30間沙田美食推介2025 – 必食招牌拖羅丼 / 特級香蔥吞拿魚腩卷 / 紫薯蕃薯雞蛋仔
30間沙田美食推介2025目錄
1. 丼丼屋 (HomeSquare) 日本菜/咪嘥嘢食店/親民價格
丼丼屋（HomeSquare）是一間位於沙田的日本料理餐廳，以親民價格提供多款美味日式料理。這間「咪嘥嘢食店」以其招牌拖羅丼聞名，同時也供應其他日式美食如烏冬和炸雞。餐廳位於HomeSquare 5樓，環境舒適，是享受日式美食的理想之選。丼丼屋不僅提供正餐，還有特別的下午茶優惠，讓顧客以更實惠的價格品嚐到豐富的日式料理。平均消費為每位$51-100，非常適合各種預算的食客。
2. 梅丘壽司の美登利総本店 (新城市廣場一期) 日本菜/居酒屋/壽司專門店
梅丘壽司の美登利総本店是一家位於沙田新城市廣場的日本料理餐廳，以高品質的壽司和新鮮海鮮聞名。餐廳提供多種精緻的壽司選擇，包括極上吞拿魚盛合、特盛手握壽司盛合和特級香蔥吞拿魚腩卷等招牌菜式。環境舒適典雅，營造出正宗的日式用餐氛圍。無論是商務聚餐還是家庭聚會，這裡都是品嚐正宗日本料理的理想之選。平均消費約為$201-400，物有所值。
3. 媽咪雞蛋仔 港式甜品/外賣店/小食店
媽咪雞蛋仔是一家位於沙田港鐵站的港式甜品外賣店，以其多種創新口味的雞蛋仔聞名。店鋪主打紫薯蕃薯、香蕉朱古力和有機栗子等特色雞蛋仔，為傳統小吃注入新意。除了雞蛋仔，店內還提供原味格仔餅等經典港式小食。媽咪雞蛋仔以親民的價格（人均消費$50以下）和便利的地理位置，成為沙田區內受歡迎的甜品外賣選擇。
4. 東海薈 (HomeSquare) 粵菜 (廣東)/海鮮酒樓/位於新城市中央廣場
東海薈 (HomeSquare) 是一間位於沙田新城市中央廣場的粵菜海鮮酒樓，為食客帶來正宗的廣東美食體驗。這間餐廳以其優質的粵式料理和新鮮海鮮聞名，為顧客提供豐富多樣的菜式選擇。餐廳環境舒適寬敞，適合家庭聚餐或商務宴請。東海薈的平均消費為每位$201-400，提供高性價比的粵菜美食體驗，讓食客在沙田區也能品嚐到地道的廣東風味。
5. 柏麗廳 自助餐/多國菜/任飲酒
柏麗廳座落於沙田市中心帝都酒店3樓，為食客提供豐富多樣的自助餐體驗。這裡以高質素的海鮮、肉類和甜品聞名，特別是無限量供應的波士頓龍蝦和現開生蠔。餐廳還以佐賀和牛、鵝肝多士等精緻美食吸引饕客。值得一提的是，柏麗廳現正推出榴槤主題甜品，為榴槤愛好者帶來驚喜。餐廳環境休閒現代，加上任飲酒服務，適合各種聚餐場合。人均消費約為$401-800，性價比極高。
柏麗廳 餐廳詳情 & 優惠
6. Le Jus (Citylink) 西式果汁專門店/位於Citylink零售層/鄰近港鐵沙田站
Le Jus (Citylink) 是一家位於沙田Citylink的西式果汁專門店，為顧客提供清新可口的果汁和果昔。這家店鋪位於沙田車站圍1號Citylink零售層22號舖，交通便利，從港鐵沙田站A3出口步行僅需約1分鐘即可到達。Le Jus以其多樣化的果汁選擇而聞名，為忙碌的都市人提供健康美味的飲品選擇。店內環境舒適，價格親民，人均消費在50港元以下，是享受快速健康飲品的理想之選。
7. 海雲薈 粵菜餐廳/位於香港科學園/適合商務用餐
