微辣大排檔
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微辣大排檔沙田開幕!冰室+大排檔+娛樂場所靚裝 車仔麵及小食|區區搵食

飲食

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微辣大排檔這個節目相信很多「微辣Manner」粉絲都一定睇過!其節目的遊戲紅遍澳門香港,更一度成為酒Game必玩系列。今次微辣來港於沙田開「真」微辣大排檔,餐廳有大家熟悉的大排檔裝修外,更有多個澳門及香港元素打卡位,微辣大排檔更邀請多個米芝蓮品牌合作,組合以冰室及大排檔合二為一的餐廳。記者帶你率先睇有咩好食啦!

微辣大排檔餐廳5月尾開幕!選址沙田新城市廣場

相信睇開Youtube都一定聽過「微辣Manner」這個來自澳門的Youtube Channel,近幾年微辣因拍攝「微辣大排檔」這個節目成功彈起,節目由多位微辣藝人一同玩自創的酒Game,一度掀起熱潮,成為眾人飲酒必玩遊戲!其後更開創微辣大排檔啤牌及與門神啤酒廠推出手工啤,全城搶光!

微辣最著名的遊戲節目「微辣大排檔」。
微辣最著名的遊戲節目「微辣大排檔」。(圖片來源:IG@微辣大排檔)
微辣大排檔 微辣於今年與門神啤酒廠推出手工啤。
微辣於去年與門神啤酒廠推出手工啤。(圖片來源:IG@微辣大排檔)

上年有網民在沙田新城市廣場發現微辣大排檔的圍板,經過半年時間,實體餐廳將於5月23日開幕。餐廳主要提供冰室及大排檔美食,場內共4,500呎,劃分4大區域,分別為以節目大排檔風格打造的舊式冰室、港澳渡輪雅座、以麻將館為藍本的娛樂空間及香港地鐵主題的包廂。每一個區域都有精緻的打卡位,更不時見到微辣藝人的身影及金句。

微辣大排檔 微辣大排檔將於5月23日正式開幕。
微辣大排檔沙田店將於5月23日正式開幕。(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 區域一是大家所熟悉的微辣大排檔霓虹燈招牌及綠色牆身。
區域一是大家所熟悉的微辣大排檔霓虹燈招牌及綠色牆身。(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 區域二為通往澳門的港澳渡輪。
區域二為通往澳門的港澳渡輪。(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 區域三為大排檔部份,以娛樂場為藍本。
區域三為大排檔部分,以娛樂場為藍本。(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 區域四為香港地鐵主題的包廂,更加入貼地搞笑金句。
區域四為香港地鐵主題的包廂,更加入貼地搞笑金句。(圖片來源:新假期編輯部)

其他細緻打卡位:

5間港澳米芝蓮級美食品牌+微辣車仔麵

微辣大排檔分別雲集五間港澳米芝蓮級美食品牌,包括《李家菜》、《皇冠小館》、《嚐囍煲仔小菜》、《大利來記豬扒包》以及《北角雞蛋仔》,再加上自家微辣車仔麵組合而成。

5月23日開幕後,將率先開放冰室美食,例如必食微辣車仔麵,可從十多款配料及八款麵底組合成心水車仔麵,湯底方面有5款選擇,識揀一定揀微辣,再配上「好L鍾意加葱」的巨量葱花,是粉絲們的最強配搭。其他方面,有澳門特色豬扒包和馳名砂煲咖啡、漢堡、餃子、小菜等。待6月6日起,大排檔菜式將會登場,《新假期》會繼續推介全新菜式。

微辣大排檔 微辣大排檔有自家品牌微辣車仔麵,當中車仔麵是必食之選。
微辣大排檔有自家品牌微辣車仔麵,當中車仔麵是必食之選。(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 車仔麵湯底方面可從微辣、沙嗲、麻辣、咖喱4款選擇,同時可以選擇「唔鍾意加葱」、「鍾意加葱」及「好L鍾意加蒽」配料。
車仔麵湯底方面可從微辣、沙嗲、麻辣、咖喱4款選擇,同時可以選擇「唔鍾意加葱」、「鍾意加葱」及「好L鍾意加蒽」配料。(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 微辣是招牌湯底,以自家醬汁另上在湯匙上,食客可以自行調配味道。
「微辣」是招牌湯底,以自家醬汁另上在湯匙上,食客可以自行調配味道。(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 大大塊花膠晶瑩剔透,入口有彈性!
大大塊花膠晶瑩剔透,入口有彈性!(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 豬手以南乳醃製。
豬手以南乳炆製,入口軟腍。(圖片來源:新假期編輯部)

其他食品:

微辣藝人Rachel+Hugo率先試食!

微辣大排檔開幕,最關注的一定是微辣藝人會否在場。開幕前,唱得又玩得的Rachel、以及冷面笑匠Hugo到場率先試食,兩位希望未來有機會與香港觀眾及藝人一齊玩微辣大排檔!官方更透露不日會推出比賽、粉絲活動等,想知更多,即重溫《新假期》訪問Rachel及Hugo影片啦!

微辣大排檔 開幕前,Rachel及Hugo率先到場試食新品。
開幕前,Rachel及Hugo率先到場試食新品。(圖片來源:新假期編輯部)
微辣大排檔 官方指,未來有機會在場售賣微辣商品。
官方指,未來有機會在場售賣微辣商品。(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:微辣大排檔
  • 地址:沙田新城市廣場3期2樓A216號舖
  • 營業時間:星期一至日11:30am-10pm
  • 電話:3108 2187
  • 開幕日期:5月23日(冰室部份)、6月6日(大排檔部份)
  • IG專頁:Manner_daipaidong

微辣大排檔甚麼時候正式開幕?

微辣大排檔將於5月尾試業,只供應冰室部份;而大排檔部份將6月頭開放,詳情按此

微辣大排檔沙田店會有遊戲玩嗎?

官方指,目前還在計劃進行比賽或粉絲互動環節,詳情按此

圖片來源:新假期編輯部、微辣大排檔、shatindistrict、wandsmarketing