機票來回新加坡$1,259起 歎盡新加坡米芝蓮1星餐廳

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上次介紹過幾間 米芝蓮 推介、價錢相對平民化嘅新加坡餐廳,今次繼續食遊 新加坡 ,介紹幾間擁有米芝蓮1星嘅餐廳俾大家,有創新菜同歐陸菜選擇。如果擔心到時去到大排長龍或者無位,仲可以試下用Chope訂枱,等你可以出發前輕鬆預約定,咁就唔洗驚空歡喜一場啦!

1. Corner House -創新菜

位於新加坡植物園、一幢兩層高嘅黑白色殖民地平房內,望出窗外面綠油油一片,連餐碟都好似一塊花瓣,其實係配合餐廳嘅菜式,因為主廚鍾意用香草同食用花卉烹調菜餚。另外,餐廳不設點菜,套餐都採用嚟自法國同日本嘅頂級時令食材,定時換菜式,例如珍珠洋蔥(Oignon doux des Cévennes)會製成烤松露洋蔥杯、洋蔥茶等。喜歡享受大自然嘅朋友仔,嚟依度放鬆下啦!


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地址:植物園克倫尼路1號新加坡植物園(那森路入口)
電話:+65 6469 1000
餐廳詳情:www.cornerhouse.com.sg
想book位更方便?www.chope.co/singapore-restaurants

2. The Kitchen at Bacchanalia - 創新菜

餐廳嘅外觀同室內佈置樸實,不過有殷勤熱情嘅招待,而供應嘅食物嘅味道同創意嘅配搭更加令人喜出望外!廚師精於現代烹調技巧,將嚟自世界各地嘅食材精心組合,務求喺味道、質感同配搭上帶嚟唔同嘅新刺激,滿足想歎美食同時又追求新鮮感嘅食客。


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地址:克拉碼頭香港街39號
電話:+65 9179 4552
餐廳詳情:www.bacchanalia.asia
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3. Alma By Juan Amador -時尚歐陸菜

餐廳劃分為幾部分:用餐區以深色木家具配以橙黑色餐椅,柔和舒適;酒窖後面係私人廂房;另有戶外用餐區,可以俾食客邊飲酒邊享用Tapas!餐廳主要供應時尚歐陸菜,法國主廚曾經喺法國嘅星級食店服務,食材都經精挑細選,再加上巧妙配搭同精心處理,令人食完番尋味!鍾意飲酒嘅朋友千祈唔好錯過,因為酒單選擇勁豐富,超過400個品牌嘅酒!

地址:烏節史各士路22號良木園酒店
電話:+65 6735 9937
餐廳詳情:www.alma.sg
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