閨家屯門店重開!杜汶澤力撐 母女檔溫情住家飯 無味精豬扒飯+即搓手工菠菜/紫薯麵|區區搵食
閨家這間餐廳,屯門友必定聽過,全因所有食品全無防腐劑和無味精,讓食客食得安心亦有家的感覺,就連杜汶澤也曾到訪店舖拍節目力撐。不過早前屯門店結業,不少街坊大呼可惜。隨後於北角及深水埗插旗,亦儲落一班熟客。如今回到最初,決定再度重駐屯門,暫定4月中開幕,令屯門友高叫:「終於有間住家感嘅餐廳啦!」。
撰文:Rice|圖片來源:新假期資料室
閨家屯門店重開母女檔拍住上!
閨家由媽媽儀姐和囡囡Ashley主理,由於囡囡自小就對味精和防腐劑敏感,所以媽媽就為炮製了不同的無添加食物,亦希望將此帶給一眾街坊。當中的無味精湯、手工麵及家常飯均是熱賣菜式,好吃得來更讓人有回家的感覺。餐廳於屯門闖出名堂,就連杜汶澤也曾到店支持。不過早前結業,令街坊都大呼可惜。想吃的,都要到北角或深水埗分店。如今屯門店暫定4月15日重開,分店已圍板,立即引來屯門友關注及期待!



必食手剁豬扒飯!
店主的招牌豬扒飯,特別受街坊歡迎,好食在於不落梳打粉鬆肉,反以果汁醃肉,令豬扒有一份甜味,豬扒更會人手逐塊揼鬆,吃落更鬆軟。另外手工麵也好吃,份份人手搓,用純麵粉和雞蛋,再加入蔬菜汁如菠菜汁、甘筍汁、紫薯製成,顏色賣相吸引,口感煙韌爽彈。而深水埗餐廳新添的梅子金沙骨飯、大檸樂手羽飯等菜式都在屯門店供應。

豬扒肉質鮮嫩,煎至香脆,送飯一流!
店內更提供自家湯水,不含味精,每日花4小時熬製,每天不同,飲落足料,有家的感覺。

湯水每天不同,絕無味精,十分足料!
網友熱烈留言!
重開消息一出,屯門友已立即留言表示期待!


更多詳情:閨家深水埗開分店!屯門街坊人氣小店 必食手剁肉餅+咖喱豬扒飯+無味精老火湯
- 餐廳:閨家
- 地址:屯門河傍街148號美基樓地下A號舖(顯示地圖)
- 開幕日期:暫定4月15日
- 備註:開幕日期或有變動,詳情請留意閨.家Facebook專頁
- Facebook專頁:閨•家