新餐廳2025｜6月開幕9大新店推介：築地百年老店玉子燒/日式刨冰銅鑼燒店
- 日本築地百年老店松露玉子燒登陸沙田！必食招牌玉子燒/玉子燒布甸/三文治
- 旺角新開泰式打拋飯專門店！泰國鐵人主廚冠軍主理 鑊氣皮蛋打拋飯/炸豬頸肉
- 北角新開日式刨冰銅鑼燒店「氷燒」｜日本和菓子學校畢業生主理
- 即撈海鮮火鍋放題店葵芳開分店！$298任食海鮮＋過百款配料
- 西貢排隊人龍店小滿定律殺入九龍！人氣希臘乳酪雪糕 任選26款配料
- 中環蓮香樓尖沙咀諾士佛臺開分店｜5月底開幕！24小時營業模式運作
- 麵堂啟德零售館新店！$1快閃優惠歎東南亞主題美食＋泡沫奶茶
- 元朗新開泰國鬼汁捲心河粉！$55五款餸＋秘製滷水湯底
- 灣仔新開湖南菜餐廳佬麻雀！ 必食豆漿一鍋鮮＋老壇剁椒魚頭
日本築地百年老店松露玉子燒登陸沙田！必食招牌玉子燒/玉子燒布甸/三文治
日本築地百年老店「松露玉子燒」的首次海外展店。這家專賣店以其獨特的手工煎製技術和嚴選食材聞名，提供的玉子燒外型方正、口感柔嫩，深受各地食客好評。
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旺角新開泰式打拋飯專門店！泰國鐵人主廚冠軍主理 鑊氣皮蛋打拋飯/炸豬頸肉
最近旺角新開泰式打拋飯專門店Rosjad，由泰國鐵人主廚冠軍Chef Gigg親自主理。這裡的打拋飯因其獨特的香港風味而聞名，特別添加了香港老字號的臘腸和潤腸，使每一口都充滿驚喜。除了招牌的打拋飯，店內還提供多款泰國特色菜餚，如脆邊流心炸蛋、炒金邊粉、豬頸肉等，即睇！
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北角新開日式刨冰銅鑼燒店「氷燒」｜日本和菓子學校畢業生主理
北角新開一間日式甜品專門店「氷燒ICEYAKI」，店鋪主打日本傳統刨冰及每日新鮮即製銅鑼燒。店主遠赴日本留學10年，畢業於日本菓子專門學校，更在東京米芝蓮級別的刨冰店裡，學習刨冰技術。回港後就開設小店，將這正宗且傳統的日式甜品體驗帶給客人。
即撈海鮮火鍋放題店葵芳開分店！$298任食海鮮＋過百款配料
即撈海鮮火鍋放題店「大西洋火鍋」於葵芳開分店！餐廳主打$298即可2小時任食多達7款生猛海鮮，現場自己即撈活海鮮，另外還包任食近過百款火鍋配料、熟食、 甜品、榴蓮和飲品，椰青及啤酒都無限暢飲，新店開張仲有限時8折優惠，而且開到凌晨3點，各位海鮮火鍋愛好者切勿錯過！
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西貢排隊人龍店小滿定律殺入九龍！人氣希臘乳酪雪糕 任選26款配料
位於西貢的「小滿定律」乳酪雪糕店因其獨特的希臘乳酪雪糕和豐富多樣的配料而聞名。近期，這家人氣店鋪宣布進軍九龍，於圓方商場開設新分店。店內不僅提供經典的希臘乳酪雪糕，還有多達26種配料供選擇，包括綠茶糯米糍、海鹽焦糖脆脆等熱門選項，即睇詳情！
中環蓮香樓尖沙咀諾士佛臺開分店｜5月底開幕！24小時營業模式運作
中環蓮香樓這間擁有近百年歷史的老字號茶樓，宣布將於2025年5月底進駐尖沙咀，開設首間分店！地點位於金巴利道諾士佛臺酒吧街，新店面積超過9,000呎，分為上下兩層，將以24小時營業模式運作，讓食客無論清晨或深夜都能享受港式傳統飲茶文化。
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麵堂啟德零售館新店！$1快閃優惠歎東南亞主題美食＋泡沫奶茶
啟德體育園的啟德零售館2又有新餐廳開幕！星馬泰主題餐廳「麵堂」主打東南亞特色湯麵，每款湯底及食材都堅持自家熬製及製作，焦點包括⾺來喇沙湯 、泰式船湯、泰北黃咖喱雞湯等。為慶祝新店開張，餐廳推出快閃優惠，由即日起至6月30日，三大時段加$1即享飲品或美食，中午晚都享受到超抵價優惠，大家去啟德體育園、啟德零售館逛街的同時，不妨去試吓！
元朗新開泰國鬼汁捲心河粉！$55五款餸＋秘製滷水湯底
元朗新開一間名叫「泰鬼汁」的小店，顧名思義即是主打泰國傳統街頭美食泰式潮州河粉（俗稱泰鬼汁），扁身且半透明，口感滑嫩爽口，香港很少見。小店是泰國人家庭經營，早於曼谷賣鬼汁十多年，希望將地道的鬼汁帶來香港。一碗招牌鬼汁只需$55，已包五款餸，價錢經濟，經過不妨幫襯下這類特色小店！
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灣仔新開湖南菜餐廳佬麻雀！ 必食豆漿一鍋鮮＋老壇剁椒魚頭
來自內地的湖南菜品牌「佬麻雀」正式在灣仔開設首間海外分店，帶來一系列顛覆傳統的湘菜美食，當中必食極具創意的菜式如「豆漿一鍋鮮」和「老壇剁椒魚頭」。此外，餐廳的未來發展計劃也頗具野心，計劃在未來幾年內在香港開設更多分店，進一步擴大其品牌影響力。
香港18區美食有甚麼推介？
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。
