中環PMQ咖啡市集再次回歸！匯聚超過 50 個咖啡與生活品牌

PMQ Coffee Agenda 2026

無論是場內設計、店家與活動都經全新精心策劃，以Adventure為主題，分為4大主題體驗區域，一網打盡逾50個海外與本地咖啡品牌，包攬精品咖啡、咖啡烘焙、美食與精品！當然不少得海外得獎咖啡師親臨獻技、專業而有趣的咖啡活動及限定新顏色Tasting Cup，讓大家開展一場精彩豐富的味覺探險之旅！

大會同步上演多項精彩活動，包括由啡聞 Coffeeder 團隊帶領的咖啡之旅、「多感官咖啡體驗」工作坊探討咖啡杯顏色與觸感如何影響味道、「咖啡烘焙體驗」讓參加者 RYOB（Roast Your Own Beans）、拉花創作體驗及 NFC 回憶咭製作，以及「當一天咖啡評審」活動，由三位 Gen C 新生代咖啡師與國際咖啡賽事專業評審 Josie Cheng 把比賽現場神還原。

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破格沙嗲牛通、多蝦燒賣配咖啡

除了咖啡，場內美食亦極受注目：「大孖點心」的手製多蝦豬肉燒賣、「啡濃」的沙嗲牛通心粉、doughbyhand 聯乘 Justbread 的特色貝果、Magnetic Bakery 的軟心巴斯克蛋糕和超滑奶凍等。希望打造愜意歎啡氛圍的啡迷，可駐足細看 Fellow 的咖啡器具與生活精品。