7間中西區咖喱推介2025 – 必食Chicken Tikka Masala/Chicken Makhni/Chicken Tikka

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1. Chaiwala 現代印度菜/地下餐廳/英式酒吧入口

Chaiwala是位於中環雲咸街的現代印度餐廳，為食客帶來獨特的用餐體驗。餐廳藏身於地下，通過英式酒吧Hugger Mugger的入口進入，營造出神秘而時尚的氛圍。Chaiwala以創新手法演繹傳統印度美食，招牌菜包括Pani puri、Aloo tikka chaat和Old Delhi Butter Chicken等。餐廳環境融合了現代設計與印度元素，為顧客打造出舒適而富有異國情調的用餐空間。人均消費約為$201-400，適合尋求高質素印度菜的饕客。

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2. Caligari 日本菜/咖喱專門店/娛樂行商場內

Caligari是一間位於中環娛樂行商場2樓的日本咖喱專門店，為食客帶來正宗的日式咖喱體驗。餐廳以其招牌菜式「秋葉原定番」聞名，同時亦提供多款吉列炸物配搭日本米飯的美味組合。無論是香脆可口的吉列豬扒，還是鮮嫩多汁的吉列炸蝦，都能與濃郁的咖喱醬完美融合。Caligari的環境舒適，價格親民，平均消費為$101-200，是品嚐日式咖喱的理想之選。

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3. Bombay Dreams (雲明行) 印度風情裝潢/典雅氛圍/皇室御廚傳承

Bombay Dreams 雲明行是中環一間充滿印度風情的高級餐廳，位於雲咸街46-48號雲明行1樓。餐廳由來自印度的行政總廚Irshad Ahmed Qureshi坐鎮，其家族一直為皇室成員與官宦世家掌廚，地位顯赫。餐廳以典雅的裝潢和正宗的印度菜式聞名，特別以乳酪和咖哩最為出色。signature dishes包括Mango Lassi、Bombay Chilgoza Prawns和Chicken Makhni。人均消費約為$201-400，適合想品嚐正宗印度美食的饕客。

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4. CHUTNEY 印度菜/咖喱/商業大廈內

CHUTNEY是位於中環雲咸街嘉兆商業大廈4樓的印度餐廳，為食客帶來正宗而創新的印度美食體驗。餐廳以其招牌菜Chutney Butter Chicken、Tandoori Octopus和Keema Pav聞名，完美展現了傳統印度風味與現代烹飪技巧的融合。CHUTNEY的環境舒適雅致，為商務聚餐或休閒用餐提供理想場所。平均消費為$201-400，提供高品質的印度美食，讓食客在繁華的中環享受一場味蕾盛宴。

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5. BKK 泰國菜/位於元創方/提供多款特色菜式

BKK是一間位於中環元創方的泰國餐廳，為食客帶來正宗而創新的泰式美食體驗。餐廳以其多樣化的菜單而聞名，包括令人垂涎的炸原條紅鯛魚配青芒果絲、香濃可口的泰南咖喱牛肋條，以及甜美的芒果椰汁糯米飯等招牌菜式。BKK的環境融合了現代與傳統泰式元素，為顧客營造出舒適愜意的用餐氛圍。平均消費為每位$101-200，適合各種場合的聚餐選擇。

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6. Bombay Dreams (嘉兆商業大廈) 印度宮廷風格裝潢/米芝蓮必比登推介/提供多種正宗印度美食

Bombay Dreams 自2002年開業以來，一直是中環印度美食的代表。作為香港首間獲得米芝蓮必比登推介的印度餐廳，Bombay Dreams 以其正宗的印度風味和優雅的宮廷風格裝潢而聞名。餐廳提供多種經典印度菜式，如香濃滑嫩的 Chicken Makhni、鮮美可口的 Bombay Chilgoza Prawns 和現場烤製的 Tandoori 烤魚。無論是商務聚餐還是休閒用餐，這裡都能為您帶來一場味蕾的印度之旅，人均消費約 $300-400。

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7. 丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心商場) 日式吉列豬排專門店/位於國際金融中心商場/可免費添加配菜

丼吉日式吉列豬排專門店坐落於中環國際金融中心商場，是一家專注於提供高品質日式吉列豬排的餐廳。這裡的招牌菜品包括外脆內嫩的吉列豬扒、鹿兒島特等厚切豚肉定食以及滑蛋吉列豬扒定食。餐廳環境舒適，服務殷勤有禮，為顧客提供了一個享受正宗日式美食的理想場所。平均消費在$201-400之間，適合商務午餐或與朋友共享美味的晚餐。