$98下午茶甜品自助餐 ~25款蛋糕窩夫任食! | 沙田食乜好 |

對女生來說,偶然放縱來個甜品自助餐, 是對自己的大獎勵。MoMo Café 一向是沙田居民的hidden gem,皆因每逢周末的下午茶 甜品自助餐 ,供應超過25款甜品任吃,食足個半小時,每位$118,如果在社交媒體打卡及hashtag,更會減至$98,吃幾件輕易回本!
text: 上田 photo: Wing

打卡即減$20 $98連加一超抵

甜品自助餐 在沙田萬怡酒店的MoMo Café供應,酒店最近推出優惠,客人只要在facebook打卡、hashtag,原本$118的 甜品自助餐 ,即減到$98,更連埋加一,對於超愛甜品的女生來說,價錢來講抵到盡!

瑞士朱古力噴泉,連插在七彩沙石的棉花糖、水果配料都十分注目,小朋友實食得開心。

即看! 甜品自助餐 推介

這次 甜品自助餐 由豆腐花、老婆餅等本土食品,到意式奶凍、德國黑森林蛋糕、日式銅鑼燒、泰式芒果糯米飯、即製窩夫、創新的台式珍珠配錫蘭紅茶奶凍都有。

比利時朱古力製作,底層有軟綿的朱古力蛋糕,上層加了朱古力慕絲,入口即溶在舌上。

用上新鮮士多啤梨煮成果醬後再加入吉士,捲入軟熟的海綿蛋糕中,水果味清香。

底層的奶凍富錫蘭紅茶的香和微澀,跟表面以糖水煮過的珍珠完美配合。

特別選用瑞士的低脂芝士,入口仍富芝士鹹香,和酸酸甜甜的藍莓醬是最好拍檔。

按季節而放上不同的水果,反傳統以薄脆代替撻底,一口一件剛剛好。

把青紅蘋果肉混合再炒香,加入冧酒提子乾和杏仁粉,以自家製的6層酥皮包着焗,酸甜香口。

自助餐前才新鮮出爐蒸好的糯米飯,口感腍身,椰奶香濃,呂宋芒清甜,一口size很易吃。

酥皮鬆脆,加上香濃蛋心和脆口的焦糖面,輕易吃下半打。

必食蜂蜜蛋糕

大廚得哥教路,識食的一定要試自製蜂蜜蛋糕及草餅,前者口感濕潤富清香蜜糖味,後者則以日本宇治抹茶粉製作,濃而甘香,入口輕軟煙韌,還落本以十勝紅豆蓉做餡,十分香甜。提提你,自助餐沒有鹹點供應,但相信甜品控絕對不介意吧!

每日鮮製,以日本宇治抹茶粉製作,蛋糕較濕潤綿滑,茶香甘醇。

Live Station供應即焗的窩夫或pancake,可自行配搭不同的果醬。

在酒店吃自助餐就有這樣的好,甜品擺放精緻,齊齊整整放在玻璃櫃或雲石吧枱上,客人取甜品就如逛珠寶店,自我感覺良好。

餐廳內有大量的玻璃窗,日光充足。

MoMo Café
地址:沙田安平街1號沙田萬怡酒店2樓(顯示地圖
電話:3940 8788
供應時間: 即日起至5月30日,逢星期六、日及公眾假期:3:30pm-5:00pm
備註: 原價為$118/位(另加一),包咖啡或茶;上載甜品自助餐相片,到facebook或Instagram並標籤 #courtyardshatin,可享優惠價$98/位(已包加一); 建議預訂;收信用卡
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