海雲薈是一間位於沙田香港科學園的高級粵菜餐廳，為食客帶來精緻的廣東美食體驗。餐廳以其優質的粵式點心和片皮鴨聞名，吸引了不少商務人士和美食愛好者。環境優雅舒適，適合商務宴請或與親朋好友共享美味。海雲薈的價格範圍在每位$101-200之間，提供物有所值的高質餐飲體驗，讓顧客在科技園區內也能品嚐到地道的粵菜風味。
海雲薈 餐廳詳情 & 優惠
8. LE-TA-SU 一人一鍋 日本東京一人火鍋專門店/和風設計/提供多款精心熬製湯底
LE-TA-SU 一人一鍋是源自東京的人氣一人火鍋專門店，首次進駐香港沙田新城市廣場。餐廳主打日本及澳洲頂級和牛，並提供5款精心熬製的湯底供選擇。特色菜品包括特選壽喜燒、九洲產和牛肩胛肉和澳洲純種和牛牛板腱。店內裝潢以和風設計為主，營造出獨特的用餐氛圍。人均消費約為$101-200，為顧客帶來高品質的一人火鍋體驗。
9. 禪 日本菜/日式西餐/位於新城市廣場
禪 ZEN by Tera 是一間位於沙田新城市廣場的日本料理餐廳，融合了傳統日式風味與現代西式烹調技巧。餐廳以其獨特的日式西餐聞名，為食客帶來豐富多樣的美食體驗。主打菜式包括明太子玉子燒、磯煮鮑魚和美國安格斯牛肉月見蛋丼飯等。除了主菜，餐廳還提供多款特色甜品，如抹茶刨冰和開心果紅桑子窩夫，為饕客帶來味蕾的驚喜。平均消費為每位$101-200，適合各種場合享用。
10. NabeGo 日本菜/火鍋/置富第一城
NabeGo是一家位於沙田置富第一城的日本菜火鍋餐廳，為食客帶來正宗的日式火鍋體驗。餐廳環境舒適，適合與親朋好友共聚享用美食。NabeGo的菜單提供多種日式火鍋選擇，讓顧客可以品嚐到豐富多樣的日本風味。餐廳的平均消費為$101-200，提供物有所值的用餐體驗。無論是想享受傳統日本料理還是尋找新穎的火鍋體驗，NabeGo都是一個值得一試的選擇。
11. 蘑界野生菌石鍋雞 雲南菜/火鍋/野生菌
蘑界野生菌石鍋雞是一家位於沙田新城市廣場的特色雲南菜餐廳，主打野生菌火鍋和石鍋雞。餐廳以優質的雲南野生菌和新鮮食材為特色，為食客帶來獨特的滇菜風味。石鍋土雞湯底是餐廳的招牌菜品，濃郁鮮香，搭配各種野生菌，營養豐富，口感絕佳。餐廳環境舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會。人均消費約為$201-400，物有所值。
12. 研香 港式甜品/糖水舖/位於新城市廣場
研香（GRINDIE）是一家位於沙田新城市廣場三期的港式甜品店，專門提供各種傳統糖水和甜品。這家糖水舖以其地道的港式風味和舒適的環境吸引了眾多甜品愛好者。研香的菜單包羅萬象，從經典的紅豆沙到創新的特色甜品，都能滿足不同顧客的口味需求。無論是炎炎夏日還是寒冷冬天，研香都是享受甜蜜時光的理想去處。以親民的價格，顧客可以品嚐到高品質的港式甜品，平均消費在$50以下。
13. 燒肉LIKE (新城市廣場一期) 日本菜/烤肉/咪嘥嘢食店
燒肉LIKE位於沙田新城市廣場一期，是一間備受歡迎的日式燒肉店。這裡提供高質素的日本和牛，包括和牛肩胛肉、牛板腱和牛舌等精選部位。餐廳以單人燒肉套餐為主打，讓顧客能夠獨自享受美味的燒肉體驗。每份套餐都配有多種調味料，讓食客可以根據個人喜好調味。雖然份量較小，但肉質鮮嫩，口感細膩，非常適合追求高品質燒肉的饕客。平均消費約為HK$100-200。
