寿司の神 – 元朗餐廳 必食深海池魚
寿司の神｜寿司の神是元朗地區Omakase料理的先驅，為食客帶來高質素的日本料理體驗。餐廳以新鮮食材和精湛的烹飪技巧聞名，提供多款精緻的刺身、壽司和特色料理。廚師發辦套餐價格從780元起，包括多種精選海鮮，如鮟鱇魚肝、白身魚和手釣池魚等。餐廳特別之處在於廚師靈活運用火炙、醃漬等技巧，並搭配自家製醬料，為每道菜式增添獨特風味。無論是追求高端日本料理還是想體驗正宗Omakase的饕客，寿司の神都是不容錯過的選擇。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等，對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
寿司の神 – 元朗餐廳 必食深海池魚目錄
編輯精選推薦：
元朗甜品推介2025 – 24間必食元朗甜品：海膽三文魚子竹炭烏冬 / 芝士豬柳蛋雞蛋仔 / 原味牛奶流心燉蛋
寿司の神元朗 | 預約電話/地址/交通一覽
寿司の神｜餐廳介紹 Omakase料理/新鮮食材/廚師發辦
寿司の神的Omakase套餐內容豐富，從前菜到甜品都經過精心設計。刺身部分包括新鮮的赤貝、北海道仙鳳趾蠔和螢光魷魚等，每款都鮮甜可口。壽司選擇更是多樣化，包括北海道凡立貝、深海池魚、鯖魚和甜蝦等。特別推薦的是野生大拖羅，薄切入口即溶，越咬越甜；以及罕見的腦天（吞拿魚天靈蓋），口感獨特。
餐廳的廚師技藝精湛，善用不同烹飪方法提升食材風味。例如以火槍燒烤右口魚，迫出魚的油脂，香氣四溢。自家調製的赤醋拌入壽司飯中，酸中帶甜，與各種魚材完美融合。除了主菜，餐廳的配菜如茶碗蒸、麵豉湯也用料十足。最後的甜品——自家製柚子啫喱，清新可口，是完美的收尾。
想要體驗正宗的日本Omakase料理，不妨預約寿司の神。這裡不僅提供美味的食物，更有專業的廚師為您講解每道菜式的特色，讓您在品嚐美食的同時，也能深入了解日本料理文化。無論是商務宴請還是私人聚會，寿司の神都能為您帶來難忘的用餐體驗。
寿司の神｜網民食評
寿司の神食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前寿司の神總平均分數為4.4星，看看網民如何評論寿司の神吧！
Aliz Leung的食評：
晚市第二位半價，因為不想消費潮流，本地壽司店客人也變小，但店舖依舊維持良好服務，師傅和客人的溝通十足，食物用了新鮮，選擇配搭也豐富\
餐點：4/5|服務：4/5|氣氛：4/5
Carol Chung的食評：
Omakase近年大流行，由二、三千元一位的米芝蓮級數廚師發辦、到二三百元的入門級小店Omakase，都一樣有棒場客👏🏻除咗中環、銅鑼灣、尖沙咀這些日本菜重鎮外，元朗亦是Omakase的集中地，當中呢間更算是元朗Omakase的始祖💫山長水遠入到嚟元朗朝聖，當然想試多D啦，今次我揀咗$780的廚師發辦包括刺身4款、料理1品、壽司7款、迷你三色丼，同樣包括蒸蛋、前菜、麵豉湯及甜品🍮🫧$780/位Omakase包括有鮟鱇魚肝，入口滑溜無比，魚油極之甘香，極力推介。