帝京酒店自助餐！和牛主題78折任食4小時麵包蟹/火炙龍蝦/炸雞｜自助餐我要
旺角帝京酒店花月庭和牛自助晚餐
以水果及和牛入饌的菜式包括火龍果炒M5和牛粒、澳洲M5和牛辣肉醬墨西哥薄餅、蜂蜜燒鴨腿伴蘋果蓉、泰式菠蘿黃咖哩鴨腿、青檸冬蔭功炸雞 等。
火龍果炒M5和牛粒以中式的烹調手法炮製此菜式，先快炒煎封和牛粒表面，再選配低熱量又高纖維的火龍果一同微炒，因其味道相對其他生果清淡，充分吸收牛肉的鮮甜味道。最後再配上金不換及熱情果汁，有助中和油膩感，令人食慾大增！
夏天期間來一點辣口味，叫你胃口大開！烤香過後的墨西哥薄餅內是包含混合紅腰豆及免治M5和牛的秘製醬料，非常惹味。如不嗜辣，大廚更貼心地配備白汁雞肉及千島海鮮餡料任你揀！值得留意是特別調配的「紅黃綠」蔬果醬汁，包括紅—清甜的紅菜頭汁﹔黃—酸酸甜甜的熱情果汁及綠—人稱超級食物的羽衣甘藍蜂蜜汁，於即場烹煮而成的製成品上自行加入喜愛醬汁！
豬肉伴蘋果蓉便常見得多，大廚今次搞搞新主意，將蘋果蓉配上鴨腿，味道同樣滿分！將鴨腿醃製過夜後加入蘋果蓉、燒汁、雜菜等不同食材醬汁燴至入味，味道香甜，加入蘋果肉一同烹調有助令鴨腿肉變得鬆軟，肉質嫩滑，上菜前再掃上蜂蜜香燒表皮，口感超香脆！
吃泰菜當然不能錯過黃咖哩菜式，咖哩內加入香茅、菠蘿及檸檬葉，味道清新怡人，最適合夏天品嚐。上菜前特別加入椰奶，口感香滑，味道甜而不辣，大廚特別選用鴨腿部位炮製這道菜式，因其肉質嫩滑，這道正宗的泰式滋味定必叫您一試難忘！提到泰國特式美食，豈能錯過最具代表性的冬蔭功呢？大廚採用雞隻最鮮嫩的部份─雞腿肉切成件塊，再把菜式靈魂─冬蔭功醬配以香茅及醬油作調味醃四至五小時，讓酸辣的味道滲進每一絲的雞肉之中。雞腿肉醃至入味後再隨之進行炸煮，進食前再加入青檸汁，一道既香脆可口而不失惹味的泰式小食正式登場﹗
凡惠顧星期一至四全時段自助晚餐，每位客人可額外獲贈日式咖哩芝士和牛漢堡扒乙客，用M5和牛製成自家製漢堡扒，油脂豐富，肉質鬆軟。加入火炙過的車打芝士舖面和日式咖哩醬汁，非常香甜。（公眾假期及前夕除外，詳情請向職員查詢）
其他以水果入饌的和牛菜式包括M5和牛條南瓜芝士忌廉意粉、生薑燒M5和牛片、M5和牛鴨肝燴意大利飯、泰式香葉包雞、泰式海鮮冬蔭功忌廉意大利粉及黃咖喱醬燒豬排骨等，款款輪流供應，林林總總的美食盡在眼前，定必讓您捧腹而回！
凍鎮海鮮
凍海鮮區引入即叫即開法國生蠔，亦包括麵包蟹、藍青口、新西蘭青口、熟海蝦及翡翠螺等。於星期五至日、公眾假期及前夕指定升級美食日子，更可無限任享蜆及凍龍蝦。
花月庭每逢週五至日、公眾假期及前夕更加推一系列升級美饌，呈獻更多矜貴菜式，令本來已十分豐富的美食更目不暇給！升級美食包括凍龍蝦、磯燒日本陸奧灣帆立貝、豉汁蒸比目魚、麻辣鮑魚滑雞煲、北京片皮鴨、椰子海螺松草花燉雞湯等，一於實行滋味大升級！
更多水果甜品
焦糖菠蘿雪芳蛋糕以蛋味香濃的雪芳蛋糕內夾帶一層焦糖菠蘿粒，味道香甜匹配。大廚再於蛋糕外層細心地以人手逐顆逐顆唧成菠蘿紋理忌廉，飾上朱古力片「菠蘿葉」後，更突顯出菠蘿的像真度！鮮雜果果凍芝士慕絲蛋糕，蛋糕面層帶淡粉紅色，原來是椰青水啫喱中加入多款夏日時令水果，包括蜜瓜、士多啤梨、芒果、紅桑子等，賣相晶瑩剔透，連同底部的芝士慕絲蛋糕一同進食，正！
花月庭仲夏果漾 • 和牛盛饌自助晚餐
供應日期：8月1日至12月15日
地址：旺角太子道西一九三號帝京酒店二樓花月庭
電話：2622 6154
價錢：（另加一服務費）
| 時間 | 成人 | 小童 | |
| 星期一至四 | 18:00 – 22:00 | HK$668 | HK$438 |
| 17:45 – 19:45 / 20:00 – 22:00 | HK$548 | HK$358 | |
| 星期五至日、 公眾假期及前夕 ^升級美食 |
18:00 – 22:00 | HK$748 | HK$508 |
| 17:45 – 19:45 / 20:00 – 22:00 | HK$608 | HK$418 |
匯豐信用卡（優惠期至9月30）：二位或以上惠顧星期一至四自助午餐及全時段自助晚餐可享 78 折優惠
帝京酒店自助餐是什麼主題？
自助餐以多款時令水果伴以和牛入饌，嚴選澳洲入口的M5和牛，更多詳情……
帝京酒店自助餐有什麼信用卡優惠？
匯豐信用卡（優惠期至9月30）：二位或以上惠顧……
