餃子店
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3大網友推介 餃子店 ︳走入平民小店搵好嘢食!

飲食

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俗語都有話「高手在民間」,食好東西唔一定要去名牌店或者過江龍店,其實有不少好食又有心的店舖都隱身在小區內。要食中式餃子這種平民小食,識食一定是去街坊小店。記者今次介紹3間網民力捧 餃子店 ,有以魚膠湯底聞名的、有以多口味出名的,和以野葛菜生魚湯而留住一班熟客的 餃子店 。

魚膠准山湯底 12款足料湯/煎餃

以為平嘢一定無好嘢?你這樣想就大錯特錯了。荃灣的街坊商場內有間小店,在網民間口碑甚佳。餃子店的餃子款式有12種,分為傳統口味、特色風味及煎餃3類。傳統種類有菜餃,如韮菜餃、雲耳白菜餃、椰菜餃等;特色風味則有粟米三色椒豬肉、咖哩薯仔豬肉及香菇木耳雞肉等,均可選湯餃或煎餃。而煎餃就有芝士、紫菜及香辣煎3款。

另一吸引之處,就是湯餃居然配上魚膠准山煲豬骨湯,真材實料,很濃稠。飲落非常清甜,而且有香濃的准山味,沒有味精的味道,飲完整碗湯也不會感到口渴。難怪有網友話,來這間小店,連湯都不可以放過。店舖深得附近街坊喜愛,一到中午時份,這間只有18-20個座位左右的店面便座滿了人客,店外亦大排長龍。

餃子屋

地址:荃灣西樓角路202-216荃昌商場1樓58號舖(顯示地圖)
電話:3956 5475/ 9816 3038
營業時間:星期一至日10:30-21:30(星期二休息)

一碗食勻 8種口味餃子

而另一間推介位於元朗的餃子店,開店近十年,以多口味為賣點,除了普通的白菜、韭菜餃外,亦有沙葛、南瓜、鮮菇青椒餃等。如果想試多種口味,可以叫雜錦餃子,一碗有八種,如南瓜餃、白菜餃、青瓜餃、番茄牛肉餃等,皮薄通透,餡料豐富,不少街坊索性買生餃子回家看門口,好過超市貨。

 

梁記餃子麵坊

地址:元朗安甯路93-109號富祥樓地下1號鋪(顯示地圖)
電話:3525 0138
營業時間:星期一至星期六10:30am-12:30mn,星期日10:30am-10pm

傳統口味餃子 配住家口味湯底

大南街除了是文青蒲點,亦是不少太子及深水埗一帶街坊覓食的地方,其中一間好有住家feel 的餃子店,總是吸引大量街坊打躉。餃子口味不多,以傳統口味為主,有椰菜、韮菜及白菜餃可選,菜餃內餡菜多肉少,不肥膩。湯餃配野葛菜生魚豬骨湯,有媽媽煲的靚湯的感覺,正!

美味餃子店美味餃子店

地址:太子大南街74號地鋪(顯示地圖)
電話:2309 7308
營業時間:星期一至六11am-12mn

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