日本過江龍Jan Jan串揚專門店 8週年限定$499歎鱈場蟹7品
「鱈場蟹の祭典」- 鱈場蟹七品料理套餐
由12月18日至1月31日期間，推出網上預訂優惠，$499即可購買原價$840的「鱈場蟹の祭典」七品料理限定套餐，包括蟹味增雞蛋卷、金箔蟹肉啫喱、黑松露牛油果蟹肉沙律、炙燒鱈場帝王蟹腳、珍寶鱈場蟹棒串揚、二重蟹黃拌麵及每日鮮熬鱈場蟹湯。特別推介炙燒鱈場帝王蟹腳，原條蟹腳肉蓋上金黃色海膽醬，再用火槍燒炙至微焦，微帶焦香的蟹肉配搭濃厚的海膽醬更添鮮味，一梳梳蟹肉令人吃不停口；另一道珍寶鱈場蟹棒串揚，先取出原條蟹肉，以秘製炸粉及麵包糠覆蓋蟹肉表面，再以採用三種優質植物油調配的專用炸油低溫油炸，串揚外皮酥香脆薄，內裡蟹肉依然鮮嫩，啖啖細味鱈場蟹的原汁原味。其他限定菜品款款賣相精緻份量十足，絕對食到捧腹滿足。
*優惠每人限點一份
*優惠需2日前預訂
| 「鱈場蟹の祭典」部分菜式 | |
炙燒鱈場帝王蟹腳 |
珍寶鱈場蟹棒串揚 |
蟹味增雞蛋卷 |
金箔蟹肉啫喱 |
黑松露牛油果蟹肉沙律 |
二重蟹黃拌麵 |
鱈場蟹湯 |
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「Jan Jan串揚專門店」於日本開業超過15年，日本各地有超過15間店鋪，廣受當地人及遊客歡迎。香港作為全球首家的海外分店，同樣備受注目，串揚月賣過萬串！當中不乏名人支持，本地男子組合ERROR隊長肥仔梁業都是其座上客。
店內共提供逾50款正宗大阪串燒串揚任君選擇，包括天使蝦串揚($46)選用來自法國的藍天使蝦，肉質飽滿彈牙，經高溫油炸後香脆的粉衣包裹著滑嫩蝦肉，外脆內嫩。情侶每人一隻更可組合成浪漫心形圖案，甜蜜氣氛升溫。另一招牌作北海道海膽湯葉卷($43)，大廚將日本生湯葉與海苔捲起做成炸串，再放上新鮮甘甜的海膽 ，入口香脆滋味；另有多款人氣串燒串揚如炸雪糕蛋糕卷($39)、三文魚籽海鮮球($45)、蒲燒白鰻($45)等，全部即叫即製。
| 「Jan Jan串揚專門店」部分菜式 | |
串揚 – 炸雪糕蛋糕卷HK$391 |
串揚 – 半熟蛋HK$28 |
串揚 – 芝士串揚HK$28 |
串揚 – 北海道海膽湯葉卷HK$43 |
串揚 – 天使蝦HK$46 |
串揚 – 三文魚籽海鮮球HK$45 |
串燒 – 雞肉棒HK$35 |
串揚 – 富士蘋果HK$35 |
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