超市湯圓Top8推介!利川+小寧波+老虎堂 花生/芝麻/黑糖珍珠/水晶流心|邊間最好食
超市湯圓Top8推介!利川+小寧波+老虎堂 花生/芝麻/黑糖珍珠/水晶流心|邊間最好食

超市湯圓Top8推介!利川+小寧波+老虎堂 花生/芝麻/黑糖珍珠/水晶流心|邊間最好食

湯圓可是中國人都喜歡食的甜品,農曆新年食湯圓更寓意「 團圓 」好意頭。很多人都會在家自己包,但論方便快捷,一定是去超市買盒裝湯丸,燒滾水,下湯圓,兩三分鐘就食得。以下推介8款超市賣的急凍湯丸,看看哪款最吸引好吃!

撰文:新假期編輯部|攝影:新假期資料室、BFT Super、老虎堂、百佳

* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準。另外,以下貨品價格或有可能浮動,敬請留意。

湯圓
湯圓可是新年團年飯後的必備甜品,寓意團團圓圓。今次找來8款超市的急凍湯圓,有小寧波、利川、灣仔碼頭等,快捷方便,看看哪一間最啱你心水。

超市湯圓推介 1)老虎堂 花生流心黑糖珍珠

來自台中的老虎堂,自17年年尾開業,半年之間迅即在IG爆紅,造出日賣1,700杯的紀錄,客人於高峰時段甚至得排上2個小時,誇張的人龍亦引來當地傳媒的爭相報道。而進駐香港後熱潮還未減退,位位均為其黑糖虎紋拍照打卡。如今,更踩入湯圓界,推出黑糖珍珠餡料湯圓,且有花生及芝麻口味。

老虎堂花生流心黑糖珍珠/包
老虎堂花生流心黑糖珍珠$23/包

 

超市即食湯圓Top8推介!利川+小寧波+老虎堂 花生/芝麻/黑糖珍珠/水晶流心|邊間最好食

  1. 粒粒圓滑白潤。
  2. 口感夠煙韌。
  3. 花生內餡及珍珠份量多,每一口都能吃到充沛餡料。

超市即食湯圓Top8推介!利川+小寧波+老虎堂 花生/芝麻/黑糖珍珠/水晶流心|邊間最好食

  1. 皮過厚。
  2. 吃不到黑糖味道,如再突出點會更好。

銷售點:惠康

超市湯圓推介 2)Fresh to Go 香脆白芝麻

標榜百份百香港製造,及以高科技MAP氣調保持食物新鮮,共有3款湯圓口味包括黑芝麻、黃金腰果及玫瑰花紅豆。除了本地市場,亦有出口日本。

超市湯圓
Fresh to Go 黑芝麻湯圓$30

 

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 芝麻湯圓微香帶滑。
  2. 内有粒粒白芝麻,口感滑中有脆,夠有層次。

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 價錢最貴,每盒180克賣$30,但味道不見出色,物不所值。
  2. 腰果湯圓沒有腰果香味,湯圓皮死實,開盒後有近半碎裂。

銷售點(按此

超市湯圓推介 3)思念 清甜煙韌

內地食品公司製造,工場位於河南,有廿多年歷史前,湯圓有大系列,近廿款口味,除了常見的花生、黑芝麻、紅豆,還有花味玉湯圓、果仁湯圓、小湯圓等系列。

思念花生湯圓.9
思念花生湯圓$24.9

 

 

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 甜度做得不錯,清甜回甘。
  2. 湯圓皮頗煙韌。

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 花生湯圓沒有花生香味。
  2. 芝麻湯圓不夠滑,芝麻香欠奉。
  3. 湯圓皮雖煙韌,但過厚,餡料過少。

 

