30間九龍西日本菜推介2025 – 必食柚子漬雞肉山/上・九宮格/沖繩海葡萄
30間九龍西日本菜推介2025目錄
1. 麵屋神匠 日式拉麵/蝦湯拉麵專門店/隱藏式餐廳
麵屋神匠是一間隱藏在旺角彌敦道的日式拉麵專門店，以其獨特的蝦湯拉麵聞名。餐廳主打多款創新口味的拉麵，如濃厚蝦湯拉麵、極上蟹白湯拉麵等，將海鮮的鮮味與豚骨的濃郁完美融合。除了拉麵，炸日式餃子也是不容錯過的人氣小食。麵屋神匠的用心之處不僅體現在食材的選擇上，更在於其精湛的烹調技藝，為食客帶來令人難忘的日式拉麵體驗。人均消費約$51-100，是享受高品質日本料理的理想之選。
2. TIRPSE 維港景觀/戶外露台/現代迷人氛圍
TIRPSE是一間位於尖沙咀K11 Musea的米芝蓮星級法國餐廳，由日本主廚清水雄太掌勺。餐廳名字蘊含「Esprit」之意，完美融合了法式菜餚和日本精神。TIRPSE以嚴選純天然、優質時令食材為基礎，打造出別具心思、富東方風采的法日美食。餐廳環境優雅，擁有落地玻璃窗，可飽覽維港兩岸景色，更設有戶外露台。無論是精緻的午餐、浪漫的晚餐還是悠閒的下午茶，TIRPSE都能為顧客帶來一場難忘的美食之旅。人均消費$801以上。
3. 牛気 (The ONE) 日本菜/火鍋/任食放題
牛気 (The ONE) 是一家位於尖沙咀的日本料理餐廳，主打任飲任食涮涮鍋及壽喜燒。餐廳以多樣化的湯底選擇和豐富的配菜種類聞名，其中極上美國牛小排、海鮮拼盤和澳洲和牛更是不容錯過的招牌菜式。除了優質的肉類，餐廳還提供各類熟食和自助甜品區，供應美味的乳酪雪糕。牛気為食客帶來高品質的日式火鍋體驗，平均消費為$201-400，適合各種聚餐場合。
（圖片來源：牛気 (The ONE)官方網站） [/caption]
牛気 (The ONE) 餐廳詳情 & 優惠4. 良い日涮涮鍋 日本菜/火鍋/位於朗豪坊
良い日涮涮鍋是一家位於旺角朗豪坊的日式火鍋餐廳，為食客帶來正宗的日本涮涮鍋體驗。餐廳以其優質的食材和獨特的湯底聞名，為顧客提供豐富多樣的涮涮鍋選擇。無論是商務聚餐還是朋友聚會，這裡都是理想的選擇。餐廳環境舒適雅致，營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。人均消費介於201-400港元之間，提供物有所值的日式火鍋體驗。
5. 殿 大喜屋 日本料理放題/多款刺身和壽司/豐富熱食選擇
殿 大喜屋是尖沙咀區備受歡迎的日本料理放題餐廳，以豐富多樣的美食選擇聞名。餐廳提供各式各樣的日本料理，包括新鮮刺身、精緻壽司、鮮味海鮮和多款熱食。特色菜品如海膽手卷、花雕醉鮑魚和避風塘炒蟹，都是饕客們的最愛。除了主餐，餐廳還提供多種酒水飲品和豐富的甜品選擇，讓顧客享受全方位的美食體驗。以合理的價格，顧客可以盡情品嚐高質量的日本美食，是聚餐和享受美食的理想之選。
6. 鐵板燒海賀 高層海景餐廳/鐵板燒料理/窗邊座位欣賞維港美景
鐵板燒海賀位於尖沙咀The ONE 19樓，是一間高級日式鐵板燒餐廳，提供絕佳的維港美景。餐廳以精緻的鐵板燒料理聞名，主打南非鮑魚、西澳龍蝦和美國牛柳等高級食材。顧客可選擇坐在鐵板前欣賞廚師的精湛技藝，或選擇窗邊座位飽覽維港景色。餐廳環境優雅，非常適合情侶約會或慶祝特別場合。人均消費約800港元以上，提供豐富的套餐選擇，讓食客品嚐到頂級的日式鐵板燒美食。