14. 囍慶酒家 寬敞舒適/適合團體聚餐/無障礙設施完善
囍慶酒家位於沙田香港科學園，是一間提供正宗粵菜的酒樓。餐廳以其寬敞舒適的環境和無障礙設施而聞名，特別適合家庭聚餐和團體活動。主打菜式包括雪山叉燒包、蝦餃和杏汁燉白肺等傳統粵式點心。餐廳的用餐環境寬敞，即使有多位輪椅使用者也能輕鬆通行。人均消費約為$101-200，提供物有所值的粵菜體驗。
15. 牛角Buffet (好運中心) 日本燒肉專門店/自助餐形式/位於好運中心
牛角Buffet (好運中心)是沙田區內備受歡迎的日本燒肉自助餐廳，為食客帶來多元化的美食體驗。這間位於好運中心3樓的餐廳，以合理價格提供傳統日本燒肉及多款日式料理，讓顧客盡情品嚐。餐廳環境舒適，座位充足，適合各種聚餐場合。平均消費約為$201-400，提供多樣化的美食選擇，包括各式燒肉、日式料理及精緻甜品，滿足不同食客的味蕾。
16. 香港永年車仔麵茶冰廳 港式茶餐廳/位於新城市廣場/提供多種特色車仔麵
香港永年車仔麵茶冰廳是一間位於沙田新城市廣場的港式茶餐廳，以其獨特的車仔麵和懷舊風味而聞名。餐廳提供多種特色菜式，包括懷舊蝦多士、樽仔奶茶和永年大碗麵等招牌美食。這裡不僅有傳統的港式小吃，還有創新的菜品如牛三寶和紅豆奶茶冰，滿足不同顧客的口味需求。餐廳環境舒適，價格適中，人均消費約101-200港元，是品嚐地道港式美食的理想之選。
香港永年車仔麵茶冰廳 餐廳詳情 & 優惠
17. Alva House 自助餐/酒店餐廳/多國菜
帝逸酒店Alva House坐落於沙田河畔，是一間集多國美食於一身的自助餐廳。餐廳以豐富多樣的海鮮、刺身和生蠔聞名，同時亦提供精緻的熱盤如鴨肝、斧頭扒等。餐廳環境舒適，擁有河畔美景，是享受美食的理想之選。自助餐價格區間為$201-400，提供多款精選美食，包括新鮮刺身、各式海鮮、多款熱盤以及豐富的甜品選擇，適合各種場合和口味的饕客。
18. 金沙角小館 粵菜 (廣東)/港式/中菜館
金沙角小館是一間位於沙田區的平價粵菜餐廳，為食客提供地道的港式中菜。這間小館以親民的價格和豐富的菜式吸引了不少附近居民。餐廳主打客飯、海鮮和孖寶小菜等美食，讓顧客能夠以相宜的價格享受到正宗的粵菜風味。金沙角小館的環境簡樸舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。平均消費每位$50以下，是一個經濟實惠的用餐選擇。
19. YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期) 日本燒肉/和牛專門店/位於新城市廣場
YAKINIKU KAKURA 是一間位於沙田新城市廣場的高質日本燒肉店，以頂級和牛料理聞名。餐廳主打多款黑毛和牛部位，如西冷、腹柳小排等，讓饕客品嚐到最上乘的和牛滋味。除了傳統燒肉，KAKURA還推出創新菜式如火炙黑毛和牛壽司盛海膽，完美融合日本料理精髓。餐廳環境舒適雅致，適合商務宴請或親朋好友聚餐。人均消費約$201-400，物有所值。
20. 燒肉LIKE (京瑞廣場2期) 日本菜/烤肉/咪嘥嘢食店
