裕民坊
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裕民坊人情味回憶6間食店!宵夜至愛永興豆漿王+裕發鮮果汁+真正的「老麥」麥當勞|區區搵食

飲食

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觀塘裕民坊「YM² /YM2」於4月2日正式開幕,而觀塘友睽違已久的「裕民里」及「裕民市集」也將同步開幕。隨著新裕民坊的落成,眼看場內有多間新餐廳及商店進駐,頓時勾起一班觀塘友在昔日裕民坊食店,暢談甚歡的回憶,如有永興豆漿王、涼果伯伯、被譽為是真正的「老麥」麥當勞等,這些特色食店盛載著的不止是過往兒時閑聊嬉戲的畫面,憶起更多的是那股人情味。今次就讓我們好好回味一下這些裕民坊回憶食店,讓思緒返回舊時,重遊舊地吧!

撰文:Rice|圖片來源:新假期資料室、香港城市畫家趙綺婷、活在觀塘、網上圖片|影片來源:香港城市畫家趙綺婷|資料來源:原人@活在觀塘樓主

細味6間觀塘裕民坊回憶食店!
1)真正的老麥「麥當勞」

「裕民坊舊麥等!」這句話,觀塘友一定無講過,都聽過。不講不知,裕民坊的老麥開業於1981年,乃香港最有年紀的麥當勞之一,並於92年擠身全球10間最繁忙的麥當勞,相當威水!這間麥當勞地點方便,近地鐵,近apm,是等人、拍拖、溫書的聚腳地,更是觀塘的地標,雖然於2017年8月30日正式結束營業,那紅黃色的霓虹招牌完成了它的歷史任務,熄燈了!但相信在觀塘友心目中,還會記得那紅紅黃黃的燈光,還有那跟朋友嬉笑怒罵的歡笑聲。

更多詳情:再見了! 裕民坊麥當勞 5個懷舊特色 轉轉櫈+木地板+舊裝潢

2)裕民坊的代表人物 涼果伯伯

今年87歲的涼果伯伯何生,風趣幽默,永遠有故事,可是裕民坊的代表人物。擁有流動小販牌的他,風雨不改擺賣涼果,陪伴了裕民坊居民40載。他一手一腳自己設計及組裝的涼果車,可是他涼果檔的招牌,認得涼果車,自然認得他。他更笑言:「自己的涼果車是雙層Benz。」檔上擺賣的涼果選擇相當齊全,超過20款,強調自製,堅持深水埗的天台生曬,入口清香,帶點微甜,部份涼果更要曬超過1年時間,落足心機!現時擺檔時間及地點不定,從裕民坊、走到裕民中心,有時再去天橋底及寬頻檔口,想吃的可要碰碰運氣。

涼果伯伯頭戴的帽子很特別,是他在中越邊境旅行的手信,既像農民,不過有軍帽保護。他笑言自己甚麼帽子都有,但無綠帽。
涼果伯伯頭戴的帽子很特別,是他在中越邊境旅行的手信,既像農民,不過有軍帽保護。他笑言自己甚麼帽子都有,但無綠帽。

3)台灣飄洋過海來港 裕發鮮果汁

現年70歲的張太董莉萍,既是台灣人,也是裕發鮮果汁的老闆娘。店舖從1967年由先生創立,本來是賣校服,到她嫁來香港後轉賣果汁、格仔餅、雞蛋仔這些掃街小食,全部即叫即整,拿上手還熱辣辣。果汁真材實料,榨一杯橙汁用四個橙,啖啖橙香。店舖位於裕民坊巴士總站一旁,從早上10點營業至午夜12點,直踩14小時,辛苦嗎?張太瀟灑地表示習慣了!不少打工仔會在巴士站等車期間來幫襯,慢慢地儲落一班熟客,看到小朋友光顧會主動加料,而很多客人都是從細幫襯到大,店舖休息時更會主動致電一班街坊通知,讓他們不要碰門釘,濃濃人情味。

4)宵夜至愛 永興豆漿王

走過橫街窄巷後,角落飄來了陣陣豆香,一聞,原來是區內名店永興豆漿王飄來。過往營業至凌晨2點半,是宵夜開餐之選。永興豆漿王屹立逾20年,見證著觀塘跟一班街坊的變遷。有些老顧客在拍拖時已開始光顧,到有小孩子、小孩子長大成人讀大學、再到他們來幫襯,這間小店可說是看著老街坊的成長。吸引他們的,當然是高質素豆品,店內的豆漿、豆腐花、油炸鬼都是招牌,老闆劉太表示由中午12點開始整豆漿,直到半夜才可休息。當初知道要遷出裕民坊,劉太最掛念的是一班街坊,「最怕佢哋搵唔到我哋。」如今,永興豆漿王亦決定重新出發,在YM²開店,目標希望能在5月開業,跟老顧客聚聚舊。

更多詳情:觀塘裕民坊「YM2」餐廳近30間清單率先睇:永興豆漿王重出江湖+十二味酸菜魚+牛角燒肉|區區搵食

5)鋸扒勝地 花園餐廳

說到裕民坊餐廳,花園餐廳的鐵板牛扒也是回憶之一。鋸扒有人選擇到高級餐廳食靚牛扒,但是不少人會對港式鐵板餐有獨特情意結,潮文也說,鋸扒沒有那治癒的「JarJar聲」,總像缺少了點甚麼。花園餐廳內紅白格子的桌布、紅白餐湯及甜餐包、煮得香辣入味的黑椒汁、還有那被黑椒汁浸得變軟的脆薯條,一份港式鐵板餐,雖然只賣$70-80,但那份回憶的價值可是無價!

6)無敵白咖喱豬扒飯 沙嗲王

說到沙嗲王,想到甚麼?沒錯!就是白咖喱豬扒飯,這款香滑濃郁的白咖喱,配上炸得香酥的Juicy豬扒,灑在表面的炸蒜、洋葱、青葱,配飯一流。這股味道是不少90後童年回憶!每次一到沙嗲王,甫坐下餐牌都不用看,立即來客豬扒飯填肚先!雖然現時在官塘工業中心另起爐灶,不過過往吃沙嗲王的滋味可是停留在裕民坊。

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這份白咖喱豬扒飯,單看畫面已記得起味道,是回憶啊!
這份白咖喱豬扒飯,單看畫面已記得起味道,是回憶啊!

裕民坊回憶

其實裕民坊除了一眾人情味食店外,即使是再尋常不過的巴士總站、康寧道與裕民坊的交叉界、牆壁斑駁的大廈,通通都是值得細味的回憶。

看看裕民坊圍封前的日子:

 

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