7. 達摩堂 日本菜/居酒屋/爐端燒
達摩堂是一間位於旺角鬧市17樓的日本料理餐廳，為食客帶來正宗的居酒屋和爐端燒體驗。餐廳以其獨特的「達摩」主題裝潢聞名，營造出濃厚的日式氛圍。主打菜式包括令人垂涎的達摩天丼和鮮嫩多汁的澳洲M5和牛西冷，完美展現了日本料理的精髓。無論是商務聚餐還是朋友聚會，達摩堂都能為您提供一個舒適愜意的用餐環境。人均消費介於101-200港元，物有所值。
（圖片來源：新假期編輯部）[/caption]
達摩堂 餐廳詳情 & 優惠8. 天澗壽喜屋 日本菜/火鍋/壽喜燒
天澗壽喜屋是一家位於尖沙咀的日式餐廳，主打正宗日式壽喜燒。餐廳以獨家特製壽喜燒醬汁呈現地道風味，為食客帶來authentic的日本美食體驗。其招牌菜包括鹿兒島和牛壽喜燒及長崎直送藍鰭吞拿魚，品質上乘。餐廳提供多達8款壽喜燒套餐，包括肩胛、肉眼等不同部位，滿足不同喜好。以其優質食材和精湛烹調技巧，天澗壽喜屋為顧客提供中等價位的高質素日式料理，人均消費約$101-200。
9. 和牛燒肉一郎 (百誠大廈) 日式燒肉放題/原件日本和牛/鹿兒島和牛認證
和牛燒肉一郎是佐敦區備受歡迎的日式燒肉放題餐廳，以高品質的日本和牛聞名。餐廳每月直接從日本進口10頭以上的優質和牛，確保顧客能品嚐到最新鮮、最頂級的和牛肉質。餐廳提供多種價位的套餐選擇，從$288起的基本套餐到$478的豪華套餐，滿足不同預算的需求。特色菜品包括炙燒壽喜燒壽司、大判壽喜燒牛里脊肉和豐盛的舟盛合。寬敞的用餐環境和卡位設計為顧客提供舒適的用餐體驗。
10. 肴日 日本菜/爐端燒/串燒
肴日是一間位於九龍城啟德雙子匯的日式居酒屋，為食客帶來正宗的日本料理體驗。這間餐廳以爐端燒和串燒聞名，為顧客提供多樣化的日本美食選擇。肴日的環境充滿日式風情，讓客人彷彿置身於日本的小酒館中。餐廳位於崇光啟德店12樓，交通便利，從港鐵啟德站B出口步行約2分鐘即可到達。平均消費為$201-400，適合喜愛日本料理的饕客前來品嚐。
（圖片來源：新假期編輯部）[/caption]
肴日 餐廳詳情 & 優惠11. UCC COFFEE SHOP (雙子匯1期) 日本菜/咖啡店/日式西餐
UCC COFFEE SHOP (雙子匯1期)是一家位於九龍城啟德的日式咖啡店，為食客帶來正宗的日本咖啡體驗和美食。這家餐廳以其全天候供應的早餐菜單而聞名，為忙碌的都市人提供靈活的用餐選擇。UCC COFFEE SHOP不僅提供優質的日式咖啡，還融合了日式西餐元素，為顧客帶來獨特的餐飲體驗。餐廳位於雙子匯1期崇光百貨內，環境舒適，是品嚐日式美食和享受悠閒時光的理想場所。平均消費為$101-200，適合各種預算的顧客。
12. 橫濱家系町田商店 日本人氣拉麵店/黑紅色簡約裝修/提供小份和正常份量選擇
橫濱家系町田商店是一家位於九龍城啟德AIRSIDE的日本人氣拉麵店，以其濃郁的湯頭和自家製麵條而聞名。餐廳主打橫浜終極MAX拉麵和魚介豚骨沾麵，口感豐富，味道惹味。店內裝潢採用黑紅色調，簡約時尚，提供餐桌和吧枱座位選擇。除了拉麵，餐廳還提供多款日式小吃，如唐揚炸雞和章魚小丸子等。人均消費約為$100-$150，是品嚐正宗日本拉麵的理想之選。
13. 驚安燒肉商店 日式燒肉/居酒屋風格/和牛料理
