中環燒肉推介2025 – 10間必食中環燒肉：泡菜煎餅／炙燒豚肉味玉拉麵／A5極上黑毛和牛
中環燒肉一文看清。中環美食天堂，匯聚各國風味！從韓式泡菜煎餅到日本A5和牛，再到越南河粉，每道菜都是味蕾的盛宴。不論是高級鐵板燒還是平價拉麵，這裡都能滿足你的口腹之慾，讓你品嚐到物超所值的美味佳餚。今次新假期美食編輯已經為你整理了10間中環燒肉，介紹它們的美食特色、地址、交通等資訊，有興趣嘅朋友就可以Bookmark定啦！
中環燒肉推介2025 – 10間必食中環燒肉目錄
中環燒肉推介2025｜1. Obp 韓國菜/隱世餐廳/特色雞尾酒
Obp是一間隱藏在中環蘇豪區奧卑利街的韓國餐廳，由韓國大廚主理，為食客帶來正宗而創新的韓式美食體驗。餐廳以其獨特的泡菜煎餅、無骨炸雞和海鮮煎餅等招牌菜式聞名。Obp的環境充滿韓國風情，燈光營造出溫馨而時尚的氛圍，是品嚐美食和享受特色雞尾酒的理想場所。人均消費約為$201-400，適合各種聚餐場合。
中環燒肉推介2025｜2. 霸嗎拉麵 (德己立街) 日本菜/拉麵專門店/蘭桂坊美食
霸嗎拉麵位於中環蘭桂坊德己立街，是一間備受歡迎的日式拉麵專門店。店內主打多款特色拉麵，如炙燒豚肉味玉拉麵和雞叉燒辛辣雞白湯拉麵，口味獨特，湯底濃郁。除了拉麵，店內的羽根燒餃子也是不容錯過的美食。餐廳環境舒適，充滿日式風情，適合三五知己或情侶約會。人均消費約$51-100，性價比高，是中環區內享受正宗日本拉麵的好去處。
餐廳資料
名稱：霸嗎拉麵 (德己立街)
地址：中環蘭桂坊德己立街22號地舖(地圖按此)
電話：31010780
價格：人均消費$51-100
營業時間：星期日至四： 11:30–22:00 | 星期五、六及公眾假期： 11:30–00:00
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中環燒肉推介2025｜3. 赤身燒肉 USHIO 日本福岡新派燒肉專門店/品牌首間海外旗艦店/全港獨家供應特色菜式
赤身燒肉 USHIO 是來自日本福岡的新派燒肉專門店，也是品牌首間海外旗艦店，坐落於中環威靈頓廣場M88地舖。這家餐廳以高品質的日本燒肉聞名，主打全港獨家供應的特色菜式。其中，牛柳芯是不容錯過的招牌菜品，以其鮮嫩多汁的口感贏得食客青睞。餐廳環境融合現代與傳統日式元素，為顧客營造舒適愜意的用餐氛圍。平均消費為每位$401-800，適合追求優質日式燒肉體驗的饕客。
赤身燒肉 USHIO 餐廳詳情 & 優惠
焼肉ホルモンまっちゃん（Yakiniku Horumon Matchan）是一間位於中環歌賦街的日本烤肉餐廳，為香港帶來正宗的日本奈良烤肉體驗。這間餐廳以其高品質的烤肉聞名，為食客提供多種精選肉類選擇。餐廳環境舒適，營造出典型的日式烤肉氛圍，讓顧客能夠享受到authentic的日本烤肉文化。平均消費為每位$401-800，雖然價格稍高，但考慮到食材的品質和用餐體驗，仍然物有所值。
（圖片來源：新假期編輯部）
挽肉と米是一間來自東京的人氣炭火現烤漢堡扒專門店，坐落於中環國際金融中心商場4樓。這家餐廳以其獨特的日式漢堡扒聞名，每天新鮮現絞100%日本牛肉，並在客人面前以炭火現烤，帶來至高無上的完美漢堡扒體驗。餐廳採用開放式設計，讓顧客可以欣賞到烹飪過程。主打的挽肉と米套餐包含三塊漢堡扒、味噌湯、雞蛋和白飯，每位顧客約需花費100-200港元。
中環燒肉推介2025｜4. 焼肉ホルモンまっちゃん 日本菜/烤肉/來自日本奈良
焼肉ホルモンまっちゃん（Yakiniku Horumon Matchan）是一間位於中環歌賦街的日本烤肉餐廳，為香港帶來正宗的日本奈良烤肉體驗。這間餐廳以其高品質的烤肉聞名，為食客提供多種精選肉類選擇。餐廳環境舒適，營造出典型的日式烤肉氛圍，讓顧客能夠享受到authentic的日本烤肉文化。平均消費為每位$401-800，雖然價格稍高，但考慮到食材的品質和用餐體驗，仍然物有所值。
中環燒肉推介2025｜5. 挽肉と米 炭火現烤漢堡扒專門店/來自東京人氣餐廳/開放式設計
