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Bagel全港11間餐廳/麵包店推薦|必試伯爵茶麻糬/草莓巧克力/芝士貝果

飲食

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Bagel全港Top11推介!嚟自美國嘅Bagel,口感煙韌又夠飽肚,最近幾年更成為香港人氣美食,周圍都見到佢嘅蹤影,而且仲愈嚟愈多特色口味一反傳統,甚至有純素Bagel店,連蛋奶素食人士都照顧埋,真係會令人墮入Bagel嘅情網!今次記者就帶你地食勻港九新界嘅人氣Bagel店!

Bagel全港Top11推介!

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港島區

1) 中環Mono Lab|期間限定特色口味Bagel:廣島燒/草莓巧克力/Tiramisu

近幾年香港一度捲起Bagel熱潮,不過外國人食開嗰種通常都比較乾身,香港人未必會鍾意。而位於中環舊式大廈內樓上咖啡店MONO Lab,有位駐場烘焙師定期會推出特色口味Bagel,包括檸檬茶、Tiramisu、廣島燒、草莓巧克力等,口感柔韌有嚼勁

Menu會不停更新,定期都會有唔同口味Bagel選擇。
Menu會不停更新,定期都會有唔同口味Bagel選擇,想知有咩新口味就記得留意住佢地Instagram。(圖片來源:[email protected]
除左Bagel之外亦有自家製蛋糕賣。
除左Bagel之外亦有自家製蛋糕賣,巴克斯蛋糕都好多人會點嚟食~(圖片來源:[email protected]
Bagel 「太空船草莓巧克力」靈感為明治牌朱古力,口味新穎。
「太空船草莓巧克力」靈感為明治牌朱古力,口味新穎。(圖片來源:[email protected]
駐場烘焙師經常研發特別味道嘅Bagel口味,連廣島燒同印度奶茶都有,甚至連蛋糕都有忌廉栗米湯口味,認真創意十足!
駐場烘焙師經常研發特別味道嘅Bagel口味,連廣島燒同印度奶茶味道都有,蛋糕都有忌廉栗米湯味,認真創意十足!(圖片來源:[email protected]

2) 銅鑼灣甜姨姨私房甜品|必食芝士拉絲Bagel

甜姨姨呢間分店嘅爆餡Bagel相當受歡迎,有煙三文魚牛油果、厚餐肉日本流心蛋、肉鬆芝士等餡料可選,如果唔太好Bagel都可以轉返做普通三文治,必食芝士拉絲Bagel,趁熱拉起的話,可以輕鬆拉出超過10cm嘅芝士,勁「打卡-able」!

爆餡肉鬆芝士 Bagel煙韌,肉鬆鹹香,放假想來點輕食必點。
爆餡極上肉鬆芝士$68。Bagel煙韌,肉鬆鹹香,放假想來點輕食必點。(圖片來源:[email protected]
Bagel 芝士可輕鬆拉到10cm長,啱晒打卡!
拉芝貝果 $68,芝士可輕鬆拉到10cm長,啱晒打卡!(圖片來源:IG@foodxgoodwest_hk)
  • 餐廳:甜姨姨私房甜品(耀華街)
  • 地址:銅鑼灣耀華街11號地舖(顯示地圖
  • 電話:從缺
  • 營業時間:星期一至日 1230pm – 1030pm
  • Facebook專頁:甜姨姨私房甜品

3) 西營盤 Hashtag Coffee|自由配搭車仔包Bagel 任選麵包配料

位於西環西營盤嘅Hashtag Coffee設計走簡約工業風,主打手沖咖啡及輕食。Bagel烤得香脆,偏向美式扎實口感,較為飽肚,其中必點自由配搭嘅Bagel全日早餐(車仔包),可隨意選擇麵包、抹醬及配料。推薦牛角包配忌廉芝士醬、刁草炒蛋及挪威三文魚片。

Bagel 西環 Cafe 咖啡 咖啡店 HashtagCoffee
Avocado and Guacamole Bagel $68,貝果餡料非常慷慨,既有生熟度剛好的牛油果片,也有牛油果醬、沙律菜及意大利黑醋汁,香腍有層次。(圖片來源:新假期編輯部)
Bagel 車仔包 起,即係供自由配搭嘅全日早餐,可隨意選麵包、抹醬及配料。
車仔包 $88起,即係供自由配搭嘅全日早餐,可隨意選麵包、抹醬及配料。(圖片來源:IG@mingxmusic)

4) 中環 R&R Bagels|人氣煙三文魚Bagel外脆內軟 口感清新不膩

R&R Bagels位於中環橫街,早被譽為其中一間最好食嘅bagel店,bagel口感偏扎實,人氣煙三文魚Bagel外皮香脆內裡煙韜軟熟,三文魚份量都非常慷慨,連埋新鮮嘅蕃茄及cream cheese,整體口味清新不膩。早上7點半就已經開門,仲有Breakfast Combo點,有齊Bagel同咖啡先係一個Good Morning嘛,啱晒中環上班族!

