享樂烘焙殺入元朗開店!日賣250個冰心麵包+煙韌麻糬Bagel 網民:傳說中最好食嘅麵包|區區搵食
享樂烘焙殺入元朗開店!日賣250個冰心麵包+煙韌麻糬Bagel 網民:傳說中最好食嘅麵包|區區搵食

享樂烘焙殺入元朗開店!日賣250個冰心麵包+煙韌麻糬Bagel 網民:傳說中最好食嘅麵包|區區搵食

享樂烘焙是九龍灣及新蒲崗的麵包熱店,憑著每日新鮮出爐的鬆軟濕潤麵包,俘虜一眾附近上班的OL。牛角包、吐司、甜麵包固然是必吃,而爆紅的煙韌Bagel更是日日沽清,不少客人組團購買,認真巴閉!更莫說夏天限定的冰心麵包,創下日賣250個的佳績。如今終於開到元朗,讓元朗街坊高呼:「傳說中最好食嘅麵包嚟啦!」。

撰文:Rice|圖片來源:新假期資料室、Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」

享樂烘焙殺入元朗 開第3間分店

享樂烘焙自2018年始於新蒲崗工廈發跡,每每經過都能聞到陣陣麵包出爐的香氣。而上年則擴展版圖,把其第二間分店設於九龍灣,同樣開於工廈附近,款式較舊店更多更全面,更特設咖啡專區,方便附近上班的朋友經過時一杯咖啡、一份麵包當早餐購買。最近有街坊發現店子將在元朗開店,並已架起圍板。店子佔地約1,000呎,暫定於8月尾開幕,是新界西首間分店!

享樂烘焙於元朗開第三分店,將於8月開幕。(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)
享樂烘焙於元朗開第三分店,將於8月開幕。(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)
享樂烘焙
享樂烘焙是一對小情人Vincent及Shuie所開,現時分店均由Vincent負責製作麵包,Shuie則負責店面運作。

必吃麵包之選!夏天限定日賣250個冰心麵包

麵包款式超過70款。最受歡迎當然是可凍食的爆餡冰心麵包,特意以湯種麵包製法配合海藻糖食材來做。裏頭餡料加入了法國忌廉及北海道煉奶,厚滑濃稠,一掰開即有大量幼滑忌廉爆出,相當驚人。每次一推出,冰心麵包很快便會沽清,創下日賣250個的佳績!元朗店8月尾開幕,炎炎夏日,必定要來試試這款凍食麵包!

湯種丸久小山園抹茶冰心(前)、湯種原味雲呢嗱冰心(後)為店內最熱賣的產品,每日可賣成250個,不少客人都慕名前來搶購。
湯種丸久小山園抹茶冰心$18(前)、湯種原味雲呢嗱冰心$18(後)
為店內最熱賣的產品,每日可賣成250個,不少客人都慕名前來搶購。
餡料有北海道煉奶及法國忌廉,食落奶香突出,質地相當濃稠厚身。
餡料有北海道煉奶及法國忌廉,食落奶香突出,質地相當濃稠厚身。
抹茶餡料加入了小山園抹茶粉,味道微甜帶濃濃抹茶獨有的甘香。
抹茶餡料加入了小山園抹茶粉,味道微甜帶濃濃抹茶獨有的甘香。

爆紅煙韌貝果!好食到要團購

貝果是爆紅得意之作,那外韌內軟的口感讓不少Bagel迷喜愛。原味、伯爵麻糬、抹茶紅豆麻糬、紅莓朱古力、大甲芋泥、黑松露芝士都是大熱口味,款款餡料佔貝果一半,一啖一餡料!其受歡迎程度更讓店舖特意推出Bagel團,方便大家團購!

店內的貝果由湯種製法製成,口感較傳統貝果煙韌帶嚼勁,價錢-18不等。
店內的貝果由湯種製法製成,口感較傳統貝果煙韌帶嚼勁,價錢$12-18不等。
不少網民均對其出品的Bagel大讚!(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)
不少網民均對其出品的Bagel大讚!(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)

網民激讚:傳說中最好食嘅麵包

得知到享樂烘焙進駐元朗,Facebook群組「我食在元朗。你卻在大牌檔」網民反應熱烈,除了大讚可是傳說中最好食嘅麵包外,更有不少網民表示自己每次去到都買超過$100麵包,要成袋成袋買!

有網民激讚可是傳說中最好食的麵包。(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)
有網民激讚是傳說中最好食的麵包。(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)
有網民每次去到都買0麵包。(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)
有網民每次去到都買$100麵包。(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)
會成袋買回家慢慢歎!(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)
會成袋買回家慢慢歎!(圖片來源:Facebook群組@「我食在元朗。你卻在大牌檔」)

更多詳情:享樂烘焙麵包店 進駐九龍灣!新蒲崗工廈發跡日賣250個爆餡冰心麵包+16層牛角包+麻糬貝果|區區搵食

  • 餐廳:享樂烘焙元朗店
  • 地址:元朗元龍街九號形點I 1樓1097號舖(顯示地圖
  • 開幕日期:暫定8月尾
  • Facebook專頁:享樂烘焙 LY Bakery

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