挽肉と米是一間來自東京的人氣炭火現烤漢堡扒專門店，坐落於中環國際金融中心商場4樓。這家餐廳以其獨特的日式漢堡扒聞名，每天新鮮現絞100%日本牛肉，並在客人面前以炭火現烤，帶來至高無上的完美漢堡扒體驗。餐廳採用開放式設計，讓顧客可以欣賞到烹飪過程。主打的挽肉と米套餐包含三塊漢堡扒、味噌湯、雞蛋和白飯，每位顧客約需花費100-200港元。
餐廳資料
名稱：挽肉と米
地址：中環金融街8號國際金融中心商場4樓4011號舖(地圖按此)
電話：26401868
價格：人均消費$101-200
營業時間：星期一至日： 11:00–22:00
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中環燒肉推介2025｜6. Zuma Hong Kong 日本菜/居酒屋/爐端燒
Zuma Hong Kong 是中環置地廣場中的一顆璀璨明珠，為饕客們帶來高級日本料理的極致體驗。這家融合現代與傳統的日式居酒屋，以其創新的菜式和時尚的氛圍聞名。主廚精心打造的招牌菜包括火炙薄切和牛、麻香辣汁燒牛柳，以及新鮮的精選壽司及刺身盛合。餐廳環境時尚雅致，為顧客營造出舒適而高雅的用餐氛圍。平均消費為每位 801 港元以上，適合追求高品質日本料理體驗的食客。
餐廳資料
名稱：Zuma Hong Kong
地址：中環皇后大道中15號置地廣場中庭5樓501-503號舖及6樓601-603號舖(地圖按此)
電話：36576388
價格：人均消費$801以上
營業時間：星期一至五： 12:00–14:30, 18:30–00:00 | 星期六： 11:00–14:45, 19:00–00:00 | 星期日： 11:00–14:45, 19:00–22:30
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Zuma Hong Kong 餐廳詳情 & 優惠
焼肉ジャンボ（Yakiniku Jumbo）是一間位於中環德輔道中萬宜大廈的日式燒肉餐廳，擁有30年歷史的東京名店在香港開設分店。餐廳主打高質素的A5和牛，以及其他精選日本料理。signature dish包括A5極上黑毛和牛和炸和牛咖哩飯，為饕客帶來正宗的日式燒肉體驗。餐廳環境舒適，適合商務聚餐或朋友聚會。人均消費約為$401-800，提供午市及晚市時段，讓客人可以在不同時間享受美味的日式燒肉。
（圖片來源：焼肉ジャンボ官方網站）
月山是位於中環H Queen’s 19樓的高級日本料理餐廳，以日式舟屋設計為主題，為食客帶來沉浸式的用餐體驗。餐廳環境寬敞典雅，落地玻璃盡顯繁華都市景，旁邊設有竹林小徑，營造出如置身日本漁村的氛圍。月山以精緻的Omakase料理聞名，主打新鮮海鮮和頂級和牛。招牌菜包括色彩繽紛的月山海鮮丼、鮮嫩多汁的燒日山A5和牛西冷，以及鮮甜的北海道雲丹金槍魚腩杯。人均消費約為$401-800，適合追求高質素日本料理的饕客。
中環燒肉推介2025｜7. 焼肉ジャンボ 日本菜/燒肉/A5和牛
焼肉ジャンボ（Yakiniku Jumbo）是一間位於中環德輔道中萬宜大廈的日式燒肉餐廳，擁有30年歷史的東京名店在香港開設分店。餐廳主打高質素的A5和牛，以及其他精選日本料理。signature dish包括A5極上黑毛和牛和炸和牛咖哩飯，為饕客帶來正宗的日式燒肉體驗。餐廳環境舒適，適合商務聚餐或朋友聚會。人均消費約為$401-800，提供午市及晚市時段，讓客人可以在不同時間享受美味的日式燒肉。
餐廳資料
名稱：焼肉ジャンボ
地址：中環德輔道中60-68號萬宜大廈3樓302號舖(地圖按此)
電話：21513887
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期一至六： 12:00–14:30, 18:00–22:00 | 星期日： 休息
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中環燒肉推介2025｜8. 月山 日式舟屋設計/寬敞典雅/落地玻璃
