銅鑼灣新開手工意粉專門店
廣告
意粉狂迷要去！$178起歎三道菜
午市$148起歎兩道菜套餐！
銅鑼灣新開一間手工意粉專門店「La Volta」，由米芝蓮二星名廚主理，主打每日鮮製手工意粉。午市最平$148起歎兩道菜；$178起歎三道菜，價錢親民，相信很快會成為預約困難店！
其24款意粉款式獨特創新！
餐廳定期供應共24款不同形狀手工意粉，包括： 巨型意大利雲吞Egg Raviolo；用上本地花甲及沙白的白酒蜆肉扁意粉；邊緣呈波浪狀配搭以西蘭花苗製成的特色青醬Mafaldine；煙韌Gnocchi脆薯糰等。壓軸甜品有口感酥鬆搭配法國威廉斯梨的招牌香梨撻及經典Tiramisu，完美呈現意式風味。
傳奇級！米芝蓮二星名廚主理
米芝蓮二星名廚 Roland Schuller在香港米芝蓮星級意大利餐廳 The Drawing Room 寫下傳奇，當年開業僅三個月瞬即摘星，更被譽為「亞洲最佳意粉大師」！
La Volta
地址：銅鑼灣蘭芳道9號地舖
電話：6978 8800
營業時間：星期一至日中午 12 時至下午 3 時，及晚上 6 時至 10 時。
備註：營業初期不設預約。
IG：@lavoltahk
在 Instagram 查看這則貼文新假期 Weekend Weekly（@weekendweekly）分享的貼文
圖片來源：官方圖片資料或影片來源：「新假期官方IG」
