傳統日本廚師發辦@ Dining娜

飲食

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撰文:Dining娜 攝影:Wing

(Presented by鮨 処光)

香港人要約食飯最大路通常都係日菜,以我Dining娜咁識食,梗係食Omakase(廚師發辦)啦。最令人enjoy嘅除咗有料理,仲有大廚嘅功架,付出百分百信任,準備隨時食出驚喜滋味!

今次介紹座落天后、外觀低調嘅鮨 処光,日文即係食壽司嘅地方。喺呢度可以試到地道嘅Omakase,分別有前菜、小鉢、刺身、吸物(湯品)、和食、壽司、水物(水果)同甜品,一共8道菜式。適逢開業5周年,只要你讚好佢哋Facebook,就有Omakase套餐9折優惠,咪走寶呀!

Dining娜滋味小總評:

坐喺吧枱前,望住大師傅熟練嘅功架,手起刀落、一收一放,出自佢手嘅每道菜都好美味,簡直拍爛手掌!

処光
地址:天后琉璃街地下4號舖(顯示地圖
電話:2566 3801
Facebook:鮨処 光 Sushi Dokoro Hikari

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