,還注重健康飲食,是咪嘥嘢食店和少鹽少糖食店的代表之一。環境舒適,適合家庭聚餐或朋友聚會。人均消費約為$101-200,價格合理,讓您品嚐到正宗的上海風味。

5. 麵家山下 日本拉麵專門店/上水特色小店/提供多種拉麵選擇
麵家山下是一間位於上水的日本拉麵專門店,由土生土長的上水居民Kent與其日籍妻子共同經營。店名「山下」不僅是老闆娘的姓氏,更寓意「獅子山下」,體現了香港本土特色。這家特色小店以其多樣化的拉麵選擇而聞名,其中黑蒜叉燒拉麵、章魚燒和菜盛り拉麵尤其受歡迎。店內環境舒適,營造出地道的日本拉麵店氛圍。平均消費為港幣51-100元,為顧客提供物超所值的美食體驗。

6. 鬼金棒辣麻牛骨湯拉麵 日本菜/拉麵專門店/商場餐廳
鬼金棒辣麻牛骨湯拉麵是一間位於大圍圍方商場的日式拉麵店,以其獨特的辣麻牛骨湯底聞名。餐廳主打辣麻口味,讓食客可以根據個人喜好調整辣度和麻度。招牌菜式包括增量牛叉燒辣麻牛骨拉麵、味玉辣麻牛骨沾麵和煎餃。餐廳環境整潔舒適,氣氛寧靜,適合喜愛挑戰味蕾的饕客。人均消費約為港幣101-200元,為喜愛日本料理的食客提供了一個新選擇。
7. 蝦魂 日式拉麵/蝦湯拉麵專門店/開放式設計
蝦魂是一間位於將軍澳新都城中心一期的日式拉麵專門店,以其獨特的蝦湯拉麵聞名。餐廳主打多種以蝦為主題的拉麵,其中蝦紅湯拉麵尤為出色,湯底由多種蝦熬製而成,味道鮮甜清新。除了拉麵,餐廳還提供如自家製阿根廷紅蝦雞肉餃子等精緻小食。店內採用開放式設計,環境寬敞舒適,適合各種用餐場合。人均消費約為$51-100,性價比高,是蝦味愛好者的不二之選。

8. 俺流塩らーめん (東港城) 日本拉麵專門店/位於東港城商場/提供多種特色拉麵
俺流塩らーめん (東港城) 是一間位於將軍澳東港城商場的日本拉麵專門店,為食客帶來多款特色拉麵。店內招牌菜包括黑蒜油熟成濃湯拉麵、俺流男盛拉麵和鮮味蛤蜊濃湯拉麵等,每款拉麵都有其獨特風味。餐廳環境舒適,適合喜愛日本料理的食客前來品嚐。人均消費約為$51-100,價格合理,是享受正宗日本拉麵的理想之選。

9. 麺屋こころ (新城市廣場一期) 日式拉麵專門店/提供多種撈麵和拉麵選擇/可觀賞即場製麵過程
麺屋こころ位於沙田新城市廣場一期,是一間備受歡迎的日式拉麵專門店。餐廳以其正宗的東京撈麵和濃郁的雞白湯拉麵聞名,吸引了眾多美食愛好者。顧客可以透過餐廳的大玻璃窗觀賞即場製麵的過程,增添用餐樂趣。除了招牌的撈麵和拉麵,餐廳還提供多種創新口味,如柚子鹽味拉麵和海膽撈麵,滿足不同顧客的口味需求。人均消費約為$51-100,適合各類型的用餐場合。

10. 鮨点 現點現做/智慧點餐/科技送餐
鮨点Sushi Ten是一家位於沙田廣場的創新日本料理餐廳,結合了傳統與科技的獨特用餐體驗。餐廳以現點現做的新鮮食材、智慧點餐系統和有趣的送餐方式聞名。特色菜品包括汁燒鰻魚taco、烤鰻魚串燒和三文魚鮫,為食客帶來多樣化的日式美食選擇。鮨点不僅提供壽司和刺身,還有拉麵、烏冬等多種日本料理,以及居酒屋風格的串燒。平均消費為每位$101-200,適合各種預算的食客。

11. 上海姥姥 (PopCorn 2) 滬菜/中菜館/有BB櫈
上海姥姥位於將軍澳PopCorn 2,是一間備受歡迎的滬菜餐廳。這裡提供多款經典上海美食,包括雞絲粉皮、小籠包和紅燒黃金獅子頭等招牌菜式。餐廳環境舒適,更貼心地提供BB櫈,適合家庭用餐。菜式口味正宗,價格合理,人均消費約$51-100,是品嚐地道上海菜的理想之選。

12. 多賀野 (新城市廣場一期) 日本菜/拉麵專門店/購物中心內
多賀野位於沙田新城市廣場一期,是一間備受歡迎的日本拉麵專門店。這裡以正宗的日式風味聞名,主打多款特色拉麵,如招牌的多賀野醬油拉麵和粟國塩味拉麵。除了拉麵,餐廳還提供其他日式小食和甜品,如日式炸豆腐和富士蘋果生芝士蛋糕,為顧客帶來多元化的日本美食體驗。多賀野的用餐環境舒適,價格合理,人均消費約$101-200,是購物後享用美味日式料理的理想之選。

13. 瀛樂 日本菜/拉麵/居酒屋
瀛樂(EIRAKU)是一間位於將軍澳The LOHAS康城的日本料理餐廳,集合了拉麵、烏冬和居酒屋的特色。這家餐廳以其多元化的日本美食選擇吸引了不少食客。瀛樂的環境舒適,為顧客提供了一個享受正宗日本料理的理想場所。餐廳的價格範圍在$51-100之間,提供了相對實惠的日本美食體驗。無論是想品嚐一碗熱騰騰的拉麵,還是想體驗居酒屋的氛圍,瀛樂都是一個值得一試的選擇。
14. 豚王 (PopCorn 1) 日本拉麵/商場內餐廳/平價美食
豚王 (PopCorn 1) 是將軍澳 PopCorn 商場內的人氣日本拉麵店,以其獨特的豚骨湯頭和多樣化的拉麵選擇而聞名。店內主打兩款招牌拉麵:濃郁香醇的「豚王」和辛辣刺激的「赤王」,滿足不同口味的饕客需求。餐廳環境舒適明亮,適合朋友聚會或獨自享用美味一餐。以親民的價格提供高品質的日本拉麵,平均消費約為$51-100,是區內不可錯過的美食選擇。

這些餐廳的平均消費是多少?
根據提供的資訊,這些餐廳的平均消費大多在港幣$51-200之間。例如,麵家山下和豚王的人均消費約為$51-100,而炙・宴和翡翠拉麵小籠包的人均消費則在$101-200左右。這個價格範圍適合不同預算的顧客,提供了相對實惠的用餐選擇。
這些餐廳有哪些特色菜式?
這些餐廳提供多樣化的特色菜式。日式料理方面,有炙・宴的特選宮崎和牛飯,麵家山下的黑蒜叉燒拉麵,以及豚王的豚骨拉麵。中式料理中,翡翠拉麵小籠包的上海小籠包和蔥油乾撈拉麵很受歡迎。此外,還有一些創新菜式,如鮨点的汁燒鰻魚taco和鬼金棒的辣麻牛骨湯拉麵。這些特色菜式展現了各餐廳的獨特風味和烹飪技巧。