銷售點:百佳

超市湯圓推介 4)利川 皮夠滑身

口味最多的湯圓品牌,大部份超市都買得到。除了有傳統的花生、芝麻,近年推出了多款新潮口味,如桂花豆沙、芝麻花生鴛鴦餡等。

利川花生湯丸.9
利川花生湯丸$15.9

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 口味多花款,味道創新。
  2. 湯圓皮出色,厚度恰到好處,而且夠滑身。
  3. 花生餡頗爲流心,咬一小口,花生餡就洶湧流出。

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 花生香及芝麻香皆偏淡。
  2. 湯圓皮夠滑身,但稍欠煙韌。
  3. 煮時黏鍋底,需不斷攪動。

銷售點:各大超市

超市湯圓推介 5)灣仔碼頭 口感有脆

以水餃起家的食品品牌,老闆娘的創業故事家傳戶曉,近年除了出品水餃,還推出多款口味湯丸,如芝麻、花生、紫薯花生、黑芝麻奶皇等。而早前推出的水晶湯圓更是熱賣款,有紫薯、抹茶、彩虹等口味。

灣仔碼頭黑芝麻湯圓.9
灣仔碼頭黑芝麻湯圓$15.9

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 花生餡混入花生碎及糖粒,咬落香滑起沙,微微脆,口感十分豐富。
  2. 糯米皮頗爲煙韌。
  3. 價錢相宜,相當抵食。
  4. 水晶皮晶瑩剔透賣相靚,非常煙韌,好食!
  5. 抹茶味清香突出,流心澎湃。
  6. 紫薯出乎意料地香口,質地似紫薯蓉。

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 兩款口味都過甜,芝麻湯圓尤甚。
  2. 芝麻香味偏淡,花生香味也不夠。
  3. 抹茶味不及日本抹茶甘香,如有回甘會更出色。

售賣點:各大超市、HKTV Mall

超市湯圓推介 6)桂冠 流心香滑

四十多年台灣老字號食品廠出品,湯圓堅持以濁水溪的水及圓糯米磨成的粉搓成,湯丸口感有十多種,如紫糯米、鮮肉鹹湯丸等,香港可買到花生、芝麻、紅豆、抹茶、流沙。

桂冠花生湯丸.9
桂冠花生湯丸$25.9
花生蓉不夠甜。
花生蓉不夠甜。
一咬花生蓉湧出,流心滑溜。
一咬花生蓉湧出,流心滑溜。

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 花生炒後再磨成粉入餡,一咬花生蓉湧出,流心滑溜。

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 花生味不夠香。
  2. 花生蓉不夠甜。

銷售點:百佳

超市湯圓推介 7)義美 雙層口感

台灣老字號食品公司,以做台式甜點、糕點、肉丸起家。湯圓口味有四五款,包括鮮肉鹹湯圓、黑芝麻、花生及蜜豆。標榜以優質糯米、蔗糖製成。

義美芝麻湯圓
義美芝麻湯圓$27

 

 

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 芝麻香味濃郁,更有少許炒過的焦香。
  2. 芝麻餡流心細滑,咬一小口,澎湃流出來。
  3. 湯圓皮薄彈牙。

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 外皮雖Q彈,但若果皮再厚一點點會更好。

 

銷售點:BFT Super(按此

超市湯圓推介 8)小寧波 甜度恰好

始創於五十年代,標榜用真正水磨糯米,花生每日鮮炒。早期有傳統的芝麻及花生口味,近年陸續推出新潮口味湯圓,如金沙奶黄、朱古力、綠茶紅豆、奶黄等。湯丸搓得比一般細粒小巧。

小寧波花生湯圓.9
小寧波花生湯圓$34.9

 

 

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 甜度啱啱好,不會過甜。
  2. 皮薄,餡料清甜回甘。
  3. 芝麻香澎湃鮮明。
  4. 芝麻餡流心香滑。
  5. 每盒24粒,人多吃容易分。

超市即食湯圓Top 10!各大牌子利川、小寧波大比拼 花生/芝麻/芋蓉餡|邊間最好食

  1. 花生湯圓不夠花生香。
  2. 湯圓皮不夠煙韌。

 

銷售點:百佳

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