荃灣泰國菜餐廳推20cm火山排骨！必食芒果刨冰／蟹肉魚子醬脆筒

人氣泰國水上市場主題餐廳推全新夏日菜式

位於荃灣廣場的More Than Thai Cafe 環境佔地約2000呎，設有80個座位，裝修風格以泰國水上市場為主題，設有船形的特色卡座，讓食客猶如置身於泰國鬧市之中，享受與別不同的泰式美食！餐廳主打新派泰菜及泰式茶飲甜品，由泰藉主廚主理，將傳統泰菜融入新派方式，開業以來晚市時段都長期人頭湧湧，座無虛席。

今個夏日，店子推出全新惹味泰菜，當中包括20cm郎薩招火山骨、泰椰乳芒果刨冰船、蟹肉魚子醬脆筒沙律等。另外，全新飯麵類亦同步登場，包括和牛泰式炒河、泰北咖喱雞腿金麵、蝦頭油大蝦炒金邊粉及脆香伊比利亞豬腩肉飯，選擇多多。

必食20cm火山排骨／必食芒果刨冰船／蟹肉魚子醬脆筒

More Than Thai Cafe的米飯均由泰國直送，務求能保持泰國菜的原汁原味，再加上多樣化的fusion配搭，將泰菜提昇至另一種層次。

全新泰式系列及飯麵類
郎薩招火山骨 $188 充滿立體感的郎薩招火山骨，高達20cm！每個港人到泰國必食的地道菜，大廚用正宗泰國食材，如西班牙豬背骨、梅頭肉以慢火燉足5小時。為迎合港人口味，大廚調節了辣度，但風味不減,啖啖都是曼谷味道。	蟹肉魚子醬脆筒沙律 $108 曼谷米芝連餐廳菜式，泰國人除了辣還好甜，所以很多菜式都會加入甜味。香甜的雲尼拿筒內藏酸甜的蟹肉沙律，表層加上魚籽醬的咸鮮，名貴又開胃的打卡菜。
脆香伊比利亞豬腩肉飯(午市供應) $88 預先醃製的泰式腩肉，沾上麵衣炸脆，就好像全件脆皮包圍的燒豬腩仔般，享用時建議配上泰國黑豉油及自家調配的酸辣汁，味道一流。	和牛泰式炒河 $138 採用泰國進口的新鮮寬河粉，價錢比本地河粉成本高3倍，但口感更香更滑，而且帶有少少嚼勁，配搭充滿油香的炒和牛，越食越上癮。
泰北咖喱雞腿金麵 $88 大廚的家鄉菜，據說是承傳自外婆的食譜。黃咖喱湯底辣中帶甜充滿椰香味，與底層的泰國金麵非常之夾，而湯的面層則為炸到酥脆的麵球，有點像潮 式煎麵，但更脆更有蛋味，配上一隻入味的雞腿，飽肚又滿足，更充分感受到大廚的外婆的愛。	蝦頭油大蝦炒金邊粉 $128 以PaiTai醬汁加入蝦頭油，酸辣之中帶有油香。並選用泰國入口的金邊粉，比平常市面餐廳吃到的越南金邊粉更有嚼勁，條條分明不會碎開。
泰椰乳芒果刨冰船 $98每日限量供應 繼泰式奶茶刨冰，Zero Degree又一力作，以厚椰乳作基底，配料有椰果、芒果、爆谷、杏片，不同口感,脆味無窮，最適合情侶或閨密開心share！

期間限定活動：免費派雪糕＋午市折扣

與此同時，More Than Thai Cafe 舉行期間限定活動，由即日起至5月31日（逢星期一至四）：

• 堂食顧客向店員出示已追蹤 More Than Thai Cafe Instagram 的手機畫面，並通知店員享用「免費雪糕」優惠，即可獲贈免費雪糕 乙杯！
• 凡於午市時段蒞臨並出示全日制學生證或樂悠卡，每張證件即享午餐$5折扣優惠。