御 ‧ 家上海 – 大圍餐廳 必食金牌小籠包+脆煎灌湯小籠包+上海擔擔麵+蜜汁脆鱔+淮揚五福拼盤
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御 ‧ 家上海大圍 | 預約電話/地址/交通一覽
御 ‧ 家上海｜餐廳介紹 滬菜/淮揚菜/圍方商場內
「御‧家上海」的菜單豐富多樣，除了招牌的小籠包系列，還有多款令人垂涎的滬菜和淮揚菜。蜜汁脆鱔以其獨特的口感和甜中帶鮮的味道深受歡迎，而淮揚五福拼盤則完美展現了淮揚菜的精緻和多樣性。餐廳的上海擔擔麵口感豐富，麵條彈牙，醬汁濃郁，是不可錯過的一道。此外，餐廳的荔枝蝦球和松鼠桂魚也是值得一試的美味。
對於小籠包愛好者來說，這裡的金牌小籠包和脆煎灌湯小籠包絕對是必點之選。金牌小籠包皮薄餡多，湯汁豐富；而脆煎灌湯小籠包則結合了小籠包的多汁和生煎包的酥脆，為味蕾帶來雙重享受。品嚐時，建議先輕咬包子一角，小心地吸食湯汁，再慢慢品嚐整個包子，以充分感受其美味。
無論是商務聚餐、家庭聚會還是朋友聚會，「御‧家上海」都是一個理想的選擇。快來體驗正宗的上海風味，讓您的味蕾踏上一場美食之旅！
御 ‧ 家上海｜網民食評
御 ‧ 家上海食物質數、環境及氣氛如何？根據Google評論，目前御 ‧ 家上海總平均分數為3.7星，看看網民如何評論御 ‧ 家上海吧！
Ponyo Ponyo的食評：
御家上海係近期我最鍾意嘅上海菜館，佢個韭黃軟兜，即係炒鱔糊，佢嘅蒜泥同埋蒜油幫碟餸點睛。另外個脆煎灌湯小籠包，佢用鐵板煎香咗但裏面仍保留肉汁。至於個松子魚，魚嘅份量適中，松子新鮮，標準味道。佢嘅月中黑豆腐花，份量比想像中大，足夠四人食用。佢仲要每次會派一張100蚊優惠券，可以下次使用。餐點：5/5 | 服務：4/5 | 氣氛：4/5建議的餐點
脆煎灌湯小籠包 五件 炒鳝糊
Boris Chow的食評：
各樣菜式都好味嘅。要酥脆有酥脆，調味都好。係小籠包有但肉汁偏少，因為要蒸煎兩用，所以皮就厚小小，但都好味嘅。餐點：4/5 | 服務：4/5 | 氣氛：3/5
mandy mandy的食評：
第一次幫襯，環境尚算舒適，由於是中午時段，食客較多，有點嘈。食物擺設美觀，小籠包皮薄多汁，好味; 肴肉有點咸; 薰魚太硬; 海蜇不是一條條，而是一塊塊，硬硬的; 醉雞不錯。餐點：3/5 | 服務：5/5 | 氣氛：4/5
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「御‧家上海」有哪些必試的招牌菜？
「御‧家上海」的招牌菜包括金牌小籠包、脆煎灌湯小籠包和上海擔擔麵。金牌小籠包皮薄餡多，湯汁豐富；脆煎灌湯小籠包結合了小籠包的多汁和生煎包的酥脆；上海擔擔麵則以其彈牙的麵條和濃郁的醬汁著稱。此外，蜜汁脆鱔和淮揚五福拼盤也是深受歡迎的菜式。
「御‧家上海」的價格範圍是多少？
「御‧家上海」的價格相對親民，人均消費約為$101-200。這個價格範圍使得餐廳成為圍方商場內性價比較高的上海菜選擇之一。無論是商務聚餐、家庭聚會還是朋友聚會，都能在這裡享受到高質素的上海美食，而不會對預算造成太大壓力。