驚安燒肉商店是位於尖沙咀的日式燒肉餐廳，以高品質和牛料理聞名。餐廳主打和牛壽喜燒、原條手切牛舌和上·九宮格等精緻菜品，為食客帶來正宗的日本燒肉體驗。環境融合現代與傳統日式風格，營造出舒適愜意的用餐氛圍。驚安燒肉商店不僅是品嚐頂級和牛的絕佳選擇，更是體驗日本居酒屋文化的理想場所。人均消費約為401-800港元，適合各種聚餐場合。
14. 燒肉 JuJu 日式燒肉/壽喜燒/一人前套餐
燒肉 JuJu 是旺角區內一間備受歡迎的日式燒肉店，以高質和牛及創新菜式聞名。餐廳主打日本A4和牛燒肉壽喜燒，肉質鮮嫩多汁，入口即溶。除了燒肉，原條蒜香豬腩條和日本蛋JUJU紫菜飯亦是不容錯過的招牌菜式。JuJu 提供一人前套餐，讓單身食客也能享受豐富的日式美食。餐廳環境舒適，價格相宜，人均消費約$101-200，是品嚐高級日式燒肉的理想之選。
（圖片來源：燒肉 JuJu官方網站） [/caption]
燒肉 JuJu 餐廳詳情 & 優惠15. 霜瀛 日式氛圍/空運高質時令食材/特色霜房
霜瀛是位於尖沙咀的日本料理餐廳，以其獨特的日式氛圍和高品質的空運時令食材而聞名。這家居酒屋風格的餐廳提供精緻的壽司和刺身，每道菜品都是驚喜與美味的完美結合。霜瀛的特色霜房為每位客人帶來獨特的用餐體驗，而其Omakase和放題壽司選項則滿足了不同客人的需求。以其精湛的烹飪技藝和優質的食材，霜瀛為食客們呈現了一場真正的日本美食盛宴，人均消費約為$201-400。
16. 千鶴日本料理 酒店餐廳/高級日本料理/多元化菜式
千鶴日本料理位於紅磡都會海逸酒店8樓，是一間高級日本料理餐廳，以「千隻紙鶴的祝福」為寓意。餐廳提供多元化的精美日本菜式，從壽司、魚生刺身到日式鐵板燒，應有盡有。千鶴以講究用料著稱，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳環境優雅，適合商務宴請或休閒用餐。平均消費為每位$401-800，價格雖然不菲，但物有所值，讓您品嚐到高質素的日本料理。
17. 黑木亭居酒屋 (金馬倫道) 日本菜/居酒屋/爐端燒
黑木亭居酒屋位於尖沙咀金馬倫道，是一間環境舒適優雅的日式居酒屋。餐廳以爐端燒和和風小食聞名，提供多款精緻日本料理。牆上掛滿日本風情壁畫，營造出濃厚的和式氛圍。餐廳的招牌菜包括三味鐵板A5和牛鵝肝、真燒蟹甲羅和流心芝士玉子燒，每道菜都色香味俱全。黑木亭居酒屋的人均消費為$201-400，性價比高，是品嚐正宗日本美食的理想之選。
18. 三郎。燒肉 日本菜/燒肉/和牛
三郎。燒肉是位於尖沙咀H Zentre的高級日式燒肉餐廳，以優質和牛及創新菜式聞名。餐廳主打極上和牛盛合，提供多達十二款精選和牛部位，讓饕客一次品嚐不同口感。除了燒肉，餐廳還以厚切牛舌芯和創意和牛煲仔飯等菜式吸引食客。環境設計以日本侘寂美學為靈感，營造出簡約俐落yet禪意十足的氛圍。人均消費約$401-800，適合追求高質素日式燒肉體驗的饕客。
（圖片來源：三郎。燒肉官方網站） [/caption]
三郎。燒肉 餐廳詳情 & 優惠19. 銀座炎蔵燒肉 日本過江龍燒肉店/提供專業認證級別和牛/環境充滿日式和風氣氛
銀座炎蔵燒肉是來自日本銀座的人氣和牛烤肉料理店，現已進駐香港荔枝角D2 Place ONE。餐廳以嚴選日本高級和牛為招牌，精心挑選最美味的部位供客人享用。店內環境充滿日式和風氣氛，每個座位都設有獨特花式屏風，提供舒適私密的用餐體驗。餐廳採用日本燒肉專用網，能瞬間鎖緊肉汁，讓顧客品嚐到高質日式燒肉的極致美味。人均消費約為$201-400，適合想享受優質日式燒肉的饕客。
