報道跟進：關於「九份飽」台式小食店報道引起爭議｜網絡熱話

撰文：新假期飲食組 圖片：新傳媒資料室、網上圖片

1. 記者約訪「九份飽」 負責人聲稱老闆為台灣人

本刊記者與九份飽店方相約採訪前，曾查詢負責人是否為「台灣人」(如下圖)，而當時亦獲回覆「老闆是台灣人」。至報導刊登後，惹來網友指控報導中的女負責人實為大陸人。

為此，本刊記者立再向九份飽店方求證。負責人解釋，片中Annie的姊姊早年嫁過台灣，與另一負責人David結婚，即三位負責人中只有店主David（姊夫） 為台灣人（如下圖）。

本刊為報導內容出現錯誤，引起誤導，在此致歉。

2. 懷疑有人抄襲「阿元來了」的投訴

有關昨日(2019年4月12日)，一自稱阿元來了員工的用戶， 在台灣人在香港的Facebook貼文，轉載阿元發出的聲明，內文指控：懷疑有人將阿元母親的秘方、廠商貨源偷走，並抄襲阿元來了的菜單、佈置等餐廳設計。原文如下：

是故，本刊記者向「阿元來了」負責人求證相關內容是否屬實。我們首先取得「阿元來了」負責人阿Ben的回應，他證實該群組文訊息為阿元個人所發，而站在「阿元來了」的公司立場，則暫未有回應。

而阿元本人，稍後亦以個人Facebook 戶口傳來訊息，留意相關帖文引起爭議，說為此事造成困擾，而深感不好意思。而當本刊記者再希望阿元回應時件時，至截稿前亦未獲回覆。

另本刊亦留意到關注事件的讀者，透過facebook傳來訊息，指該Facebook貼文正是指控近日本刊報道過的「九份飽」餐廳，九份飽在官方Facebook回應：

為此，本刊如前文所述，有關該餐廳的報導，已立即收起。而本刊亦會就事件檢討日後報道手法，避免同類事件再度發生，謹此致歉。

本刊早前報道：

炮台山最近開了一間台式餐廳，店主Annie笑言因想把正宗的台灣九份菜式帶到香港，才把餐廳名字改為「九份飽」，並招攬其姐姐和台灣人姐夫David為股東，一家人拍住上。

九份飽的環境設計走懷舊風，有著不少九份的著名景點和裝飾，都是Annie特意在台灣找人訂製，如復古燈籠、魚丸伯仔、賴阿婆芋圓等，能滿足一眾打卡控。

招牌滷肉飯＋煙韌九份芋圓

說到台灣美食，不少人也會想起滷肉飯、紅燒牛肉麵、鹽酥雞、甜不辣、珍珠奶茶等地道菜式，而在九份飽當然也能找到。記者最推介的是招牌滷肉飯，其滷肉用上五花肉，每早人手切成一絲絲，再加入台灣秘製醬汁滷約4小時，肉味濃郁富油香。

另一招牌當然也不少得九份最著名的芋圓糖水，一碗有齊有三色芋圓、珍珠、紅豆、涼粉和薏米，份量十足，口感煙韌，啱晒一眾煙韌控。

九份飽
地址：炮台山蜆殼街4號宇宙商業大廈地下1-3號舖（顯示地圖）

電話：361 95049
營業時間：星期一至日 11am-10pm
備註：只收現金