煙三文魚Bagel ,三文魚夠厚且份量多!
煙三文魚Bagel $85,三文魚夠厚且份量多!(圖片來源:IG@randrbagels)
早餐Bagel配咖啡 ,每日早上7點半到11點半都會供應。
早餐Bagel配咖啡 $90,每日早上7點半到11點半都會供應。(圖片來源:IG@randrbagels)

5) 中環Bagels Alley|手工無添加Bagel健康有營之選

呢間同樣位於中環嘅Bagels Alley一樣係Bagel界嘅元老,售賣紐約風貝果麵包,所以口感會較扎實。而最特別之處係所有Bagel都係店主每日新鮮製作,無油少糖零添加配方,食得有營又健康!必食煙燻牛肉貝果三文治,內層夾滿片片牛肉,加上酸瓜、蕃茄、芝士、黃芥辣及火箭菜作中和,食完勁滿足!

Bagel 煙燻牛肉貝果三文治
煙燻牛肉貝果三文治 $75(圖片來源:Facebook@Bagels Alley)
Bagels Alley主打健康Bagel,每次都要用一整日時間低溫發酵而成。
Bagels Alley主打健康Bagel,每次都要用一整日時間低溫發酵而成。(圖片來源:Facebook@Bagels Alley)

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九龍區

6) 長沙灣Lungo|皇牌All Day Breakfast配Bagel材料豐富夠飽肚

位於長沙灣嘅Lungo係數一數二嘅人氣咖啡店,除咗主打高質手沖咖啡,唔少人都會專程過嚟試佢地嘅皇牌Bagel。鹹食Bagel有Classic American、Teen Burger等美式口味,內餡有煙肉及煎蛋等熱辣辣嘅材料,秋冬食就啱晒!甜食Bagel推介藍莓cream cheese,食落外脆內軟有咬口,連埋忌廉芝士味道相當夾!

Classic American Bagel $。
Classic American Bagel $64。(圖片來源:IG@lungo_hk)
Teen Burger $,千島醬加埋即燒牛肉,完全令整個Bagel層次更昇華!
Teen Burger有千島醬加埋即燒牛肉,完全令整個Bagel層次更昇華!(圖片來源:IG@lungo_hk)

7) 新蒲崗享樂烘焙|煙韌Bagel日日沽清大熱口味:黑松露芝士+伯爵麻糬+大甲芋泥

享樂烘焙做手工麵包出晒名,麵包每日新鮮出爐,款式多達70款,爆紅嘅煙韌Bagel更加日日沽清,成功俘虜附近返工嘅OL心!Bagel口感外韌內軟,原味、伯爵麻糬、特濃抹茶麻糬、紅莓朱古力、大甲芋泥、黑松露芝士都係大熱口味,款款餡料佔貝果一半,一啖一餡料!受歡迎到令店舖特登推出Bagel團,方便大家團購!

享樂烘焙
Bagel 店主Vincent曾修讀日本鳥越麵粉廠開辦嘅麵包課程,這課程連台灣麵包大師吳寶春都修讀過,可證其實力。
店主Vincent曾修讀日本鳥越麵粉廠開辦嘅麵包課程,這課程連台灣麵包大師吳寶春都修讀過,可證其實力。(圖片來源:新假期編輯部)
Bagel 店內的貝果由湯種製法製成,口感較傳統貝果煙韌帶嚼勁,價錢-18不等。
店內的貝果由湯種製法製成,口感較傳統貝果煙韌帶嚼勁,價錢$12-18不等。(圖片來源:新假期編輯部)
北海道芝士Bagel $,內餡滿佈粒粒芝士,好邪惡啊!
北海道芝士Bagel $,內餡滿佈粒粒芝士,好邪惡啊!(圖片來源:IG@ly_bakery)
Bagel 湯種藍莓乳酪貝果,湯種麵包口感軟Q,連埋滿滿嘅乳酪餡料,難怪成為店內熱賣款式之一。
湯種藍莓乳酪貝果,湯種麵包口感軟Q,連埋滿滿嘅乳酪餡料,難怪成為店內熱賣款式之一。(圖片來源:IG@ly_bakery)
Bagel 特濃抹茶麻糬貝果,抹茶控千祈唔好錯過。
特濃抹茶麻糬貝果,抹茶控千祈唔好錯過。(圖片來源:IG@ly_bakery)
  • 餐廳:享樂烘焙 LY Bakery
  • 地址:新蒲崗大有街3號萬迪廣埸地下E舖(顯示地圖
  • 電話:3520 2122/9227 2634
  • 營業時間:星期一至六 7am – 8pm、星期日830am – 7pm
  • Facebook專頁:享樂烘焙 LY Bakery