20. Nobu 日本料理/融合秘魯元素/維港全景
Nobu Hong Kong 坐落於尖沙咀香港麗晶酒店二樓，是由國際知名的星級餐廳主理人松久信幸先生領軍的頂級日本料理餐廳。這家備受矚目的餐廳以其獨特的日本料理與秘魯元素的完美融合而聞名，為食客帶來無與倫比的美食體驗。餐廳擁有絕佳的位置，讓客人在品嚐精緻料理的同時，還能欣賞維多利亞港的壯麗景色和香港迷人的天際線。作為一家高級酒店餐廳，Nobu Hong Kong 的平均消費為每位 $801 以上，為追求卓越餐飲體驗的饕客提供了一個理想的選擇。
21. 牛角日本燒肉專門店 (又一城) 日本燒肉專門店/位於又一城商場/少鹽少糖食店
牛角日本燒肉專門店（又一城）是一家位於九龍塘的日本燒肉餐廳，為食客帶來正宗的日式燒肉體驗。作為少鹽少糖食店，牛角致力於提供健康美味的選擇。餐廳的招牌菜式包括香氣四溢的牛角飯，完美展現了日本燒肉的精髓。位於又一城商場內，牛角為顧客提供舒適的用餐環境，讓您在購物之餘也能享受美食。人均消費介於201-400港元，適合各種場合的聚餐。
22. 牛角J 日本燒肉/全日定食/高性價比
牛角J是一家位於九龍城啟德體育園的日式燒肉餐廳，為食客帶來高品質、高速度和多樣性的用餐體驗。餐廳主打全日定食和多人套餐，提供最高性價比的燒肉選擇。「J」代表「Junior」、「Japan」、「Juicy」及「Joy」，充分體現了餐廳的理念。無論是單人用餐還是多人聚會，牛角J都能滿足不同需求。人均消費在$201-400之間，為顧客提供物超所值的日式燒肉體驗。
（圖片來源：牛角J官方網站） [/caption]
牛角J 餐廳詳情 & 優惠23. 幕多 日本菜/拉麵專門店/海鮮料理
幕多是位於尖沙咀的日本料理專門店，以精緻的拉麵和海鮮料理聞名。餐廳主打醬油蝦濃湯麵、醬油蠔和蝦湯拉麵等招牌菜式，將日本傳統風味與創新烹調手法完美融合。幕多的環境舒適雅致，為食客提供愜意的用餐體驗。無論是商務聚餐還是朋友聚會，這裡都是理想之選。平均消費約為$101-200，物有所值，讓您品嚐到高質量的日本美食。
24. 佐賀燒肉谷 (雅蘭中心) 日本九州佐賀縣農場空運直送「一頭牛」/水果夏祭期間限定餐牌/寬敞舒適用餐環境
佐賀燒肉谷（雅蘭中心）是一間位於旺角的高質日式燒肉店，以空運直送的佐賀和牛聞名。餐廳主打澳洲和牛海鮮放題，提供多達100分鐘的任食體驗。特色菜品包括煙燻壺漬封門柳和A4日本和牛嫩肌壽喜燒，口感細膩，風味獨特。餐廳環境寬敞舒適，採用木系裝修，營造溫暖氛圍。最近推出的水果夏祭限定餐牌，為傳統燒肉增添清新風味。人均消費約為$201-400，適合各種聚餐場合。
25. 牛涮鍋 日本菜/火鍋/涮涮鍋放題
位於旺角新世紀廣場的牛涮鍋是一家備受歡迎的日式涮涮鍋放題餐廳。這家餐廳以高品質的牛肉聞名，為食客提供豐富多樣的涮涮鍋體驗。作為一家咪嘥嘢食店和少鹽少糖食店，牛涮鍋不僅注重食材的品質，還致力於提供健康的飲食選擇。餐廳環境舒適，適合朋友聚會或家庭聚餐。平均消費為$201-400，提供物有所值的美食體驗。
26. 牛執事 日本菜/性價比高/位於西九龍中心
