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HOW Cafe 衝出觀塘殺入尖沙咀開店!佔地4,000呎 簡約木系+日光落地大玻璃+和牛漢堡|區區搵食

飲食

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HOW Cafe是觀塘有名的Cafe熱點,憑著其複合型空間概念打響名堂,不論想歎咖啡,還是想購物Shopping,一間店都能找到。不過自從去年7月暫停營業後,不少客人都大呼可惜。如今餐廳整裝重新出發,於尖沙咀K11開Cafe,同樣採用木系設計,落地大玻璃勁Chill,是鬧市中的一片喘息地!

撰文:Rice|圖片來源:官方圖片

觀塘HOW Cafe殺入尖沙咀開舖!

相信留意開觀塘Cafe的,必定對於HOW這名字相當熟悉。既賣咖啡美食,又賣衣服、傢俐、工藝品,這間Cafe盛載著不同類型的產品,於同一空間中百花齊放。不過自從觀塘店於去年7月暫停營業後,眼看每天仍然有客人致電查詢訂座,每天仍有客人看傢俱摸門釘,讓負責人決定另起爐灶,於尖沙咀K11重新出發開店。店舖裝潢跟觀塘店風格甚似,佔地4,000呎,採用簡約木系為主調,落地大玻璃設計採光度十足,整體感覺更柔和舒適。

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HOW Cafe尖沙咀店跟觀塘店一樣,以木系裝潢為主調,空間感十足!
柔和小燈光讓整體氣氛更舒服Cozy。
柔和小燈光讓整體氣氛更舒服Cozy。

跟觀塘店一樣,全店座位均用上日系傢俬,部份空間會發售各種日本製家具用品、工藝品、生活用品等,且會不定期舉行展覽及Pop Up Store。

全店座位均用上日系傢俬。
全店座位均用上日系傢俬。
店內部份角落會發售日本製家具用品、工藝品、生活用品等。
店內部份角落會發售日本製家具用品、工藝品、生活用品等。

和牛漢堡+4重芝士Pizza

餐牌方面,整份餐單都較觀塘店更豐富,選擇更多。有食肉獸喜愛的肉扒,如慢煮厚切豚肉、烤羊肩、慢煮雞胸、西冷;亦有意粉、意大利飯;想來點輕食亦可選和牛漢堡、Egg Benedict Sourdough、脆炸魚柳牛角包。今次新店新增薄餅,有傳統Margherita Pizza、也有微酸帶辛的泰式肉碎薄餅、還有邪惡之最4重芝士薄餅等,一出爐香噴噴超吸引。當然還有櫻花蝦芝士玉子燒、芝麻雞翼、煎雞軟骨餃子這些小吃給食客開心Share。

Margherita Pizza8(Lunch)、8(Dinner)外緣薄身香脆,不會一口粉。
Margherita Pizza$138(Lunch)、$158(Dinner)
外緣薄身香脆,不會一口粉。
日式燒汁牛肋骨珍珠飯8(Lunch)燒汁夠香濃惹味,牛肋骨軟腍Juicy。
日式燒汁牛肋骨珍珠飯$128(Lunch)
燒汁夠香濃惹味,牛肋骨軟腍Juicy。
日本和牛芝士蘑菇漢堡8(Lunch)、8(Dinner)包身微微烤過,表皮香脆,芝士半溶流心,配上肉汁豐腴和牛,超邪惡!
日本和牛芝士蘑菇漢堡$148(Lunch)、$168(Dinner)
包身微微烤過,表皮香脆,芝士半溶流心,配上肉汁豐腴和牛,超邪惡!

聯乘爆紅網店Grandma Scones推英式鬆餅

甜品方面,除了過去深受歡迎的Homemade cake,還添了些經典甜品如心太軟、蘋果撻,更跟IG爆紅網店Grandma’s Scone合作研發新口味,可叫人期待!

更多詳情:藍帶廚主理!網上爆紅英式鬆餅Grandma’s Scone 日賣800個 焙茶麻糬+清甜芋泥+Baileys+海鹽焦糖朱古力|區區搵食

店內目前約有10款口味
今次尖沙咀店更跟Grandma’s Scone合作推出新口味英式鬆餅。

店主:一切已成過去,我們要拼盡力開拓新一頁!

負責人坦言雖然目前觀塘店暫停營業,但仍然希望K11店能把當初成立HOW的初衷——『「想給香港人一個喘息空間」這想法帶給大家。感恩觀塘店能成為HOW的基石,但縱然多懷念過往的日子,一切已成過去,我們要拼盡力開拓新一頁!在這既急且亂的洪流中,不妨停下來稍稍喘息,回回氣,儲夠力氣再向前衝吧!』

HOW Cafe 殺入尖沙咀開店!佔地4,000呎 簡約木系+日光落地大玻璃設計+和牛漢堡|區區搵食

  • 餐廳:HOW department
  • 地址:尖沙咀河內道18號 K11 Art Mall 201號店(顯示地圖
  • 電話:3705 3709/5640 0455(WhatsApp)
  • 開幕日期:4月22日
  • 營業時間:星期一至日 12nn-10pm
  • 招牌菜:和牛漢堡、Pizza
  • Facebook專頁:HOW

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