燒肉LIKE (京瑞廣場2期)是一家位於沙田石門的日式燒肉餐廳，為食客帶來authentic的日本烤肉體驗。這家「咪嘥嘢食店」以其高性價比的日式燒肉聞名，讓顧客能以親民的價格享受優質的烤肉。餐廳環境簡約時尚，適合獨自用餐或與朋友小聚。平均消費為$51-100，提供多種肉類選擇，讓顧客可以自行在桌上烤製，體驗日式燒肉的樂趣。
21. Lady M 西式蛋糕店/位於新城市廣場/提供多種口味千層蛋糕
Lady M是一家位於沙田新城市廣場的高級西式蛋糕店，以其精緻的千層蛋糕而聞名。店內提供多種口味的千層蛋糕，包括原味、伯爵茶和海鹽焦糖等經典選擇。Lady M的蛋糕以層次豐富、口感細膩著稱，每一層都充滿濃郁的奶油香氣和獨特的風味。店鋪環境優雅舒適，是品嚐甜點、休閒放鬆的理想場所。平均消費約為港幣$51-100，為顧客提供高品質的甜點體驗。
Lady M 餐廳詳情 & 優惠
22. 八合里牛肉火鍋 潮汕牛肉火鍋/新鮮優質牛肉/粵菜風味
八合里牛肉火鍋是一家來自內地的知名潮汕牛肉火鍋品牌，首次進駐香港，選址沙田新城市廣場。這家餐廳以提供新鮮、優質的牛肉而聞名，完美融合了潮汕火鍋的精髓和粵菜的特色。主打菜品包括手打牛丸雙拼、鮮活九節蝦和潮汕純米粿條，為食客帶來authentic的潮汕牛肉火鍋體驗。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。人均消費約為$201-400，物有所值。
23. 唐宮小聚 (新城市廣場三期) 粵菜/創新菜式/時尚裝潢
唐宮小聚位於沙田新城市廣場三期，是一間融合傳統與創新的粵菜餐廳。這裡以精緻的粵式點心和創意菜式聞名，其中黑蒜帶子燒賣和沙田乳鴿更是不容錯過的招牌菜。餐廳環境時尚雅致，為顧客帶來舒適愜意的用餐體驗。平均消費約為$101-200，適合各種場合的聚餐選擇。無論是商務宴請還是家庭聚會，唐宮小聚都能滿足您的需求。
24. 農 粵菜（廣東）/中菜館/創新菜式
位於香港科學園的「農」是一間創新粵菜餐廳，為食客帶來別具特色的美食體驗。餐廳以創新手法演繹傳統粵菜，推出多款令人驚喜的signature菜式。其中拉絲啤梨（芝士）、爆汁乳鴿和烈焰菠蘿炒飯等都是不容錯過的美食。餐廳環境舒適，適合商務聚餐或朋友聚會。人均消費約為$201-400，提供高品質的粵菜體驗。
25. 沙田18 正宗北京烤鴨/粵菜及北方菜式/開放式廚房
沙田18是位於香港沙田凱悅酒店的獲獎中菜館，以正宗東莞及北方菜式聞名。餐廳設有四個開放式廚房，為食客帶來視覺和味覺的雙重享受。其招牌菜包括傳統北京烤填鴨、堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯等。除了主用餐區，還設有貴賓廳，適合各種聚會。沙田18的甜品同樣出色，如五糧液朱古力雪糕和花雕話梅雪葩，為饕客帶來驚喜。人均消費約為$201-400，適合追求高質素中菜體驗的食客。
26. 沙田凱悅酒店咖啡廳 開放式廚房/自助餐/國際美食
沙田凱悅酒店咖啡廳是一家位於沙田的高級酒店餐廳，提供豐富多樣的國際美食自助餐。餐廳以其四個開放式廚房而聞名，分別提供中式、西式、海鮮和甜品。signature dishes包括新鮮的長腳蟹、芝士焗龍蝦和海膽刺身飯。餐廳環境寬敞舒適，樓底高，氣氛優雅。自助餐價格約為每人$400-800，適合各種場合，從家庭聚餐到商務宴請都非常合適。
