上村牧場銅鑼灣正式開幕!日本燒肉放題:自設牧場飼養A4薩摩牛黑毛和牛+海鮮+170款料理任食|自助餐我要
上村牧場銅鑼灣正式開幕!日本燒肉放題:自設牧場飼養A4薩摩牛黑毛和牛+海鮮+170款料理任食|自助餐我要

上村牧場銅鑼灣正式開幕!日本燒肉放題:自設牧場飼養A4薩摩牛黑毛和牛+海鮮+170款料理任食|自助餐我要

上村牧場燒肉放題從日本過江龍到港啦!餐廳擁有自設牧場養飼薩摩牛,可以低價吃至靚A4和牛,今次牛魔王們有口福啦!上村牧場於11月尾首登銅鑼灣,除了有和牛之外,更多達170款牛肉、海鮮、主菜、甜品等美食,生日仲即送薩摩牛生日蛋糕添,等開業即去啦!

撰文:艾菲|攝影:阿發|圖片來源:上村牧場

上村牧場登銅鑼灣時代廣場 為和民集團經營

燒肉店無人不愛,特別是日本、韓國過江龍燒肉店,每次登陸香港都引起大批人龍等待,相信今次都不例外!來自日本「上村牧場」燒肉放題店,是日本和民集團與KAMICHIKU集團聯乘開創的品牌,擁有自家牧場飼養薩摩牛,從自製飼料、和牛飼養以及肉品加工都一手包辦,所以能以最低價錢提供高級靚牛。上村牧場將於11月30日在銅鑼灣時代廣場開幕,餐廳設有特急軌道將各款美食送到客人手上,店內共83個座位,仲有1人卡位,自己食都不在怕!看來開店又會引起一陣排隊熱潮了。

餐廳內設83個座位。(圖片來源:新假期編輯部)
上村牧場於11月30日殺入銅鑼灣時代廣場,餐廳內設83個座位。(圖片來源:新假期編輯部)
更有一人卡位供應。(圖片來源:新假期編輯部)
更有一人卡位供應。(圖片來源:新假期編輯部)
餐廳內採用「特急列車」送餐服務,十分便利!(圖片來源:新假期編輯部)
餐廳內採用「特急列車」送餐服務,十分便利!(圖片來源:新假期編輯部)
上村牧場於日本東京、大阪及台灣各有一間分店。(圖片來源:上村牧場授權圖片)
上村牧場於日本東京、大阪及台灣各有一間分店。(圖片來源:上村牧場授權圖片)
上村牧場在鹿兒島設有自家牧場飼養薩摩牛。(圖片來源:上村牧場授權圖片)
上村牧場在鹿兒島設有自家牧場飼養薩摩牛。(圖片來源:上村牧場授權圖片)

任食A4黑毛和牛+170款食材 最平$298起

上村牧場的和牛並不是浪得虛名,飼養在鹿兒島縣薩摩牛,曾在2017年日本榮獲「綜合優勝」的最高殊榮,成為全國和牛No.1。其和牛肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,脂肪具獨特黏性,油脂中還帶有一股非常明顯的奶油香!獨一無二的口感,咬落接近入口即溶﹐必試推選!

薩摩牛牛五花薩摩牛肉質鮮紅、脂肪分佈均勻。(圖片來源:新假期編輯部)
薩摩牛牛五花
薩摩牛肉質鮮紅、脂肪分佈均勻。(圖片來源:新假期編輯部)
薩摩和牛還有里肌肉、壽喜燒、涮涮鍋等選擇。(圖片來源:新假期編輯部)
薩摩和牛還有里肌肉、壽喜燒、涮涮鍋等選擇。(圖片來源:新假期編輯部)
五花牛油份較多,不足10秒已經焯火!(圖片來源:新假期編輯部)
五花牛油份較多!(圖片來源:新假期編輯部)
五花牛入口有獨特的奶油香,口感近入口即溶,嫩滑帶鮮!(圖片來源:新假期編輯部)
五花牛入口有獨特的奶油香,口感近入口即溶,嫩滑帶鮮!(圖片來源:新假期編輯部)