8) 牛頭角29 Coffee|隱蔽轉角咖啡店必點牛油果芝士Bagel

29 Coffee位於牛頭角志明橋附近,位置比較隱蔽,店面只有僅僅數個室外座位,但靠高質食物及飲品取勝,所以都有好多人專程過嚟買外賣食。Bagel即叫即焗,軟硬適中,包皮呈深啡色充滿麥香,必點牛油果芝士Bagel,半溶芝士配合牛油果及蕃茄,香味十足!買完Bagel仲可以用優惠價買多杯咖啡飲,就咁已經可以當一餐,係附近工廠區打工仔嘅早餐之選。

牛油果芝士Bagel $。
牛油果芝士Bagel $56。(圖片來源:IG@29coffee)
Bagel 煙三文魚加埋忌廉芝士呢個組合一定無得輸。
煙三文魚加埋忌廉芝士呢個組合一定無得輸。(圖片來源:IG@mkbowfoodies)
Bagel 29 Coffee隱蔽,店面只有僅僅數個室外座位,
29 Coffee隱蔽,店面只有僅僅數個室外座位,多數人都會選擇外賣。(圖片來源:IG@29coffee)

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新界區

9) 大圍Dear Coffee&Bakery|打卡首選 必點百香果青提夾心烏巴茶Bagel

大圍呢間Dear Coffee&Bakery出晒名主打手工麵包,深受街坊捧場,今年更由小鋪搬大鋪,環境比起以前更為闊落。鋪頭主要做甜食Bagel,定期會轉Menu,令顧客Keep住有新鮮感!百香果青提夾心烏巴茶貝果,3粒大青提連埋百香果乳酪及茶味夾心,食落茶香十足,外形仲要超「打卡-able」。

Bagel 百香果青提夾心烏巴茶貝果 ,大大粒青提做夾心,屠廿啱晒打卡!
百香果青提夾心烏巴茶貝果 $35,大大粒青提做夾心,屠廿啱晒打卡!(圖片來源:(圖片來源:[email protected]
Bagel 伯爵茶草莓麻糬貝果 。
伯爵茶草莓麻糬貝果 $45。(圖片來源:[email protected]
Bagel 鹽漬櫻花抹茶夾心貝果 ,用日本龍膽抹茶茶粉製造,下層用少甜配方嘅抹茶夾心口甘味重,而上層嘅鹽漬櫻花忌廉芝士鹹鹹甜甜,兩者相輔相成,味道好夾!
鹽漬櫻花抹茶夾心貝果 ,用日本龍膽抹茶茶粉製造,下層用少甜配方嘅抹茶夾心口甘味重,而上層嘅鹽漬櫻花忌廉芝士鹹鹹甜甜,兩者相輔相成,味道好夾!(圖片來源:[email protected]

10) 荃灣留白|隱世咖啡室招牌慢煮牛Bagel

位於荃灣嘅留白位置隱世又安靜,主要供應沙津、全日早餐、班尼迪、意粉及貝果等。Bagel共有5款口味,招牌慢煮牛口味相當受食客歡迎,軟腍腍嘅牛肉加上忌廉芝士及車打芝士,CP值算高!

慢煮牛Bagel ,面頭及內餡都有cream cheese,加埋軟腍腍嘅牛肉,口感更加豐富有層次。
慢煮牛Bagel $65,面頭及內餡都有cream cheese,加埋軟腍腍嘅牛肉,口感更加豐富有層次。(圖片來源:IG@foodlocker_hkers)
煙燻三文魚Bagel 。
煙燻三文魚Bagel $50。(圖片來源:IG@foodlocker_hkers)

11) 荃灣品穀|全天然無添加手工麵包 台灣金鑽鳳梨Bagel人氣之選

本地手工麵包店品穀,創辦人曾遠赴法國完成藍帶烘焙課程,麵包及甜品都係每日鮮製,材料全天然無添加,所以都吸引到好多忠實顧客。Bagel包括有原味、紫菜肉鬆、宇治納言、蒜香墨汁、金鑽鳳梨等款式。

品穀詳細介紹
Bagel 品穀目前有3間分店,港九新界都各有一間滿足各位麵包控~
品穀目前有3間分店,港九新界都各有一間滿足各位麵包控~(圖片來源:big_grains)
蒜香墨汁Bagel ,呢款口味係店鋪人氣之選。
蒜香墨汁Bagel $23,呢款口味係店鋪人氣之選。(圖片來源:big_grains)
金鑽鳳梨Bagel ,用台灣金鑽鳳梨整,內餡多到就滿瀉!
金鑽鳳梨Bagel $23,用台灣金鑽鳳梨整,內餡多到就滿瀉!(圖片來源:big_grains)

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撰文:Icy圖片來源:新假期編輯部、IG、Facebook