中環宵夜推介2025 – 4間必食中環宵夜：即叫即燒新鮮串燒 / 正宗重慶全紅鍋湯底 / 北非馬格里布地區特色菜
中環宵夜一文看清。中環美食天堂，匯聚多國風味！從泰式串燒到重慶火鍋，再到中東特色菜，每家餐廳都有獨特魅力。不僅價格親民，更有令人垂涎的招牌菜，絕對是饕客的必訪之地。今次新假期美食編輯已經為你整理了4間中環宵夜，介紹它們的美食特色、地址、交通等資訊，有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
中環宵夜推介2025 – 4間必食中環宵夜目錄
中環宵夜推介2025｜1. Grill ขุนทอง (和安里) 泰式串燒/全日供應/即叫即燒
Grill ขุนทอง (和安里)是一間位於中環和安里的泰式串燒餐廳，以全日供應的串燒套餐聞名。餐廳主打即叫即燒的新鮮串燒，種類豐富，包括白鱔、豬頸肉和雞中翼等。除了串燒，餐廳還提供多款泰式美食，如泰式去骨海南雞飯和泰式串燒配炒飯及雜菜。餐廳環境舒適，設有特色設計打卡牆，適合拍照。價格親民，人均消費約$101-200，是品嚐泰式美食的理想之選。
餐廳資料
名稱：Grill ขุนทอง (和安里)
地址：中環和安里1號地舖(地圖按此)
電話：25301022
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至日： 11:30–05:30 | 星期日： 11:30–00:00
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中環宵夜推介2025｜2. 朝天門 重慶老字號火鍋品牌/非物質文化遺產/中國火鍋十大品牌
朝天門是一家創立於1935年的重慶老字號火鍋品牌，榮獲「重慶市非物質文化遺產」稱號，並被評為中國火鍋十大品牌之一。這家享譽全球的火鍋店現已進駐香港中環蘭桂坊，為食客帶來正宗的重慶全紅鍋湯底。餐廳內部裝潢充滿重慶元素，營造出濃厚的川渝氛圍。朝天門提供多款火鍋套餐，包括招牌玉璽鴛鴦鍋、特色三拼等精緻菜品，每位顧客平均消費約為$201-400。
餐廳資料
名稱：朝天門
地址：中環德己立街30-32號加州大廈UG樓(地圖按此)
電話：98330177
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 12:00–01:00
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中環宵夜推介2025｜3. FRANCIS west 中東菜/北非馬格里布特色菜/摩登裝潢
FRANCIS West 是位於中環蘇豪區卑利街的新晉中東餐廳，為灣仔 FRANCIS 的姊妹店。餐廳主打北非馬格里布地區及中東特色菜，融合亞洲風味，更適合香港人口味。餐廳以摩登裝潢和舒適沙發營造出獨特氛圍，為食客帶來愜意用餐體驗。招牌菜包括 Sourdough Frena、Burik 和 Cigars 等，每道菜都充滿異國風情。人均消費約為 $401-800，適合尋找特色美食的饕客。
餐廳資料
名稱：FRANCIS West
地址：中環蘇豪卑利街42-44號地舖(地圖按此)
電話：90390969 (WhatsApp)
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期一至六： 12:00–22:30 | 星期日： 12:00–21:00
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FRANCIS west 餐廳詳情 & 優惠
火鍋撚位於中環雲明行，是一間充滿特色的港式火鍋店。店內裝潢以國風為主，營造出舒適典雅的用餐氛圍。餐廳主打多種特色湯底，包括祖傳秘製麻辣鍋和蜂巢豆腐白湯鍋等。招牌菜品有極品安格斯牛小排、黑松露墨魚滑和即炸三秒響鈴卷。火鍋撚採用App點餐系統，服務迅速高效。人均消費約為$201-400，適合喜愛品嚐優質火鍋的饕客。
（圖片來源：新假期編輯部）
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中環宵夜推介2025｜4. 火鍋撚 (雲明行) 國風裝修/舒適典雅氛圍/App點餐系統
火鍋撚位於中環雲明行，是一間充滿特色的港式火鍋店。店內裝潢以國風為主，營造出舒適典雅的用餐氛圍。餐廳主打多種特色湯底，包括祖傳秘製麻辣鍋和蜂巢豆腐白湯鍋等。招牌菜品有極品安格斯牛小排、黑松露墨魚滑和即炸三秒響鈴卷。火鍋撚採用App點餐系統，服務迅速高效。人均消費約為$201-400，適合喜愛品嚐優質火鍋的饕客。
餐廳資料
名稱：火鍋撚
地址：中環雲咸街46-48號雲明行3樓
電話：93638980
價格：人均消費$201-400
營業時間：星期一至日： 17:30–01:00
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中環有哪些特色餐廳值得一試？
中環有多家特色餐廳值得一試。例如，Grill ขุนทอง提供全日供應的泰式串燒套餐，種類豐富；朝天門帶來正宗的重慶火鍋體驗，是「重慶市非物質文化遺產」；FRANCIS West則融合北非馬格里布地區及中東特色菜，為食客帶來獨特的異國風味。這些餐廳不僅菜品特色鮮明，還有舒適的用餐環境，是品嚐各國美食的理想之選。
在中環用餐的人均消費大約是多少？
中環餐廳的人均消費範圍較廣，可滿足不同預算的需求。例如，Grill ขุนทอง的人均消費約為$101-200，屬於較為親民的選擇；朝天門和火鍋撚的人均消費約為$201-400，提供高品質的火鍋體驗；而FRANCIS West的人均消費則在$401-800之間，適合想要享受高端中東美食的饕客。總的來說，在中環可以找到適合各種預算的餐廳選擇。
關鍵詞
中環宵夜
圖片來源：新假期編輯部、各大餐廳官網
