即食麵卡路里
即食麵卡路里

【食是食非】 即食麵卡路里 ! 14款超巿常見款式 +營養師拆解3大迷思|Food Wiki|

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即食麵都是邪惡的化身,但餓起上來,都會偶爾犯禁。立刻看一下各種 即食麵卡路里 ,再看看營養師提供的跑步時間,吃罷狠狠地跑走卡路里吧!

撰文:Erica 攝影:Scott 營養顧問:Gloria Tse(Facebook:註冊營養師Gloria – 為食營人

即食麵卡路里 逐款睇 !

1. 花雕雞麵(200g)

 

卡路里/kcal 513 (最高)
脂肪/g 21
鈉質/mg 2,400(最高)
跑步時間/min 67

2. 辛辣麵特辣香菇味(120g)

 

卡路里/kcal 507
脂肪/g 17.6
鈉質/mg 1,790
跑步時間/min 66

3. 公仔炒麵王特色香辣醬味(120g)

 

卡路里/kcal 485
脂肪/g 18.7
鈉質/mg 1,752
跑步時間/min 63

4. 不倒翁芝士拉麵(111g)

 

卡路里/kcal 470
脂肪/g 16
鈉質/mg 1,790
跑步時間/min 61

5. 出前一丁 即食麵(100g)


 

卡路里/kcal 457
脂肪/g 20.3
鈉質/mg 1,862
跑步時間/min 59

6. 營多傳統撈麵(85g)

 

卡路里/kcal 433
脂肪/g 17
鈉質/mg 960
跑步時間/min 56

7. 日清新意派卡邦尼芝士煙肉即食麵(94g)

 

卡路里/kcal 425
脂肪/g 17.4
鈉質/mg 1,120
跑步時間/min 55

8. 蟹王麵(85g)

 

卡路里/kcal 402
脂肪/g 20.7
鈉質/mg 1,730
跑步時間/min 52

9. M&SLaksaNoodle Pot(99g)

 

卡路里/kcal 344
脂肪/g 6.9
鈉質/mg 800
跑步時間/min 45

10. 合味道香辣海鮮味(75g)

 

卡路里/kcal 319
脂肪/g 11.8
鈉質/mg 1,530
跑步時間/min 41

11. 福非油炸上湯拉麵(80g)

 

卡路里/kcal 292
脂肪/g 5.3
鈉質/mg 2,304
跑步時間/min 38

12. 家樂牌快熟通心粉鮮雞湯味(80g)

 

卡路里/kcal 279
脂肪/g 2 (最低)
鈉質/mg 1,429
跑步時間/min 36

13. 超力銀絲米粉(65g)

 

卡路里/kcal 232
脂肪/g 3
鈉質/mg 1,629
跑步時間/min 30

14. Kraft TripleCheeseEasy MacCup(58g)

 

卡路里/kcal 220 最低!
脂肪/g 3.5
鈉質/mg 490 最低!
跑步時間/min 29

*跑步時間以60公斤人士,每小時跑7公里作標準

解開即食麵 三大迷思

迷思1: 心癮想吃,建議如何挑選?

即食麵營養價值低,調味粉更是無營養價值,不建議多吃,每星期最多只可吃兩次,建議選擇非油炸的麵,如M&S、Kraft、銀絲米粉等,脂肪會較低。但小心其鹽分也高,建議只下半包調味粉。想均衡一點可加配低脂、高蛋白質的配料如冰鮮蝦、海鮮粒、蛋、雞肉片等,最好也加點蔬菜。

迷思2: 即食麵過冷河,卡路里會少啲?

過冷河最主要是減去油膱味,而且據講令麵條更爽口彈牙。反而卡路里相差不大。過冷河會帶走點油,即平時煮麵時浮面的油, 大約半茶匙,相若只有20-40卡路里,故只是心理上會覺得無咁肥。

迷思3: 飲埋碗湯,有咩壞處?

一來湯中含有很多色素、增味劑、防腐劑,如喝下就會吸取了不必要的添加劑。另外湯中含有很高的鹽分,如攝取太多鹽分,會令人容易水腫及口渴,長久下來有機會引發慢性病包括高血壓、腎病、心血管毛病等。

註冊營養師 Gloria Tse(fb:註冊營養師Gloria- 為食營人
澳洲註冊營養師,著作有《79道簡易護膚食譜》,教人用30分鐘做好減肥美肌料理。經常在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節食,堅持減磅是飽住瘦。
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