27. Mister Donut 日本菜/甜品/糖水
Mister Donut是一家備受歡迎的日本冬甩專門店，現已在香港沙田港鐵站開設分店。這家甜品店以其新鮮出爐的冬甩而聞名，為香港甜食愛好者帶來正宗的日式風味。Mister Donut不僅提供各式各樣的冬甩，還有其他日式甜品和糖水，滿足不同顧客的口味需求。位於交通便利的港鐵站內，Mister Donut為忙碌的上班族和遊客提供了一個理想的休憩點，讓人可以輕鬆享受美味甜點。以親民的價格（人均$50以下），Mister Donut為沙田區帶來了一股甜蜜的日本風。
28. 壽司郎 (新城市廣場三期) 日本菜/壽司/迴轉壽司
壽司郎（新城市廣場三期）是一家位於沙田的日本迴轉壽司餐廳，為食客帶來authentic的日式用餐體驗。餐廳以新鮮食材和多樣化的壽司選擇而聞名，吸引了眾多壽司愛好者。壽司郎的環境明亮舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。餐廳採用迴轉帶系統，讓顧客可以輕鬆選擇自己喜愛的壽司。平均消費為$101-200，提供物有所值的日本美食體驗。
壽司郎 (新城市廣場三期) 餐廳詳情 & 優惠
29. 日本黒毛和牛焼肉 牛太 (沙田中心) 日本黑毛和牛主題燒肉店/任食各個和牛部位/自助區提供各款水果、熟食、沙律
位於沙田中心的日本黒毛和牛焼肉 牛太，是一家專門提供高品質日本黑毛和牛的燒肉放題餐廳。這裡不僅提供各種優質和牛部位任食，還設有豐富的自助區，供應多款水果、熟食和沙律。牛太堅持使用從日本自家牧場嚴選的冰鮮黑毛和牛，確保每位顧客都能品嚐到最頂級的和牛風味。無論是和牛的口感、色澤還是油花，都符合日本全國嚴格的品質標準。以中等消費價位，顧客可以享受到高質素的日本燒肉體驗。
30. Bakehouse by Grégoire Michaud 歐式烘焙/酸種麵包/手工製作
Bakehouse by Grégoire Michaud 是一家位於沙田新城市廣場的高級歐式烘焙店。由著名主廚 Grégoire Michaud 於2013年創立，這家麵包店以嚴選上乘食材和每天現場手工製作而聞名。Bakehouse 專門提供頂級歐式烘焙食品和酸種麵包，為顧客帶來authentic的歐洲麵包體驗。無論是酥脆的法式長棍麵包，還是香濃的丹麥酥皮糕點，每一口都能品嚐到匠心獨運的烘焙技藝。平均消費為$101-200，適合追求高品質麵包的饕客。
回到目錄
沙田有哪些特色餐廳推薦？
沙田有多家特色餐廳值得推薦。例如，丼丼屋以親民價格提供美味的日式料理，招牌拖羅丼深受歡迎。梅丘壽司の美登利総本店則以高品質壽司和新鮮海鮮聞名，特級香蔥吞拿魚腩卷是必試菜式。此外，媽咪雞蛋仔提供創新口味的雞蛋仔，如紫薯蕃薯口味，為傳統小吃注入新意。
沙田有哪些適合不同預算的餐廳選擇？
沙田提供多樣化的餐廳選擇，適合不同預算。對於預算較低的食客，可以選擇如丼丼屋、媽咪雞蛋仔等，人均消費在$100以下。中等預算的選擇包括梅丘壽司の美登利総本店、東海薈等，人均消費在$200-400之間。若想享受高級餐飲體驗，可以考慮沙田凱悅酒店的餐廳，如沙田18或咖啡廳，提供更豪華的用餐選擇，人均消費可達$400-800。
