西多士推介2024｜12大餐廳推介！港式正宗＋流心芝士＋創新阿華田
港島區
西多士推介2024｜1. 西營盤 周記點心｜極邪惡流沙西多士
位於西營盤水街的周記點心，店面跟小型點心店或甜品店差不多。麻雀雖小，五臟俱全，一進到店內，濃烈的中式點心味道直撲而來，差不多每台客人都在吃著點心。不過我們這次的目標是極邪惡的半甜品——流沙西多士，有齊奶皇、黑芝麻、紫薯等後味，打卡必試。
- 餐廳：周記點心
- 地址：西環西營盤水街1C-1K號東利大廈地下H1號舖
- 營業時間：星期二至五 10am-9pm、星期六至日 9am-9pm
西多士推介2024｜2. 赤柱 泗益｜限時供應西多士
赤柱人氣茶檔，門前綠色鐵皮檔是招牌，假日必現人龍。人氣咖央西多士，稱以人手發打蛋白，至挺身如棉花一樣後，才混入蛋黃成炸漿，再以麵包蘸漿後即炸。老闆已半退休，店員指西多每日11am 開賣，大約中午就收舖，想吃要碰運氣。
- 餐廳：泗益
- 地址：赤柱赤柱市場道2號地舖
- 營業時間：星期一、三至四 6am-12:30pm、星期五至日 6am-12:30pm、1:30pm-4pm
西多士推介2024｜3. 灣仔漢發麵家｜深水埗50年路邊茶檔
50年老字號的漢發麵家，由鐵皮檔做到上深水埗舖位，再做到灣仔開分店。其中店內的招牌菜式，豬潤麵及西多士，更被稱為「無得輸」組合，連發哥、彭于晏都是他們家的常客！法蘭西多士為罕有的圓邊西多士，配上糖漿，口感鬆軟，蛋香味重，極邪惡！
- 餐廳：漢發麵家
- 地址：灣仔告士打道168號地舖
- 營業時間：星期一至日 7:30am-5:15pm
西多士推介2024｜4. 上環瑞記咖啡｜逐件煎富蛋香
坊間港式西多士 ，多是炸出來，上環的街市茶檔瑞記，則慢工出細貨，有柯打才逐塊麵包沾蛋漿去煎。用的麵包也是老字號麵包店的出品，多年來堅持每一份西多，就用一隻蛋來煎，吃落尤其富蛋香。
- 餐廳：瑞記咖啡
- 地址：上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
- 營業時間：星期一至六 8am-3pm
西多士推介2024｜5. 鴨脷洲陳新記｜黃金粒粒西多士
在鴨脷洲熟食中心的熟食檔「陳新記」，因為就近香港仔巿場，除了賣一般粉麵外，還供應自攜海鮮加工，另外。但人氣之一還有粒粒西多士，麵包切到像麻將大小，沾蛋漿去炸，加點牛油、花生醬及煉奶，趁熱吃外脆內軟，假日可賣70客。
- 餐廳：陳新記
- 地址：鴨脷洲洪聖街8號鴨脷洲市政大廈1樓CF2號舖
- 營業時間：星期四至二 8am-4:30pm
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九龍區
西多士推介2024｜6. 九龍城 樂園｜新派阿華田醬西多士
九龍城樂園位於市政大廈的熟食中心內，屬區內老字號，更曾被蔡瀾贈言「勝過鮑參翅肚」，美味程度可見一斑！而樂園茶餐廳的招牌名物，除了傳統茶記食物如沙嗲牛肉麵、香滑奶茶外。近年因二代接手，創作出多款美食，多款新派西多士超有驚喜，除了一般花生餡西多士外，還有沙嗲牛肉西多士、阿華田醬西多士。
- 餐廳：樂園
- 地址：九龍城衙前圍道100號九龍城市政大廈3樓6號舖
- 營業時間：星期一至五 7:15am-2:30pm、星期六 7:15am-2pm
西多士推介2024｜7. 深水埗維記咖啡粉麵｜揚威海外咖央西多