月山是位於中環H Queen’s 19樓的高級日本料理餐廳，以日式舟屋設計為主題，為食客帶來沉浸式的用餐體驗。餐廳環境寬敞典雅，落地玻璃盡顯繁華都市景，旁邊設有竹林小徑，營造出如置身日本漁村的氛圍。月山以精緻的Omakase料理聞名，主打新鮮海鮮和頂級和牛。招牌菜包括色彩繽紛的月山海鮮丼、鮮嫩多汁的燒日山A5和牛西冷，以及鮮甜的北海道雲丹金槍魚腩杯。人均消費約為$401-800，適合追求高質素日本料理的饕客。
餐廳資料
名稱：月山
地址：中環皇后大道中80號H Queen's 19樓
電話：34991427
價格：人均消費$401-800
營業時間：星期二至日： 12:00–15:00, 18:00–22:00 | 星期一： 12:00–15:00, 18:00–22:00
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中環燒肉推介2025｜9. BEP Vietnamese Kitchen 越灶 越南菜/現代風格/特色料理
BEP Vietnamese Kitchen 越灶是位於中環威靈頓街的現代越南餐廳，為食客帶來創新的越南美食體驗。餐廳以其招牌菜式燒豬扒撈檬和牛油雞翼聞名，同時亦提供經典的越南河粉。BEP的名字意為「越南廚房」，體現了餐廳對越南飲食文化的當代詮釋。這裡的環境融合了傳統與現代元素，為顧客營造舒適的用餐氛圍。平均消費為每位$101-200，適合各種場合的聚餐選擇。
餐廳資料
名稱：BEP Vietnamese Kitchen 越灶
地址：中環威靈頓街88-90號地舖(地圖按此)
電話：25819992
價格：人均消費$101-200
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BEP Vietnamese Kitchen 越灶 餐廳詳情 & 優惠
Crown Super Deluxe是中環一家高級日本鐵板燒餐廳，融合了美國和日本料理風格。餐廳以頂級食材聞名，如A5鹿兒島和牛西冷和牛油鐵板龍蝦。環境優雅，適合商務宴請或特別場合。除了主打的肉類料理外，餐廳還提供精緻的蔬菜菜餚，如海鹽德島番茄和日本芥菜沙律。平均消費為每位$801以上，反映了其高端定位和優質食材。
（圖片來源：新假期編輯部）
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中環燒肉推介2025｜10. Crown Super Deluxe 日本鐵板燒/高級餐廳/美國和日本融合料理
Crown Super Deluxe是中環一家高級日本鐵板燒餐廳，融合了美國和日本料理風格。餐廳以頂級食材聞名，如A5鹿兒島和牛西冷和牛油鐵板龍蝦。環境優雅，適合商務宴請或特別場合。除了主打的肉類料理外，餐廳還提供精緻的蔬菜菜餚，如海鹽德島番茄和日本芥菜沙律。平均消費為每位$801以上，反映了其高端定位和優質食材。
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中環有哪些特色餐廳值得一試？
中環有多間特色餐廳值得一試。例如，Obp提供正宗而創新的韓式美食，以泡菜煎餅和無骨炸雞聞名。霸嗎拉麵則以濃郁的日式拉麵和羽根燒餃子吸引食客。對於喜愛高級日本料理的人來說，Zuma Hong Kong和月山都是不錯的選擇，提供創新的菜式和精緻的Omakase料理。此外，BEP Vietnamese Kitchen 越灶為喜愛越南美食的人帶來創新體驗。
中環的餐廳價位範圍如何？
中環餐廳的價位範圍相當廣泛，能滿足不同預算的需求。例如，霸嗎拉麵和BEP Vietnamese Kitchen 越灶的人均消費在$51-200之間，適合尋找平價美食的食客。中等價位的餐廳如Obp、赤身燒肉 USHIO和月山，人均消費在$201-800之間。對於追求高端餐飲體驗的人士，Zuma Hong Kong和Crown Super Deluxe的人均消費在$801以上，提供頂級食材和優質服務。
關鍵詞
中環燒肉
圖片來源：新假期編輯部、各大餐廳官網
