廟街玉子燒
廟街玉子燒

廟街玉子燒必食推介:拉芝玉子燒+鐵板巨長魷魚鬚(附前往方法)

飲食

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廟街玉子燒所售賣的玉子燒為人熟悉,店子曾在多個展覽擺攤,高峰日賣過2,000件玉子燒!除外,更有多款鐵板燒小食,如一口牛、魷魚鬚等,即睇掃街有咩食啦!

廟街夜市詳情

廟街玉子燒宵夜掃街必食之店

油麻地廟街美食眾多,除了有廣為人知的煲仔飯外,口饞的你,經過這間小店,必定被那鐵板燒味道吸引!廟街玉子燒這間店的名字可能並不熟悉,不過曾到過美食展覽掃蕩熟食區的話,你必定食過其熱辣辣的玉子燒。店子高峰時期一年擺足10幾次展覽,大至美食博覽、工展會、年宵等,細至戲硼、林村都有店子的足跡,最高紀錄一日賣2,000件玉子燒,證明其實力!

廟街玉子燒 廟街玉子燒搬舖後,在門前擺放2部車仔檔,希望更有掃街感覺。
廟街玉子燒搬舖後,在門前擺放2部車仔檔,希望更有掃街感覺。(圖片來源:新假期編輯部)
廟街玉子燒 玉子燒是銷售之最,曾在美食展覽日賣2,000件,老闆表示,燒到手軟!
玉子燒是銷售之最,曾在美食展覽日賣2,000件,老闆表示,燒到手軟!(圖片來源:新假期編輯部)

流心芝士玉子燒+獨門秘方燒汁鐵板燒

店子最有名氣的玉子燒,口味分別有6款,包括明太子、三式芝士、黑松露、日式叉燒、鰻魚、蟹子韓國蟹膏等,每份玉子燒即叫即整,濃厚的蛋漿內加入水牛芝士及車打芝士,芝士味道爆發,還有拉芝效果!除了玉子燒外,鐵板燒小食同樣好賣得,所有鐵板燒均由秘製燒烤汁炒成,運用滷水、肉桂、八角、花椒等過10款材料煮成,入口甜中帶辛辣味,衝擊味覺的感覺強大!

廟街玉子燒 每份玉子燒都放足蟹棒及2種芝士,水牛芝士做到拉芝效果,而車打芝士增添芝士濃度。
每份玉子燒都放足蟹棒及2種芝士,水牛芝士做到拉芝效果,而車打芝士增添芝士濃度。(圖片來源:新假期編輯部)
廟街玉子燒 其後再加入自選口味,一共有6種。
其後再加入自選口味,一共有6種。(圖片來源:新假期編輯部)
廟街玉子燒 玉子燒煎得香口,表面紮實,但內裹保留流心效果。
玉子燒煎得香口,表面紮實,但內裹保留流心效果。(圖片來源:新假期編輯部)
廟街玉子燒 玉子燒$30加配料價錢由$10-20不等)最後玉子燒表面會灑上大量木魚及蟹籽增添口感。
玉子燒$30(加配料價錢由$10-20不等)
最後玉子燒表面會灑上大量木魚及蟹籽增添口感。(圖片來源:新假期編輯部)
廟街玉子燒 嫩心熔岩芝士好吸引!
嫩心熔岩芝士好吸引!(圖片來源:新假期編輯部)

鐵板燒小食可選一口牛、魷魚鬚、墨魚餅飯、雞軟骨、黑毛豬等,值得一提魷魚鬚以紐西蘭進口原隻魷魚即場切開,十分大隻,每一條魷魚鬚長過手掌,且彈牙爽口!店內還有章魚燒、芝士撈烏冬、香芋番薯波波等小食,也有榴槤奶冰、蘋果醋等解膩。小店推出$100任選餐牌內三款小食,想試均所有美食,記得去試啦!

廟街玉子燒 紐西蘭魷魚原隻在鐵板燒上邊切邊炒,才能有效鎖上魷魚汁。
紐西蘭魷魚原隻在鐵板燒上邊切邊炒,才能有效鎖上魷魚汁。(圖片來源:新假期編輯部)
廟街玉子燒 配上獨門秘製燒烤汁,用上滷水、肉桂、八角、糖、香葉、小茴、花椒等過10種作調味炒起。
配上獨門秘製燒烤汁,用上滷水、肉桂、八角、糖、香葉、小茴、花椒等過10種作調味炒起。(圖片來源:新假期編輯部)
廟街玉子燒 鐵板魷魚鬚細盒$40、大盒$70魷魚鬚炒得入味,入口味道特別濃郁,先來一個鹹香帶點甜,後勁慢慢湧上微微的辛辣感,味道獨特過癮!
鐵板魷魚鬚細盒$40、大盒$70
魷魚鬚炒得入味,入口味道特別濃郁,先來一個鹹香帶點甜,後勁慢慢湧上微微的辛辣感,味道獨特過癮! (圖片來源:新假期編輯部)
廟街玉子燒 每一條魷魚鬚又厚又長!
每一條魷魚鬚又厚又長!(圖片來源:新假期編輯部)

其他小食:

  • 餐廳:廟街玉子燒
  • 地址:九龍旺角區油麻地廟街1a號地下
  • 前往方法:荃灣線佐敦站,A出口,右轉沿佐敦道前行,再右轉直行往廟街;觀塘線/荃灣線油麻地站,C出口,沿文明里步行至廟街
  • 營業時間:星期一至日12nn-12qm
  • 電話:5966 6989
  • Facebook專頁:hk.tamagoyaki

廟街玉子燒新舖在哪?

廟街玉子燒由細舖搬大舖,至今搬到廟街,詳情按此

廟街玉子燒開凌晨嗎?

廟街玉子燒至今開中午12點至凌晨12點,詳情按此

圖片來源:新假期編輯部