坤記竹昇麵 – 長沙灣餐廳 必食雲吞麵
坤記竹昇麵|坤記竹昇麵是一家位於長沙灣的非物質文化遺產傳承麵店,以其獨特的竹昇麵聞名。這家充滿愛的麵店傳承了太爺爺的手繪食譜,為顧客帶來正宗的港式風味。店內招牌菜包括雲吞麵、竹昇麵和老闆娘撈麵,每一道都展現了傳統工藝的精髓。麵條口感爽滑,無鹼水味,深受食客喜愛。以親民的價格提供高品質的美食,坤記竹昇麵是品嚐地道港式麵食的理想之選。新假期美食編輯已經為你整理了餐廳的精選圖片、地址及交通資訊等,對呢間餐廳有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦!
坤記竹昇麵目錄
坤記竹昇麵長沙灣 | 預約電話/地址/交通一覽
坤記竹昇麵|餐廳介紹 非物質文化遺產傳承麵店/太爺爺手繪食譜傳承/充滿愛麵店
坤記竹昇麵的特色在於其傳統的製麵工藝。竹昇麵是店內的招牌,採用古法製作,口感彈牙有嚼勁,完全沒有令人不適的鹼水味。雲吞麵是另一道不容錯過的美食,雲吞皮薄餡多,搭配爽口的麵條,是許多顧客的最愛。對於喜歡嘗試不同口味的食客,老闆娘撈麵和肉絲炒竹昇麵都是絕佳選擇,展現了麵條的多樣性。
店內環境簡潔溫馨,牆上掛著太爺爺的手繪食譜,彰顯了這家麵店深厚的歷史底蘊。服務態度親切,老闆更會親自與顧客交流,分享製麵的小知識。值得一提的是,坤記竹昇麵還是一家「咪嘥嘢食店」,積極響應減少食物浪費的環保理念。
想要體驗正宗的港式麵食文化,坤記竹昇麵絕對是不容錯過的選擇。無論是單獨用餐還是與親朋好友共享美食,這裡都能為您帶來難忘的味覺享受。快來坤記竹昇麵,品嚐傳承百年的美味,感受香港地道的飲食文化吧!
坤記竹昇麵|網民食評
坤記竹昇麵食物質數、環境及氣氛如何?根據Google評論,目前坤記竹昇麵總平均分數為4.4星,看看網民如何評論坤記竹昇麵吧!
JJ Chow的食評:
– 麵好食,爽有麵味,真係冇攻鼻嘅鹼水味- 雲吞普通,豬手太細舊冇乜肉- 播辣油幾香唔係好辣- 隻貓少少斗雞,好得意😽😻- 雲吞豬手撈麵+油菜+凍飲=$83抵,好過去食大部份香港嘅sub9日本拉麵😅\
餐點:4/5|服務:4/5|氣氛:4/5
Wabbit的食評:
比起昨天在旺有的十什麼碗,這家好得多,雲吞足數麵又多又好又無鹼水味。值得回去再試。\
餐點:4/5|服務:4/5|氣氛:3/5
Hung Vivian的食評:
老闆很客氣,麵超好吃,沒鹼水味\
餐點:5/5|服務:5/5|氣氛:5/5
坤記竹昇麵有什麼特色菜式?
坤記竹昇麵的特色菜式包括竹昇麵、雲吞麵、老闆娘撈麵和肉絲炒竹昇麵。其中竹昇麵是採用傳統工藝製作,口感爽滑無鹼水味。雲吞麵的雲吞皮薄餡多,深受顧客喜愛。這些菜式都體現了店家傳承的製麵技藝和對品質的堅持。
坤記竹昇麵的價格範圍是多少?
坤記竹昇麵的價格相當親民,屬於平價美食範疇。根據提供的資訊,每人消費大約在50港幣以下。這個價格範圍使得坤記竹昇麵成為一個適合日常用餐的好選擇,讓顧客能夠以合理的價格享受到高品質的傳統港式麵食。