在傳統韓屋吃新派 拉麵 @車厘

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韓國人所謂的 拉麵 (라면),即是我們說的即食麵。他們對拉麵的熱愛已經沒有人可以制止!除了和在家將不同牌子的 拉麵 配搭在一起吃之外,有餐廳甚至將它結合傳統的韓國風味,紅爆網絡!

仁寺洞、三清洞和北村一帶,四處都能感受到傳統的韓國氣息。就在韓屋林立的橫街窄巷裡,竟然隱藏著一家創新的 拉麵 店—55번지라면!

進入餐廳之前,按照傳統把鞋脫掉。身處於用木搭成的韓屋裡面,彷彿回到韓國的古代。

這裡將 拉麵 結合不同的韓國食物,如大醬湯 拉麵 (된장라면)、夏日限定的冷 拉麵 (냉라면)、辣豆腐湯 拉麵 (순구부라면)、辣海鮮 拉麵 (짬뽕라면)、烤牛肉 拉麵 (불고기라면)等等。價錢雖然有點貴,不過「食環境」也抵啦!哈哈!餐牌有中、英文對照,可以安心點餐!

這裡最出名的,好像是55번지라면?(韓國網友說其實就是炒年糕 拉麵 떡볶이라면)

大醬湯 拉麵

海鮮 拉麵

花蟹 拉麵

冷 拉麵

各種 拉麵

不想吃麵,也有飯或炒年糕等選擇的。

辣炒章魚飯

經典炒年糕

55번지라면間中都會出現在當地的電視節目或雜誌報章,餐廳的老板更表示雖然使用即食麵,但幾乎都不會使用當中的調味料或味精的!行過仁寺洞或三清洞附近,不妨到這裡潮聖!

影片介紹(可由1:00開始看):

” target=”_blank”>http://www.youtube.com/watch?v=fEMewIhkRy4

55번지라면

地址:서울 종로구 화동 55-1번지

營業時間: 10:30am ~ 9:00pm (逢星期一休息)

電話:02-722-2997

網址:www.55ramen.com

前往方法:

1. 於地鐵3號線於安國站下車後,沿紅色路線前往;或

2. 於地鐵3號線景福宮站下車後,沿藍色路線前往

 

圖片來源及參考網頁:

www.55ramen.com

http://blog.naver.com/butta76

http://blog.naver.com/dlwndud1974/220413897505

http://www.chadorri.com/?p=10138

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