白身魚都十分肥美，手釣池魚刺身，厚切出來賣相充滿光澤，入口魚油滿瀉，拍得住拖羅，卻沒有拖羅般吃得多易有膩滯。還有右口魚手卷，師傅特別以火槍把魚肉火炙，油香迅即在店內爆發，焦香味引人食慾😋壽司有..🍣🫧帶子、銀鱈魚、青魚🫧甜蝦上面係蝦膏，煮兩日熬製而成，入口爆滿蝦味，超讚💯🫧赤身 即係吞拿魚 係背位 味濃🫧野生大拖羅🫧老天 即吞拿魚天靈蓋🫧右口魚魚邊，右口魚一大件十分誇張，入口魚油滿瀉，記得要在紫菜變腍之前快食😁丼飯 🍚係勁多深海魚子及海膽💮🍮最後甜品都有驚喜有小清新嘅感覺，係佢哋嘅自家製柚子啫喱，最後清清口腔是不錯的👍🏻師傅亦會運用不同技巧來處理魚材，如火炙、醬漬，還會使用不同的自家製醬料來提升魚鮮，配搭自家調製的赤醋，混入壽司飯中，酸中帶甜的壽司飯，剛好跟不同的魚材、海鮮融合，的確有驚喜💯
Winnie Fok的食評：
氣氛唔錯👍🏻🦪 刺身四品 🦪🔸赤貝 : 鮮甜🔹北海道仙鳳趾蠔 : 食落新鮮creamy🔸螢光魷魚 :魷魚頭入邊都係膏🔹獅魚 :比油甘魚再香啲，配有胡椒🐟 料理 🐟吞拿魚膠魚肉甜同滑身，外皮既大魚鱗唔食得，小食多滋味😋🍣 壽司八貫 🍣🔸北海道凡立貝海鹽柚子皮配creamy 既凡立貝，食落清新。深海池魚油份比較重，用火槍燒一燒，令魚身既皮下脂肪更加滲出。新鮮鯖魚配紫蘇同紫薑甜甜地，突出魚鮮味。甜蝦配蝦頭膏醬，濃濃蝦味好鮮甜。醬油嘖赤身醃過既吞拿魚，比一般食開既濃味啲。以下三件壽司油份比較重：大拖羅餐廳採用野生拖羅，用左薄切做法，會比養殖拖羅油份多，入口即溶，越咬越甜。腦天吞拿魚嘅天靈蓋，比較罕有，咬落有口感。右口魚邊燒過後更加迫出魚既油份，入口即溶。雲丹盛滿滿既鮮甜海膽，配上餐廳預先醃製好既魚籽，好有滿足感。甜品柚子啫喱，柚子皮磨成粉舖在面，增加口感。套餐亦配有用料十足既茶碗蒸、麵豉湯及木魚麵鼓蒜頭，本身抗拒蒜頭，但木魚既味道完全蓋過左蒜頭既味道，不禁食左好多😋
新假期最新精選元朗餐廳推介
炙・宴 (形點 I) – 元朗餐廳 滙豐銀行 HSBC信用卡最新飲食優惠 必食特選宮崎和牛飯
QUE (形點 I) – 元朗餐廳 花旗銀行 Citibank信用卡最新飲食優惠 必食月見燒牛肉意大利飯丼
新假期最新精選類似餐廳推介
PRESS BUTTER SAND – 銅鑼灣餐廳 必食牛油夾心餅
寿司の神的Omakase套餐價格是多少？
寿司の神提供不同價位的Omakase套餐，其中一款廚師發辦套餐的價格為780元/位。這個套餐包括刺身4款、料理1品、壽司7款、迷你三色丼，以及前菜、茶碗蒸、麵豉湯和甜品。餐廳也有其他價位的套餐可供選擇，建議客人可以直接向餐廳查詢最新的套餐內容和價格。
寿司の神有什麼特色菜式推薦？
寿司の神以新鮮的海鮮和精湛的烹飪技巧聞名。特別推薦的菜式包括野生大拖羅壽司，入口即溶，越咬越甜；右口魚壽司，經過火炙處理，魚油豐富；以及甜蝦壽司，配上自家製蝦頭膏醬，濃郁鮮甜。此外，餐廳的深海池魚刺身和海膽料理也備受好評。建議客人可以選擇Omakase套餐，體驗廚師精心搭配的多款特色菜式。