牛執事（Wagyu Butler HK）是一間位於深水埗西九龍中心6樓的日本料理餐廳，以高性價比的和牛料理聞名。餐廳主打多款特色丼飯，包括火山丼、月見漢堡丼等，以及精緻的和牛牛丸，為饕客帶來豐富的日式美食體驗。牛執事的用餐環境舒適，價格親民，人均消費僅需$51-100，是品嚐優質日本料理的理想之選。
（圖片來源：新假期編輯部）[/caption]
牛執事 餐廳詳情 & 優惠27. Zzz Soufflé Pancake 日本菜/西式甜品/小食店
Zzz Soufflé Pancake 是一家位於深水埗西九龍中心的特色甜品店，專門提供日式舒芙蕾鬆餅。這家小食店融合了日本和西式的烹飪技巧，為顧客帶來輕盈蓬鬆的舒芙蕾鬆餅體驗。店鋪位於西九龍中心6樓美食廣場，環境舒適，是享用下午茶或甜點的理想之選。以其親民的價格（人均消費$50以下）和高品質的甜品，Zzz Soufflé Pancake 成為了深水埗區內備受歡迎的甜品店之一。
28. 丹山 韓國菜/日本菜/美食廣場
丹山是位於深水埗西九龍中心6樓美食廣場的特色餐廳，為食客帶來正宗的韓國和日本美食體驗。這家餐廳以其多元化的菜單而聞名，融合了韓式和日式料理的精髓，為顧客提供豐富的美食選擇。丹山的環境舒適，適合各種用餐場合，無論是朋友聚會還是家庭聚餐都是理想之選。以其優質的食材和精湛的烹飪技巧，丹山為顧客帶來令人難忘的用餐體驗，平均消費為$51-100，物有所值。
29. 宴 尖沙咀 沖繩風格居酒屋/提供高級日本料理/深夜營業
宴・尖沙咀是香港首間沖繩風格居酒屋，位於尖沙咀金馬倫道的金龍中心1樓。這家日本料理店以高品質的食材和獨特的沖繩風味聞名，為食客帶來正宗的日本美食體驗。餐廳的招牌菜包括松葉蟹、宮崎和牛和沖繩直送海葡萄，每道菜都展現了日本料理的精髓。宴・尖沙咀的環境舒適雅致，是品嚐美食、享受悠閒時光的理想之選。人均消費約為$201-400，適合各種場合的聚餐。
30. 申子居酒屋 日本直送食材/全場酒精飲品買一送一/晚上9:30後入座全單85折
申子居酒屋是旺角區一間備受歡迎的日式居酒屋，以高質素的日本直送食材聞名。餐廳提供多樣化的日本料理，包括新鮮刺身、精緻串燒和特色鍋物。其中，極上鹽燒牛舌芯和申子手卷是不容錯過的招牌菜式。餐廳環境舒適，氣氛熱鬧，非常適合朋友聚會或下班後放鬆。平均消費約為$201-400，性價比高。此外，餐廳還提供全場酒精飲品買一送一的優惠，讓客人可以盡情享受美酒佳餚。
在尖沙咀和旺角區域，有哪些特色的日本料理餐廳推薦？
尖沙咀和旺角區域有多家特色日本料理餐廳值得推薦。例如，麵屋神匠以濃厚蝦湯拉麵聞名；三郎。燒肉提供極上和牛盛合，包含十二款精選和牛部位；而Zzz Soufflé Pancake則專門製作輕盈蓬鬆的日式舒芙蕾鬆餅。這些餐廳各具特色，能滿足不同口味的需求。
這些日本料理餐廳的價格範圍如何？是否適合不同預算的顧客？
這些日本料理餐廳的價格範圍較廣，能滿足不同預算的顧客需求。例如，麵屋神匠和Zzz Soufflé Pancake的人均消費在$100以下，適合預算有限的顧客。中等價位的餐廳如牛角日本燒肉專門店和幕多，人均消費在$101-400之間。對於追求高端日本料理體驗的顧客，可以選擇如Nobu Hong Kong這樣的高級餐廳，人均消費在$801以上。總的來說，無論是平價美食還是奢華體驗，都能在這些餐廳中找到合適的選擇。