咖央本來是馬來西亞和新加坡傳統的甜品材料，之後慢慢轉化成調味醬料，咖央西多士就是其中一樣用上咖央的食物。咖央本身偏甜，椰子味重，跟麵包類食物十分配合。說到咖央西多士，位於深水埗的維記咖啡粉麵絕對佔一席位，憑藉咖央西多士及豬膶麵揚威海外。維記把濃厚的自製咖央醬放入兩塊麵包中，再加上奶油炸至金黃色，陣陣咖央味撲鼻而來。
- 餐廳：維記咖啡粉麵
- 地址：深水埗福榮街62 & 66號地舖 / 北河街165-167號地下D號舖
- 營業時間：星期一至五 6:30am-8:30pm、星期六至日 6:30am-7:15pm
西多士推介2024｜8. 太子金華冰廳｜香港正宗牛油西多士
要有特色，不一定要整古做怪加鹽加醋，夠傳統，一樣可以成為特色之一。金華冰廳兩大代表作冰火菠蘿油和西多士都是港人耳熟能詳的地道小食，但要做到街知巷聞卻絕對不容易。金華冰廳的西多士看似簡單，但食落又比一般西多士好吃。一上枱，一片不多不少的牛油已放了在烘好的西多士上，酥炸了的蛋漿食落不算太熱氣，火喉剛好。這時趁熱食落肚，就可發覺金華冰廳的西多士與別家的不同之處。
- 餐廳：金華冰廳
- 地址：太子弼街47號地舖
- 營業時間：星期一至日 6:30am-11:30pm
西多士推介2024｜9. 旺角 民華餐廳｜九宮食法西多士
位於旺角的民華餐廳，當然亦非常地道。民華餐廳的西多士最特別的地方在於切好一塊塊才上碟，省卻了搽牛油、落煉奶及切件的過程，一上碟就可以立刻放入口。而且因為已在廚房切好的關係，煉奶及牛油的分佈亦會較平均，食落味道較好。而麵包亦炸得剛剛好，外層酥脆而內層鬆軟。
- 餐廳：民華餐廳
- 地址：旺角通菜街153-159號華鴻大樓地下C及D號舖
- 營業時間：星期一至日 6:30am-11:45pm
西多士推介2024｜10. 深水埗 新香園（堅記）｜傳統港式做法
區內街坊食堂，蛋牛治、豬手麵都聞名，由朝到晚坐滿客人。西多士都是傳統港式做法，內餡塗上一層薄薄的牛油；炸得熱辣辣，上枱時還冒起泡泡，面層的牛油都熱得半溶，造型相當吸引。
- 餐廳：新香園 (堅記)
- 地址：深水埗桂林街38A號地舖
- 營業時間：星期一至日 6:30am-6pm
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新界區
西多士推介2024｜11. 元朗 永順沙嗲牛肉專門店｜酥脆西多士
永順食店，相信元朗人定不陌生，憑著香濃惹味的沙嗲牛肉麵闖出名堂，其實西多士都是招牌！香脆花生醬西多士酥脆，配上煉奶及牛油，鹹甜並重。下午茶，三點三，有著落了！
- 餐廳：永順沙嗲牛肉專門店
- 地址：元朗安寧路2號冠煌樓地下F號舖
- 營業時間：星期一至日 6:30am-5:30pm
西多士推介2024｜12. 荃灣紅茶冰室｜邪惡芝士流心西多士
紅茶冰室有不少分店，相信是眾多香港打工仔的午餐飯堂，但其實下午茶的西多士亦非常好吃！邪惡芝士流心西多士，面層放上厚厚的牛油及煉奶，望落已經很邪惡，但精髓當然一切開的芝士流心饀。西多士色澤金黃，外層帶著微脆質感，而內裡亦都鬆軟。西多士亦都有蛋香，不會過甜。部份牛油熱溶後味道帶香，芝士味道不算濃，但帶著微微鹹香，超驚喜。
- 餐廳：紅茶冰室
- 地址：荃灣大壩街49-51號庚發樓地舖
- 營業時間：星期一至日 7am-11pm
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