此外,店內設有3個燒肉套餐,包括以主打安格斯牛共86品的【經典燒肉派對套餐】、主打澳洲和牛共137品的【澳洲和牛燒肉套餐】、主打A4或以上薩摩牛共170品的【薩摩牛饗宴套餐】。食客可以以手機下單,任食最多170品食材,如厚切牛舌、帆立貝、海老、羊架、伊比利豚肉、雞肉、蔬菜等,也有主食如海膽壽司、鰻魚丼飯、拉麵等,還有沙律甜品,每位加配$30可以享用酒精飲品放題,大吃大喝一番!

店內設有160款食材任均選擇。(圖片來源:上村牧場授權圖片)
店內設有170款食材任均選擇。(圖片來源:上村牧場授權圖片)
原塊戰斧豬扒,大塊厚實,燒過後肉質豐腴!(圖片來源:新假期編輯部)
原塊戰斧豬扒,大塊厚實,燒過後肉質豐腴!(圖片來源:新假期編輯部)
海鮮共有8款,例如脹卜卜海老、鮭魚、魷魚等。(圖片來源:新假期編輯部)
海鮮共有8款,例如脹卜卜海老、鮭魚、魷魚等。(圖片來源:新假期編輯部)

新張優惠:入會即送果汁、生日蛋糕、儲積分

上村牧場新開張期間,現在成為會員更有多重優惠提供,新開業免費入會,即送日本果汁梳朾(價值$38) 、享黃金時段訂座服務、生日禮遇 – 送薩摩牛生日蛋糕及會員消費積分禮遇,機會難得!

成為會員即送日本果汁梳朾(價值)。(圖片來源:新假期編輯部)
成為會員即送日本果汁梳朾(價值$38)。(圖片來源:新假期編輯部)
生日仲送薩摩牛生日蛋糕。(圖片來源:新假期編輯部)
生日仲送薩摩牛生日蛋糕。(圖片來源:新假期編輯部)

更多詳情:薩摩和牛香港餐廳都有賣!《東張西望》試食薩摩牛後感:「成口都係油香!」

  • 餐廳:上村牧場
  • 地址:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫B213-B214號舖(顯示地圖
  • 電話:2551 0232
  • 營業時間:星期一至日11:30am-10pm
  • Facebook專頁:kamimura.hk
  • 開業日期:11月30日

共86品的【經典燒肉派對套餐】

  • 星期一至四(早鳥時段11:30am-6pm前):$298
  • 星期一至四(6pm後):$328
  • 星期六日及公眾假期(早鳥時段11:30am-6pm前):$328
  • 星期六日及公眾假期(6pm後):$358
  • 小童(11歲式以下):$178

共137品的【澳洲和牛燒肉套餐】

  • 星期一至四(早鳥時段11:30am-6pm前):$348
  • 星期一至四(6pm後):$378
  • 星期六日及公眾假期(早鳥時段11:30am-6pm前):$378
  • 星期六日及公眾假期(6pm後):$408
  • 小童(11歲式以下):$208

共170品的【薩摩牛饗宴套餐】

  • 星期一至四(早鳥時段11:30am-6pm前):$498
  • 星期一至四(6pm後):$588
  • 星期六日及公眾假期(早鳥時段11:30am-6pm前):$588
  • 星期六日及公眾假期(6pm後):$678
  • 小童(11歲式以下):$298
  • 酒精飲品放題每位加$30
  • 身高不足90cm小童免費
  • 90-150cm按小童收費
  • 身高超過150cm或12歲以上按成人收費
  • 以上價格另收加一服務費
  • 每枱均需要選擇相同的燒肉及飲品放題套餐

最新吃喝玩樂資訊